Descrizione
CCT-SNP-100DE è il serbatoio di fermentazione cilindrico-conico non a pressione semplificato con volume utile 100 litri e volume totale 120 litri per la fermentazione (non adatto per maturazione, stoccaggio, filtraggio, imbottigliamento, riempimento in fusti) di birra, sidro, vino e altre bevande. Realizzato in acciaio inossidabile alimentare DIN 1.4301 (AISI 304). Pressione massima 0 bar, non isolata, con canali di raffreddamento ad acqua (o glicole).
Il serbatoio è completamente realizzato in Germania.
Questa offerta e prezzo include il serbatoio che è dotato delle attrezzature più comuni. Questa apparecchiatura può essere sostituita o integrata e con altri accessori descritti nella sezione "Accessori opzionali"

Caratteristiche principali:
- Coperchio con foro per serratura di fermentazione
- Fondo conico con angolo 60 °
- Tipo di targa per l'identificazione del contenitore
- Collegamento multiuso: ugello NW 25 DIN 11851 modellato sullo strato superiore per adattatore a T per il collegamento della valvola per anidride carbonica e dell'apparato a innesto o del supporto dello spruzzatore NW 10 per la pulizia.
- Ugello per campionamento NW 10 DIN11851
- Connettore filettato saldato a misura di temperatura NW 10 DIN 11851
- Scarico prodotto puro BSP G3/4″ filettatura interna
- Scarico sedimenti/lieviti BSP G3/4″ filettatura interna
- Doppia camicia di raffreddamento 2x filettatura esterna BSP G1″
Vantaggi:
- Il serbatoio è progettato per il processo di fermentazione (senza pressione) di birra (o sidro, vino).
- Materiale: Acciaio inossidabile AISI 304
- La speciale superficie interna 3D facilita la pulizia
- Con giacca a doppia raffreddamento al cilindro del serbatoio per il facile raffreddamento ad acqua automatica durante il processo di fermentazione
- La doppia camicia di raffreddamento è dotata di due colli filettati per il collegamento di un refrigeratore d'acqua.
- Il serbatoio è stabile e sicuro su tre gambe.
- Diversi accessori utili disponibili per l'espansione del serbatoio.
Attenzione:
Questo tipo di serbatoio non è disponibile per la maturazione della birra perché questo processo richiede l'utilizzo di alcuni serbatoi a pressione (almeno 1.2 bar). Questo serbatoio non è conforme alle linee guida per attrezzature a pressione PED 2014/68 / UE per recipienti a pressione.
Dimensioni
| Volume utile [litri] | 100 |
| Volume totale [litri] | 120 |
| Altezza totale [mm] | 1240 |
| Diametro totale [mm] | 550 |
| Peso del serbatoio vuoto [kg] | 50 |
| Peso del serbatoio pieno [kg] | 170 |
Proprietà, design e attrezzature standard
| Sovrapressione massima consentita | 0 bar |
| PED 2014/68/EU a livello internazionale | no |
| Certificato dell'agenzia di ispezione tecnica tedesca (TÜV) | no |
| Superficie interna - piastre | 3D |
| Superficie interna - rugosità | Ra <0.8 μm |
| Canali di raffreddamento (doppi giacche) | sì |
| Isolamento del serbatoio | facoltativamente |
| Strato superiore curvo con cupola senza pressione NW400 | sì |
| Valvola di sovrapressione di sicurezza montata sul fondo ad arco superiore | sì |
| Tipo di targa per l'identificazione del contenitore | sì |
| Attacco multiuso: ugello NW 25 DIN 11851 stampato sullo strato superiore. È predisposto per il montaggio dell'adattatore a T per il collegamento della valvola per anidride carbonica e dell'apparato a innesto o del supporto dello spruzzatore NW 10 per la pulizia >> Vedere gli accessori opzionali di seguito ... | sì |
| Doppio canale di raffreddamento della camicia in / out 2x 1 "ET | sì |
| Ugello per rubinetto campione NW10 DIN11851 >> Vedere gli accessori opzionali di seguito ... | sì |
| Presa termometro filettata NW10 - Al montaggio del termometro o del sensore di temperatura del sistema di controllo. Scopri di più su di esso ... | sì |
| Scarico prodotto puro 3/4″ ET | sì |
| Uscita scarico sedimenti/lieviti 3/4″ ET | sì |
| Gambe stabili [pz] | 3 pezzi |
| sistema di controllo automatico della temperatura >> Vedere gli accessori opzionali di seguito ... | facoltativamente |
Uso consigliato
| Utilizzabile per il processo di fermentazione | sì |
| Utilizzabile per il processo di maturazione | no |
| Utilizzabile per la conservazione del prodotto finito | no |
| Utilizzabile per la flottazione del prodotto a pressione | sì |
| Utilizzabile per la compensazione del prodotto sotto pressione | no |
| Utilizzabile per la filtrazione del prodotto sotto pressione | no |
| Utilizzabile per il riempimento manuale del prodotto in bacchette | no |
| Utilizzabile per il riempimento manuale del prodotto in bottiglie | no |
| Utilizzabile per il riempimento del prodotto in bobine | no |
| Utilizzabile per il riempimento del prodotto in bottiglie | no |
Attrezzatura di esempio (inclusa in questa configurazione)
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Accessori opzionali (a pagamento)
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Riscaldamento dell'acqua (glicole) per più serbatoiRaffreddatore d'acqua da 0.85 a 10 kW per raffreddamento simultaneo di più serbatoi. È inoltre necessario utilizzare il sistema di misura e temperatura. |
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Come scegliere il giusto tipo di CCT?
| Tipo di CCT | CCT-SNP | CCT-SLP | CCT-SHP |
|---|---|---|---|
| Pressione massima regolabile nel serbatoio | 0.0 bar | 1.2 bar | 2.5 bar |
| Utilizzabile per il processo di fermentazione | sì | sì | sì |
| Utilizzabile per il processo di maturazione | no | sì | sì |
| Utilizzabile per la conservazione del prodotto finito | no | sì | sì |
| Utilizzabile per la flottazione del prodotto a pressione | sì | sì | sì |
| Utilizzabile per la compensazione del prodotto sotto pressione | no | sì | sì |
| Utilizzabile per la filtrazione del prodotto sotto pressione | no | no | sì |
| Utilizzabile per il riempimento manuale del prodotto in bacchette | no | sì | sì |
| Utilizzabile per il riempimento manuale del prodotto in bottiglie | no | sì | sì |
| Utilizzabile per il riempimento del prodotto in bobine | no | no | sì |
| Utilizzabile per il riempimento del prodotto in bottiglie | no | no | sì |
Il nostro consiglio:
Se stai confrontando i nostri prezzi con i concorrenti, assicuratevi sempre che qualsiasi altro produttore garantisca la stessa qualità della nostra azienda.

Blocco e spina di fermentazione
Presa termometro filettata NW10
Termometro analogico NW10
Valvola di scarico in acciaio inox 1 ″
2 pezzi della valvola a sfera in acciaio inox 3/4″
CIP e coperchio di riempimento
Riduzione da G 3/4″ (IT) a TriClamp DIN32676 (D=50.5 mm)
Riduzione da G 3/4″ (IT) a DN25M DIN11851 (ET)
Valvola a disco NW 40 DIN 11851 (ET)
Riscaldamento dell'acqua (glicole) per un solo serbatoio
Raffreddatore ad acqua (glicole) per quattro serbatoi
Sistema di misurazione e controllo della temperatura
Regolatore di temperatura compatto per un serbatoio
Termoregolatore compatto per 1-5 serbatoi
CIP-52 stazione di pulizia e sanificazione








