Name: CFT-SNP-1500P: Serbatoio di fermentazione cilindrico 1500/1800 litri, non in pressione
SKU: CFT-SNP-1500P
Availability: InStock

Descrizione

CFT-SNP-1500P è un fermentatore cilindrico senza pressione dal design professionale. Volume utile 1500 litri e volume totale 1800 litri per la fermentazione (non è adatto per la maturazione sotto pressione, lo stoccaggio, il filtraggio, l'imbottigliamento, il riempimento in fusti) di birra, sidro, vino e altre bevande. Realizzato in acciaio inossidabile alimentare DIN 1.4301 (AISI 304). Pressione massima 0 bar, non isolati, con canali di raffreddamento ad acqua (o glicole).

Questa offerta e il prezzo comprende il serbatoio dotato delle attrezzature più comuni. Questa apparecchiatura può essere sostituita o integrata e con altri accessori descritti nel capitolo "Accessori opzionali"

Caratteristiche principali:

Alto-basso arcuato NW 200 con ugello di sfiato NW 50 DIN 11851 + tubo di fermentazione con blocco dell'aria
Pozzetto di ispezione con porta ovale 420 x 320 mm
Doppia guaina filettatura maschio 4 x BSP 1″ (connessioni per raffreddamento con acqua/glicole)
Collo saldato NW 10 DIN 11851 + valvola di campionamento NW 10
Collo saldato NW 10 DIN 11851 + manicotto avvitato e termometro L= 125 mm
Uscita prodotto puro: collo saldato NW 40 + valvola a disco (NW 40 DIN 11851 femmina / maschio)
Uscita inferiore: collo saldato NW 40 + valvola a disco (NW 40 DIN 11851 femmina / maschio)
Tubo di pulizia con doccetta nella parte superiore del serbatoio – Collo saldato NW 40 inclusa valvola a disco (NW 40 DIN 11851 femmina / maschio)
Materiale: Acciaio inossidabile AISI 304

Vantaggi:

Il serbatoio è progettato per fermentare grandi quantità di birra (o sidro, vino).
Materiale: Acciaio inossidabile AISI 304
La speciale superficie interna 3D facilita la pulizia.
La doppia camicia di raffreddamento è dotata di due colli filettati per il collegamento del refrigeratore d'acqua.
Il serbatoio è stabile e sicuro su tre gambe.
Diversi accessori utili disponibili per l'espansione del serbatoio.

Dimensioni

Volume utile [litri]	1500
Volume totale [litri]	1800
Altezza totale [mm]	2297
Diametro totale [mm]	1200
Peso del serbatoio vuoto [kg]	280
Peso del serbatoio pieno [kg]	2080

Proprietà, design e attrezzature standard

Sovrapressione massima consentita	0 bar
PED 2014/68/EU a livello internazionale	no
Certificato GUM / GOST	no
Superficie interna - piastre	3D
Superficie interna - rugosità	Ra <0.8 μm
Superficie esterna - piastre	2B
Superficie esterna - saldature	non specificato
Canali di raffreddamento nella parte cilindrica	sì
Canali di raffreddamento nella parte conica	no
Isolamento del serbatoio	facoltativamente
Giacca esterna	sì
Coperchio con foro per fori per fermentazione	facoltativamente
Chiusura di scarico del prodotto	NW40 DIN 11851
Uscita di scarico inferiore	NW40 DIN 11851
CIP e ingresso di riempimento	NW40 DIN 11851
Canale di raffreddamento doppio in / out	4x BSP 1″ maschio
manometro	non disponibile
Connettore filettato saldato a misura di temperatura	NW10
sistema di controllo automatico della temperatura	facoltativamente
Valvola di sovrappressione di sicurezza indipendente	non disponibile
Sottopressione - valvola di sovrapressione	non disponibile
Blocco e spina di fermentazione	facoltativamente
Meccanismo di regolazione sovrapressione [range]	non disponibile
Indicatore del livello di prodotto	non disponibile
Pietra di carbonizzazione	non disponibile
Gambe stabili [pz]	3

Utilizzabile per il processo di fermentazione	sì
Utilizzabile per il processo di maturazione	no
Utilizzabile per la conservazione del prodotto finito	no
Utilizzabile per la flottazione del prodotto a pressione	sì
Utilizzabile per la compensazione del prodotto sotto pressione	no
Utilizzabile per la filtrazione del prodotto sotto pressione	no
Utilizzabile per il riempimento manuale del prodotto in bacchette	no
Utilizzabile per il riempimento manuale del prodotto in bottiglie	no
Utilizzabile per il riempimento del prodotto in bobine	no
Utilizzabile per il riempimento del prodotto in bottiglie	no

Apparecchiatura di esempio (inclusa in questa configurazione)

Blocco e spina di fermentazione Per proteggere la bevanda contro un'infezione dell'aria ambiente durante la fermentazione.	descrizione
Presa termometro filettata NW10 Per il montaggio del termometro o del sensore di temperatura del sistema di controllo.	descrizione
Valvola di scarico in acciaio inox 1 ″ Per scaricare l'intero contenuto del serbatoio.	descrizione
3 pezzi della valvola a disco in acciaio inossidabile NW40 DIN 11851 Per riempire la bevanda nel serbatoio, scaricare l'intero contenuto del serbatoio, scarico del prodotto puro dal serbatoio, sanificazione del serbatoio.	descrizione
Termometro analogico NW10 Per il montaggio nella giacca trattata NW10. Può essere sostituito dal sensore di temperatura del sistema di controllo.	descrizione

Accessori opzionali (a pagamento)

Tipo di gancio di campionamento 2 Alla degustazione di birra, sidro, vino direttamente dalla vasca senza schiumare utilizzando la spirale di campionamento.	descrizione
Spirale di campionamento Per ridurre la schiuma durante la degustazione della birra con la valvola di campionamento. È progettato per l'uso con il rubinetto di campionamento di tipo 2.	descrizione
Riscaldamento dell'acqua (glicole) per un solo serbatoio Dispositivo di raffreddamento compatto di acqua (o glicole) con regolatori digitali integrati di temperatura e sensore di temperatura (sistema di controllo della temperatura completamente attrezzato per l'uso con un solo serbatoio). Capacità di raffreddamento 1200 W è sufficiente per il raffreddamento dei serbatoi isolati fino a 1000 litri o serbatoi non isolati fino a 500 litri.	descrizione
Raffreddatore ad acqua (glicole) per 1-4 serbatoi Raffreddatore compatto ad acqua (o glicole) con quattro termoregolatori digitali integrati e sensori di temperatura (sistema di controllo della temperatura completamente attrezzato per l'uso con uno fino a quattro serbatoi). La capacità di raffreddamento 2300 W è sufficiente per raffreddare i serbatoi coibentati fino a 2000 litri o serbatoi non coibentati fino a 1000 litri.	descrizione
Riscaldamento dell'acqua (glicole) per il raffreddamento di più serbatoi Raffreddatore d'acqua da 0.85 a 10 kW per raffreddamento simultaneo di più serbatoi. È inoltre necessario utilizzare il sistema di misura e temperatura.	descrizione
Sistema di misurazione e controllo della temperatura Sistema di misurazione e controllo di temperatura completamente attrezzato per il raffreddamento simultaneo di più serbatoi. È necessario utilizzare anche un raffreddatore ad acqua con capacità di raffreddamento a seconda del numero e del volume totale dei serbatoi.	descrizione
Regolatore di temperatura compatto per un serbatoio Sistema compatto di misura e controllo della temperatura compatta per il raffreddamento di un serbatoio (ogni serbatoio richiede un pezzo del regolatore). È necessario utilizzare anche un raffreddatore ad acqua con capacità di raffreddamento a seconda del numero e del volume totale dei serbatoi.	descrizione
CIP-52 stazione di pulizia e sanificazione Il CIP-52 è una macchina mobile per la pulizia, sanificazione e sterilizzazione di serbatoi e percorsi di tubazioni. Il dispositivo è composto da due contenitori separati con volume nominale di 50 litri e un recipiente di neutralizzazione (23 l), una pompa centrifuga, pannello di controllo elettrico, valvole manuali e tutti i tubi di installazione. Controllo digitale della temperatura nell'intervallo 0-80 ° C.	descrizione

Il nostro consiglio:

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