Descrizione
Soluzione perfetta del gasatore per bevande in linea (flow-through) completamente automatico in un unico sistema compatto. Portata fino a 1000 litri all'ora. Macchina progettata per saturare una bevanda con anidride carbonica prima del suo riempimento nei contenitori di vendita.
La macchina è adatta per l'uso con tutte le bevande alcoliche. È possibile utilizzare il gasatore anche per tutte le bevande analcoliche ma solo dopo la loro deaerazione. A questo scopo consigliamo di utilizzare una versione speciale: la macchina compatta composta da un disaeratore e un carbonatore.
Caratteristiche tecniche e dotazioni:
La macchina è interamente realizzata in acciaio inox AISI 304.
- Serbatoio a pressione 6 bar AISI 304/316L
- Valvola di non ritorno in ingresso
- Valvola di scarico pneumatica
- Valvola di scarico
- Ventilazione superiore automatica
- Valvola di sicurezza di sovrapressione certificata 6 bar
- Indicatore di pressione
- Pressostato elettronico
- Sonde e indicatori di livello minimo e massimo
- Valvola automatica di ingresso e uscita CO² sulla colonna
Sistema di distribuzione del gas
- Riduttore di pressione con regolazione manuale e indicatore di pressione
- Valvola di alimentazione automatica nella camera di carbonatazione
- Indicatore di flusso di CO2 con regolazione manuale
Alimentazione della bevanda nella macchina
- Pompa centrifuga di alimentazione in acciaio inox AISI 304/316L
- Valvola per la regolazione manuale della pressione
- Valvola di non ritorno
Uscita
- Pompa di rilancio in acciaio inox AISI 304
- Valvola di non ritorno
- Valvola di scarico pneumatica
Pannello di controllo
- Scatola elettrica in acciaio inox AISI 304 IP 55
- Interruttore generale di arresto
- Bottone di emergenza
- PLC con pannello touch screen Siemens 7”
Caratteristiche generali
- Piattaforma con telaio in acciaio con piedini regolabili
- Elaborazione connessione da 1” (DIN 11851 o DIN 32676 TriClamp)
- Ingresso gas di servizio
- Potenza massima 2KW
Dimensioni indicative.
2000 x 1200 x 2300 (H) mm
Analizzatore di anidride carbonica
Il carbonatore automatico compatto in linea è dotato di un analizzatore a flusso di anidride carbonica di altissima qualità.
Il misuratore a flusso di anidride carbonica MT InPro 5500 è stato sviluppato per misurazioni di CO2 in linea nei processi di produzione di birra e bevande analcoliche gassate e acqua. Il sensore utilizza il metodo collaudato della conduttività termica per determinare la CO2 nei liquidi. METTLER TOLEDO ha combinato questa tecnologia con la gestione semplificata e le funzionalità di diagnostica predittiva dell'esclusivo concetto di gestione intelligente dei sensori (ISM). Le funzioni di precalibrazione e "Plug and Measure" di ISM garantiscono un avvio rapido e senza errori del punto di misurazione. L'indicatore della durata e il timer di calibrazione adattivo consentono la pianificazione della manutenzione predittiva per mantenere il sensore sempre al massimo delle prestazioni.
InPro 5500 i aiuterà i birrifici e i produttori di bevande analcoliche gassate a mantenere la qualità dei prodotti e a controllare i costi della CO2 fornendo misurazioni in linea accurate nei processi critici del biossido di carbonio.
Dati tecnici :
Intervallo di misurazione: 0 – 15 g/L CO2
Precisione: ± 1% (entro ± 5 °C dalla temperatura di calibrazione)
Temperatura operativa: 0 – 50 °C (32 – 122 °F)
Resistenza alla temperatura meccanica: -5 – 121 °C (23 – 250 °F)
Pressione operativa: 0 – 20 bar (0 – 290 psi)
Resistenza alla pressione meccanica: max. 20 bar (290 psi)
Ciclo di misurazione: < 20 s
Collegamento via cavo RS 485; 5 pin
Materiale della membrana selettiva per la CO2 Teflon® / Silicone / Teflon® (rinforzato in acciaio)
Connessioni al processo disponibili Varivent™ Tipo N Tri-Clamp® 2″ 28 mm con dado cieco M42
Sistema di controllo automatico:
- Valvola automatica di non ritorno in ingresso
- Funzione di svuotamento totale automatico (per l'intero sistema)
- By-pass automatico per il riciclo durante la fase di sterilizzazione
- Ventilazione superiore automatica
- Valvola di sicurezza automatica omologata da 6 bar
- Indicatore di pressione e sovrapressione
- Sistema automatico di regolazione della pressione con riduttore di pressione, filtro e manometro
- Regolazione automatica del flusso di gas
- Controllo automatico della pompa centrifuga
- Sistema CIP automatico (opzionale)
- Sistema di preraffreddamento automatico del prodotto (opzionale)
Listino prezzi:
Code |
Descrizione |
Prezzo (Euro) |
Dotazione base del compatto automatico in linea carbonatore |
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ILC-1000-304 | Il gasatore in linea 1000 L/ora (tutti i componenti a contatto con i liquidi sono realizzati in AISI 304) | Su richiesta |
ILC-IBT | Serbatoio tampone isolato del gasatore in linea | Su richiesta |
ILC-1000-B304 | Prezzo totale del disaeratore-carbonatore compatto in configurazione base (parti di contatto in AISI 304) | Su richiesta |
Attrezzatura opzionale consigliata per l'unità di carbonatazione |
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ILC-1000-EFM | Flussometro elettronico per il gasatore | Su richiesta |
ILC-1000-FDAP | Pompa sanitaria monovite FDA per il gasatore | Su richiesta |
ILC-1000-CCI | Isolamento della camera di carbonatazione per il gasatore | Su richiesta |
ILC-1000-PRS | Sistema di regolazione della pressione all'uscita del carbonatore | Su richiesta |
ILC-1000-MRA | Modem per assistenza remota al gasatore | Su richiesta |
ILC-1000-COA | Analizzatore di anidride carbonica in linea per il gasatore | Su richiesta |
ILC-1000-OR304 | Prezzo totale della dotazione opzionale consigliata per il carbonatore (parti di contatto in AISI 304) | Su richiesta |
Attrezzatura speciale opzionale per l'unità di carbonatazione |
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ILC-1000-C316 | Tutti i componenti a contatto con i liquidi sono realizzati in AISI 316L, la pompa in AISI 304 (consigliata per il sidro) | Su richiesta |
ILC-1000-CPHS | Sistema di preriscaldamento dell'anidride carbonica | Su richiesta- |
ILC-1000-USVS | Sistema di tensione standard USA (monofase 1 V 110 Hz) | Su richiesta |
ILC-1000-PMP | Pompa pneumatica (il compressore d'aria non è incluso) | Su richiesta |
ILC-1000-PPCS | Sistema di preraffreddamento del prodotto (scambiatore di calore per raffreddare il prodotto da 20°C a 2°C con acqua ghiacciata raffreddata a -3°C) e valvola di ricircolo pneumatica attivata in caso di temperatura errata. Un serbatoio esterno di glicole per acqua ghiacciata con refrigeratore non è incluso. | Su richiesta |
ILC-1000-2WMV | Valvola modulante a 2 vie per la regolazione della temperatura dell'acqua ghiacciata in ingresso allo scambiatore di calore con controllo automatico da PLC | Su richiesta |
ILC-1000-3WMV | Valvola modulante a 3 vie per la regolazione della temperatura dell'acqua ghiacciata in ingresso allo scambiatore di calore con controllo automatico da PLC | Su richiesta |
ILC-1000-BT5H | Accumulo coibentato 500 litri 6bar dotato dei dispositivi di controllo | Su richiesta |
ILC-1000-MFM | Misuratore di portata massico con valvola modulante per la misurazione del consumo di anidride carbonica | Su richiesta |
ILC-1000-CIP | Sistema di lavaggio automatico CIP completo con detergente chimico in vasca, sensori di livello, due pompe dosatrici, conduttimetro, resistenza riscaldante da 4.5 KW, diverse ricette di lavaggio su PLC | Su richiesta |
Configurazioni consigliate dell'automatico compatto in linea carbonatore |
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ILC-1000-RC304 | Prezzo totale della configurazione consigliata per il gasatore in linea (base + attrezzatura consigliata / parti di contatto in AISI 304) | Su richiesta |
ILC-1000-RC316 | Prezzo totale della configurazione consigliata per il gasatore in linea (base + attrezzatura consigliata / parti di contatto in AISI 316L) | Su richiesta |
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