Descrizione
CTTCS-A30S Sistema di controllo della temperatura del serbatoio per le zone di raffreddamento 30
Il sistema di controllo CTTCS-A30S consente il monitoraggio automatico e il controllo manuale delle parti più importanti del processo di fermentazione e maturazione della birra (da zone di raffreddamento 1 a 30 di serbatoi) utilizzando un solo quadro elettrico. Questo cabinet è equipaggiato con i pezzi 30 della scheda controller STTC-FC150A.
CTTCS-A30S consente di misurare e controllare:
- HWT - serbatoio acqua calda
- ITWT - serbatoio acqua trattata con ghiaccio
- ICWT - serbatoio di raffreddamento a ghiaccio
- LCS - liquido refrigerante glicolico
- Serbatoi da birra:
Descrizione
Un fattore fondamentale nella produzione di ottima birra, vino o sidro è un processo di fermentazione ben controllato. Il birraio o l'enologo può controllare la temperatura per regolare il processo di fermentazione. Non si tratta solo di raggiungere la temperatura "ottimale", ma piuttosto di avere la giusta temperatura in ogni fase del processo. Un controllo elettronico della temperatura offre sicurezza nella fermentazione e maturazione, fa risparmiare tempo, energia, costi e, soprattutto, serve a migliorare notevolmente la qualità del tuo vino.
Il quadro elettrico CTTCS-A rappresenta un metodo molto conveniente ed efficiente di controllo elettronico della temperatura. Il mobile è installato sulla parete della cantina. C'è una scheda di controllo per ogni serbatoio. Tutte le schede sono installate nell'armadio. Consentire la supervisione e la gestione diretta in un punto centrale. Dopo aver effettuato l'installazione, la modifica e l'aggiunta dei controller nell'armadio è un gioco da ragazzi.
CTTCS-A riceve il suo input attraverso un sensore di temperatura sufficientemente lungo - disponibile come accessorio, posto in ogni vasca. Ogni controller è dotato di un doppio display che mostra separatamente la temperatura effettiva e quella preimpostata. Inoltre, una luce LED mostra la modalità di funzionamento effettiva: raffreddamento o riscaldamento. Inoltre, il quadro elettrico dispone di un relè comune integrato per il controllo della pompa e di un altro relè comune per l'attivazione degli allarmi di temperatura.
I quadri elettrici CTTCS-A sono disponibili in vari modelli e dimensioni: fino a 10, 20, 30, 40 o 50 controllori, in acciaio rivestito o acciaio inox.
Il sistema CTTCS-A è la soluzione ideale per tutti i produttori di vino che preferiscono una visualizzazione della temperatura centralizzata e un controllo della temperatura direttamente in cantina. Il CTTCS-A è compatibile con il software FermInfo. Se informatizzata, tutta la regolazione della temperatura potrebbe essere eseguita anche dal computer dell'ufficio. Inoltre, i quadri elettrici CTTCS-A possono essere completamente integrati nel sistema bus FermInfo.
Caratteristiche
• Armadio di controllo centrale in 5 diverse taglie: fino a 10/20/30/40/50 controllori • Vari modelli: acciaio verniciato o acciaio inox. • Display separati per la temperatura impostata e quella effettiva • Segnale di allarme ottico • Possibilità di riscaldamento e raffreddamento • Relè comune per controllo pompa e segnali di allarme • Interfaccia PC • Può essere completamente integrato nel sistema bus VinInfo
Dettagli tecnici
• Controllore a scheda Slide-in - Campo di temperatura: da -9,9 a +99,9 ° C o da 14,2 a 99 F - Tensione: 24 V / AC +/- 10% - Uscita: Elettrovalvola 24 V AC / 30 VA - Modalità di funzionamento: raffreddamento, riscaldamento, raffreddamento e riscaldamento, display, spento - Struttura del controller: 3 punti, PI, PID • Armadio - Alimentazione elettrica: 230V / 50 Hz / 16 A - Tipo di protezione: IP 55 - Materiale del cabinet: acciaio
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