Descrizione
Il serbatoio di fermentazione cilindrico a pressione non pressurizzata (CFT) con volume utile 1500 litri per il principale fermentazione Di birra, sidro, vino e altre bevande, in varie varianti, in acciaio inox DIN 1.4301 (AISI 304).
Apparecchiatura tipica di CFT 1500
- Canali di raffreddamento - duplicatori per la circolazione del refrigerante
- Isolamento PUR - spessore corrispondente alla dimensione del serbatoio e dell'ambiente
- Giacca in acciaio inox - con finitura superficiale selezionata dal cliente
- Rarità di superficie interna garantita di Ra = 0.8 o meno (tranne nei serbatoi molto piccoli e saldature terminate su serbatoi di medie dimensioni)
- Manovella sul fondo superiore
- Presa / ingresso multifunzione per birra, vino o sidro, e per lo scarico del lievito
- Doccia igienica - sprayball (statico o rotativo) - uno o più pezzi
- Valvola di sfiato a doppio effetto
- Tasca del termometro
- Separatore di lieviti rimovibile
Attrezzatura opzionale di CFT 1500
- Valvola di scarico pura del prodotto regolabile con un vetro di vista (regolazione alta dell'entrata di aspirazione in base al livello del lievito)
- Scala per l'indicatore di livello bevande
- Termometro o termo-sensore
- Valvole automatiche per la regolazione del flusso di refrigerante nei canali di raffreddamento
- Unità termostatica locale (duplicatori valvole di controllo, a seconda della temperatura)
- Sistema di controllo per il controllo manuale o automatico del processo di fermentazione
- Indicatore di livello di vetro pulibile e sanificabile
- Rubinetto di campionamento pulito e sanificabile
Parametri tecnici dei litri CFT 1500
Questi sono i normali parametri standard - il costruttore si riserva il diritto di modificare questi parametri.
Ogni cliente approva sempre con i parametri effettivi del serbatoio - è specificato nel documento di contratto e nei disegni di costruzione.
Descrizione:
Questo serbatoio cilindrico è installato su tre piedi regolabili, con un'efficiente capacità di 1500 l. La vasca è progettata per fermentazione principale separata.
Accessori:
Foro rotondo 510 mm
Doccia idraulica RTS 25 1.4301- AISI304
Indicatore di livello DN 20 1.4301- AISI304
Valvola a flangia di alimentazione e scarico DN 25 1.4301- AISI304
Coperchio duplex, distanza 12 mm 1.4301- AISI304
Isolamento in poliuretano, distanza 50 mm
Isolamento rivestito con lamiere di spessore 1 mm, superficie di fondo 1.4301-AISI304
Armatura a monte DN 25 1.4301- AISI304
Valvola elettromagnetica DN 15 per alimentazione acqua ghiaccio 230V 50 HZ
Sonda NTC
Tubi di entrata e uscita forniti con filettatura alimentare DN 32 GG
Tubazioni sanitarie dotate di filettatura alimentare DN 32 GG
Fili filettati di entrata e uscita per l'alimentazione di ghiaccio ½ "
Condizioni operative:
Temperatura massima di esercizio 80 ° C
Temperatura di esercizio minima -15 ° C
Barra di sovrapressione massima del serbatoio 0
Testare la barra di sovrapressione del serbatoio 0
Massima sovrapressione della barra 0,5 di duplex
Testare la sovrapressione della barra 0,8 di duplex
Parametri:
Altezza totale 2300 mm
Diametro 1250 mm
Capacità totale 2236 l
- Parte cilindrica 1656 l
- Fondo dolorante 153 l
Peso vuoto 302 kg
Garanzia:
Serbatoio di fermentazione 36 mesi
Valvola elettromagnetica DN 15 24 mesi
Sonda NTC 24 mesi
Armatura a monte 36 mesi
Trasporti
Questo serbatoio viene di solito spedito in posizione orizzontale, fissato su telai speciali.
Dimensioni del telaio: 2400 * 1300 mm
