Descrizione
Il CDCH-SR9 è un dispositivo di raffreddamento compatto e riscaldatore di liquidi e bevande, noto anche in alcuni paesi come Ultra-Cooler. Ha un tubo a spirale incorporato nello scambiatore di calore a tubo, con controlli automatici dell'unità stessa. Può raffreddare - o quando è al contrario - anche per riscaldare il mezzo. Può controllare la temperatura in un serbatoio specifico a cui ci si collega (aggiungendo una pompa) per diverse ore o giorni, ad esempio, per la stabilizzazione del vino o del sidro. Destinato anche alle bevande gassate sotto pressione perché lo scambiatore di calore è chiuso. Raffredda il vino, il mosto di frutta, il sidro di mele, l'acqua nel tubo interno e nel tubo circostante è il liquido di raffreddamento che è gas (Freon). Viene utilizzato per il raffreddamento e il riscaldamento del vino, ma anche per il sidro, il raffreddamento dello spumante o del sidro prima dell'imbottigliamento, ecc. La potenza di raffreddamento va da 15400 W a 29000 W (da 20.94 a 39.43 HP). Questa unità di raffreddamento-riscaldamento è progettata per uso interno o esterno coperto. I principali vantaggi sono l'installazione molto semplice senza un team di specialisti del raffreddamento. È prodotto con la fase 3 (UE / USA). Progettato in Germania.
Le macchine CDCH-SR sono unità mobili di raffreddamento e riscaldamento diretti, disponibili in varie dimensioni. Il CDCH-SR è costituito da un aggregato di raffreddamento nella parte superiore e uno scambiatore di calore nella parte inferiore. Entrambi sono montati all'interno di un telaio in acciaio inossidabile dotato di ruote. Il CDCH-SR è stato sviluppato appositamente per applicazioni nell'industria vinicola e del sidro. Il CDCH-SR è progettato per trattare qualsiasi sostanza dall'uva destalked al vino / sidro o all'acqua. Queste unità sono la soluzione ideale per viticoltori o produttori di sidro che richiedono l'opzione di riscaldare la propria bevanda e di raffreddarla.
L'involucro e il coperchio nonché tutte le parti a contatto con il mezzo trattato sono in acciaio inossidabile. Le griglie di ventilazione sono laccate in nero. Grazie alle sue quattro ruote questa unità è facile da spostare. Ciò consente al viticoltore di raffreddare o riscaldare anche singoli serbatoi o altri contenitori, come richiesto, senza spese per l'installazione di un sistema di tubazioni fisse. Ad esempio: avvio di una fermentazione riscaldando la bevanda nel serbatoio di fermentazione.
Le unità di raffreddamento della serie CDCH-SR sono la risposta economica ai requisiti delle cantine piccole e medie. Il CDCH-SR tratta le uve in ogni stato di lavorazione (mosto, sidro di mele, uva, vino spumante, vino o acqua). Grazie al trattamento diretto del mezzo, il CDCH-SR offre il modo più efficiente per raffreddare o riscaldare le bevande.
I chiller e i riscaldatori CDCH-SR sono disponibili in dimensioni e capacità da 7 a 86 kW.
La soluzione mobile e flessibile
CARATTERISTICHE
- Circuito frigorifero con compressore ermetico e evaporatore a flusso contro l'alta efficienza
- Telaio in acciaio inox con ruote
- Sforzo minimo di installazione
- Tutte le parti che vengono a contatto con il mezzo trattato sono in acciaio inossidabile
- Controllo della temperatura tramite termostato elettronico con display digitale
- Dispositivi di sicurezza antigelo
- Controllo di una pompa esterna dal pannello di controllo dell'SR
- Refrigerante basso inquinante R 407 C Temperatura ambiente minima / massima: + 5 ° C / + 32 ° C
APPLICAZIONI
- Raffreddamento o riscaldamento diretto del mosto in una radura o all'inizio della fermentazione
- Rimozione del vino stabilizzante ai cristalli di tartaro
- Riduzione biologica degli acidi
- Regolazione della temperatura di fermentazione
- Conservazione del vino fino all'imbottigliamento
- Applicazioni nell'industria dello spumante o del sidro
Dettagli tecnici
Disponibile in sette modelli: SR 4 / 6 / 9 / 11 / 13 / 17 / 32
Capacità di raffreddamento: 12,8 - 85,0 KW (11,008 - 73,100kcal)
Capacità di riscaldamento: 14,0 - 85,0 KW (12,040 - 73,100kcal)
Collegamento elettrico: 400V / 3Ph / 50Hz (altre opzioni su richiesta)
Tipo di connessione (thread): Macon
Accessori opzionali :
Adattatori per tubi
Gli adattatori (connessioni) per l'integrazione dell'unità di raffreddamento CDCH nel sistema di tubazioni fisse sono disponibili su richiesta.
Avviso :
I prezzi dei refrigeratori per gli standard elettrici USA sono disponibili su richiesta.
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