Descrizione
Il CDC-KP30 è un dispositivo di raffreddamento a flusso continuo mobile compatto di liquidi e bevande, noto anche in alcuni paesi come Ultra-Cooler. Dispone di uno scambiatore di calore a tubo a spirale incorporato, con controlli automatici dell'unità stessa. Può controllare la temperatura in un serbatoio specifico che si collega ad esso (aggiungendo una pompa) per diverse ore o giorni, ad esempio, per la stabilizzazione del vino o del sidro. Destinato anche a bevande gassate sotto pressione perché lo scambiatore di calore è chiuso. Raffredda vino, mosto di frutta, sidro di mele, l'acqua nel tubo interno e nel tubo circostante è il refrigerante che è il gas (Freon). Viene utilizzato per il raffreddamento del vino, ma anche per il sidro, per raffreddare lo spumante o il sidro prima dell'imbottigliamento, ecc. La potenza di raffreddamento è di 17-34 kW. Questa unità di raffreddamento è progettata per uso interno o esterno coperto. I principali vantaggi sono l'installazione molto semplice senza un team di specialisti del raffreddamento. Viene prodotto con alimentazione a tensione trifase (UE / USA). Progettato in Germania.
Le macchine CDC-KP sono unità mobili di raffreddamento diretto, disponibili in varie dimensioni. Il CDC-KP è costituito da un aggregato di raffreddamento nella parte superiore e uno scambiatore di calore nella parte inferiore. Entrambi sono montati all'interno di un telaio in acciaio inossidabile dotato di ruote. Il CDC-KP è stato sviluppato appositamente per applicazioni nell'industria vinicola e del sidro. Il CDC-KP è progettato per trattare qualsiasi sostanza dall'uva destalked al vino / sidro o all'acqua. Queste unità sono la soluzione ideale per viticoltori o produttori di sidro che richiedono l'opzione di riscaldare la propria bevanda e di raffreddarla.
L'involucro e il coperchio nonché tutte le parti a contatto con il mezzo trattato sono in acciaio inossidabile. Le griglie di ventilazione sono laccate in nero. Grazie alle sue quattro ruote questa unità è facile da spostare. Ciò consente al viticoltore di raffreddare o riscaldare anche singoli serbatoi o altri contenitori, come richiesto, senza spese per l'installazione di un sistema di tubazioni fisse. Ad esempio: avvio di una fermentazione riscaldando la bevanda nel serbatoio di fermentazione.
Le unità di raffreddamento della serie CDC-KP sono la risposta economica ai requisiti delle cantine piccole e medie. Il CDC-KP tratta l'uva in ogni stato di lavorazione (mosto, sidro di mele, uva, vino spumante, vino o acqua). Grazie al trattamento diretto del mezzo, il CDC-KP offre il modo più efficiente per il raffreddamento delle bevande.
I chiller CDC-KP sono disponibili in tre dimensioni e capacità da 34,0 a 91,2 kW.
La soluzione mobile e flessibile
CARATTERISTICHE
- Circuito frigorifero con compressore ermetico e evaporatore a flusso contro l'alta efficienza
- Telaio in acciaio inox con ruote
- Sforzo minimo di installazione
- Tutte le parti che vengono a contatto con il mezzo trattato sono in acciaio inossidabile
- Controllo della temperatura tramite termostato elettronico con display digitale
- Dispositivi di sicurezza antigelo
- Controllo di una pompa esterna dal pannello di controllo del KP
- Refrigerante basso inquinante R 407 C Temperatura ambiente minima / massima: + 5 ° C / + 32 ° C
- Intervallo di temperatura dell'acqua: da -5 ° C a + 35 ° C
APPLICAZIONI
- Raffreddamento diretto del mosto in una radura o all'inizio della fermentazione
- Rimozione del vino stabilizzante ai cristalli di tartaro
- Riduzione biologica degli acidi
- Regolazione della temperatura di fermentazione
- Conservazione del vino fino all'imbottigliamento
- Applicazioni nell'industria dello spumante o del sidro
Dettagli tecnici
Capacità frigorifera da + 30 ° C a + 25 ° C… 34.0 kW
Capacità frigorifera da + 15 ° C a + 0 ° C… 17.0 kW
Collegamento elettrico: 400V / 3Ph / 50Hz (altre opzioni su richiesta)
Massima potenza in ingresso / Massima corrente assorbita… 9.9 kW / 17.5 A
Portata consigliata della pompa… 80-100 hl / ora
Tipo di connessione (thread): Macon 40
Dimensioni: (L x P x A): 1050 x 1050 x 1750 mm
Peso: kg 360
Accessori opzionali :
Adattatori per tubi
Gli adattatori (connessioni) per l'integrazione dell'unità di raffreddamento CDC-KP nel sistema di tubazioni fisse sono disponibili su richiesta.
Avviso :
I prezzi dei refrigeratori per gli standard elettrici USA sono disponibili su richiesta.
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