CFSCT1-1xFMT-SLP-100H Set di fermentazione completo con 1x FMT-SLP-100H

Il set completo di fermentazione-maturazione della birra. Questo set CFSCT1-1xFMT-SLP-100H include tutte le attrezzature necessarie per la produzione professionale di birra utilizzando la fermentazione a bassa pressione e la maturazione del mosto utilizzando il processo di fermentazione e maturazione in fermentatori cilindrici conici. Questo set è progettato anche per la fermentazione e la maturazione del sidro di frutta o vino carbonizzato.

Il set CFSCT1-1xFMT-SLP-100H è composto da:

• Pc 1 di Serbatoio cilindrico semplificato non coibentato 100 litri (capacità totale 120 litri) con una zona di raffreddamento - pressione regolabile da 0 a 1.2 bar
  •  il recipiente a bassa pressione per la fermentazione e la maturazione della birra (sidro, vino)
• Refrigeratore d'acqua compatto con due regolatori di temperatura digitali, due sensori di temperatura, pompa, raffreddatore e riscaldatore.
• Tubi e raccordi per il collegamento tra il dispositivo di raffreddamento e il serbatoio.
• Manuale di installazione

Principale vantaggio di questo kit di montaggio

Puoi montare tu stesso tutte le attrezzature sia per la fermentazione che per la maturazione della birra senza costosi specialisti - team di costruttori di birrifici, specialisti elettricisti, specialisti tecnici di refrigerazione ecc. Risparmia tempo e denaro. Acquista il set di fermentazione-maturazione, collega facilmente tutti i componenti tra loro utilizzando un manuale utente e produci la tua birra lo stesso giorno.

parametri tecnici

I. Serbatoio cilindrico di fermentazione-maturazione

Attrezzatura tipica del serbatoio cilindrico di fermentazione-maturazione semplificato FMT-SLP-100H

FMT-SLP-100H è la pressione non semplificata Serbatoio di fermentazione cilindrico Con volume utile 100 litri e volume totale 120 litri per  fermentazione (Non è adatto alla maturazione sotto pressione, immagazzinamento, filtraggio, imbottigliamento, riempimento in botti) di birra, sidro, vino e altre bevande. Realizzato in acciaio inossidabile DIN 1.4301 (AISI 304). Pressione massima 0 bar, non isolata, con canali di raffreddamento ad acqua (o glicole).

• Birra pura - rubinetto, filetto femmina da 3/4 ″
• Rubinetto principale Filetto femmina 3/4 ″
• Doppio rivestimento 2 x 1 ″ maschio
• Con giacca di raffreddamento
• Coperchio con foro per serratura di fermentazione
• Ugello NW10 con cappuccio cieco per sensore termico

… Ulteriori informazioni sul serbatoio cilindrico-conico FMT-SNP-100

II. Raffreddatore d'acqua

Parametri tecnici :

Potenza di raffreddamento… .. 1200 W
Potenza di riscaldamento… .. 2000 W
Refrigerante… R134A
Collegamento elettrico ... 220-240V / 50Hz
Consumo ... 1035W
Peso… 52.0 Kg
Spostamento della pompa ... 12.0 m

dimensioni:

… Di più sul raffreddatore a glicole

III. Sistema di misurazione e controllo della temperatura

Il sistema di misurazione e controllo per la regolazione della temperatura nel serbatoio avviene nel frigorifero.

La macchina è dotata di due termostati digitali. Il primo termostato consente di controllare la temperatura in un bagno d'acqua. Il secondo termostato è collegato ad un sensore esterno ed è abituato
Regolare la temperatura nel serbatoio con la bevanda.

Quando la temperatura cambia, la pompa di circolazione si avvia automaticamente. Dopo aver raggiunto la temperatura desiderata, la pompa di circolazione si spegne automaticamente. È quindi l'acqua refrigerata o riscaldata
Pompato nello scambiatore di calore.