CFSCT1-2xFMT1000SLP: set completo di fermentazione con 2xFMT-SLP 1150 litri

Il set completo di fermentazione della birra. Questo set CFSCT1-2xFMT1000SLP include tutte le attrezzature necessarie per la produzione professionale di birra utilizzando la fermentazione e la maturazione del mosto utilizzando il processo di fermentazione e maturazione in due fermentatori cilindrici a bassa pressione. Questo set è progettato anche per la produzione di sidro di frutta o vino carbonizzato.

Il set CFSCT1-2xFMT1000SLP è composto da:

• 2 pezzi del serbatoio di fermentazione cilindrico non isolato FMT-SLP-1000H 1000 litri (capacità totale 1150 litri) con una zona di raffreddamento - il contenitore speciale sia per la fermentazione che per la maturazione della birra (sidro, vino) sotto pressione max. 1.2 bar
• 1pc del refrigeratore di acqua / glicole compatto 2300 W con quattro regolatori di temperatura digitali indipendenti, quattro sensori di temperatura, pompe di for
• Tubi e raccordi per il collegamento tra il dispositivo di raffreddamento e il serbatoio.
• Manuale di installazione

Principali vantaggi del set

Potete assemblare da soli tutte le attrezzature per la fermentazione e la maturazione della birra senza costosi specialisti (come progettisti, assemblatori, elettricisti specializzati, specialisti di tecnici della refrigerazione ecc.). Risparmiate tempo e denaro. Acquista il set di fermentazione, collega facilmente tutti i componenti tra loro utilizzando un manuale utente e avvia la produzione della tua birra lo stesso giorno.

Non è necessario alcun equipaggiamento speciale come la misurazione e il controllo della temperatura, le valvole di regolazione e l'impianto elettrico. Tutto ciò di cui hai bisogno è integrato nel dispositivo di raffreddamento. Pertanto l'installazione e l'avvio sono molto semplici e veloci.

parametri tecnici

I. Barra di fermentazione cilindrica a pressione semplificata 1.2

Attrezzatura tipica del serbatoio cilindrico di fermentazione FMT-SLP-1000H:

• Fondo superiore arcuato a pressione: NW 400
• Strato inferiore curvo con cupola a pressione NW 400
• Valvola di sicurezza montata sullo strato superiore
• Tipo di targa per l'identificazione del contenitore
• Attacco multiuso: ugello NW 25 DIN 11851 saldato in alto ad arco inferiore - destinato all'adattatore a T per il collegamento della valvola anidride carbonica e valvola di pressione regolabile o porta nebulizzatore NW 10 per una pulizia del serbatoio.
• Collo filettato per il collegamento della valvola di campionamento NW 10 DIN 11851
• Connettore filettato saldato a misura di temperatura NW 10 DIN 11851
• Uscita di scarico prodotto puro 1 ″ ET
• Uscita drenaggio sedimenti / lieviti 1 ″ ET
• Giacca doppia 2 x 1 "ET
• Pressione regolabile da 0bar a 1.2bar utilizzando l'apparato di regolazione speciale montato sulla parte superiore del serbatoio

• Il serbatoio è progettato per fermentare e maturare (sotto pressione) maggiori quantità di birra (o sidro, vino).
• Materiale: Acciaio inossidabile AISI 304
• La speciale superficie interna 3D facilita la pulizia
• Con doppia giacca di raffreddamento al cilindro del serbatoio per il facile raffreddamento ad acqua automatico durante il processo di maturazione e fermentazione
• Realizzato in conformità con le linee guida per attrezzature a pressione PED 2014/68 / UE inclusa l'approvazione da parte dell'agenzia di ispezione tecnica tedesca (TÜV)
• La doppia camicia di raffreddamento è dotata di due colli filettati per il collegamento di un refrigeratore d'acqua.
• Il serbatoio è stabile e sicuro su tre gambe.
• Diversi accessori utili disponibili per l'espansione del serbatoio.

… Di più sul serbatoio di fermentazione cilindrico FMT-SLP-1000

II. Raffreddatore acqua / glicole CLC-4P2300 con quattro pompe e termoregolatori

Parametri tecnici :

Potenza del compressore di raffreddamento ... .. 2300 W
Massima capacità di raffreddamento ... 200 litri A 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Capacità di raffreddamento a tempo pieno ... 180 litri A 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Capacità del banco di ghiaccio ... 10-20 kg
Refrigerante ... R290
Collegamento elettrico ... 220-240V / 50Hz
Consumo ... 1380 W / 6A
Spostamento della pompa ... 12.0 m
Numero di regolatori di temperatura indipendenti (per serbatoi) ... 4pcs
Numero di pompe acqua indipendenti (per serbatoi) ... 4pcs
Numero di termosensori indipendenti (per serbatoi) ... 4pcs
+ un sistema di regolazione per il raffreddamento dell'acqua all'interno del radiatore ... 1pc
Lunghezza dei cavi del termosensore ... 4x 6 metri

Avviso: I parametri di potenza sono validi per la temperatura ambiente da 0 a 25 ° C

dimensioni:

... ulteriori informazioni sul refrigeratore acqua / glicole CLC-4P2300

III. Sistema di misurazione e controllo della temperatura

Il sistema di misurazione e controllo per la regolazione della temperatura è integrato direttamente sul refrigeratore acqua / glicole.

La macchina è dotata di cinque termostati digitali e quattro pompe dell'acqua. Il primo termostato consente di controllare la temperatura a bagnomaria. I successivi quattro termostati sono collegati a termosensori esterni e sono utilizzati per regolare indipendentemente le temperature in quattro serbatoi con bevande.

Quando la temperatura in alcuni cambiamenti, la pompa di circolazione dedicata si avvierà automaticamente. Dopo aver raggiunto la temperatura desiderata, la pompa di circolazione si spegne automaticamente. L'acqua refrigerata viene quindi pompata nello scambiatore di calore.