CCT-SHP3-5000DE: Fermentatore universale cilindrico conico 5000/6500 litri 3.0 bar (non isolato / isolato)

CCT-SHP3-5000DE è un serbatoio di fermentazione cilindrico-conico universale ad alta pressione professionale con volume utile 5000 litri e volume totale 6500 litri per la fermentazione e la maturazione di birra, sidro, vino e altre bevande, realizzato in acciaio inossidabile alimentare DIN 1.4301 (AISI 304). Pressione regolabile da 0 bar a 3.0 bar, opzionalmente non isolata o isolata, con canali di raffreddamento ad acqua (o glicole).

Il fermentatore è completamente progettato e realizzato in UE.

Questa offerta e prezzo include il serbatoio che è dotato di tutte le attrezzature standard. Questa apparecchiatura può essere sostituita o integrata e con altri accessori descritti nella sezione "Accessori opzionali"

Caratteristiche principali e dotazione di serie:

• Parte superiore arcuata
• Parte centrale cilindrica
• Parte inferiore conica con angolo 60 °
• Valvola di sicurezza montata sullo strato superiore per una pressione di esercizio di 3.0 bar
• Tubo di pulizia DN 40, con testa di nebulizzazione, perforazione 360 ​​° con supporto per testa di nebulizzazione, incluso tubo di pulizia NW 40 DIN 11851 inclusa valvola a disco NW 40
• Attacco CO2 G¾ “saldato al tubo di pulizia, inclusa la valvola CO2
• Passo d'uomo con porta a pressione 340 x 440 mm, con maniglia girevole
• Pressacavo saldato NW 10 DIN 11851 inclusa la valvola di campionamento NW 10
• Pressacavo saldato NW 10 DIN 11851 comprensivo di manicotto saldato e termometro L 125 mm
• Uscita prodotto puro NW 40 compresa la valvola a disco NW 40 DIN 11851
• Uscita inferiore NW 40 compresa la valvola a disco NW 40 DIN 11851
• Doppia camicia saldata al laser per il raffreddamento con ingresso / uscita 2 x 1 "ET - G1" (filettature maschio BSP)
• In piedi su gambe di tubi saldati con fori di fissaggio, inclusa la regolazione in altezza
• Dichiarazione di conformità secondo la direttiva sulle attrezzature a pressione 2014/68 / UE
• Targhetta identificativa per l'identificazione del serbatoio

Vantaggi:

• Il serbatoio è progettato sia per la fermentazione che per la maturazione (sotto pressione) di maggiori quantità di birra (o sidro, spumante, kombucha o altre bevande gassate).
• Materiale: Acciaio inossidabile AISI 304
• La speciale superficie interna 3D facilita la pulizia
• Con doppia giacca di raffreddamento al cilindro del serbatoio per il facile raffreddamento ad acqua automatico durante il processo di maturazione e fermentazione
• Realizzato in conformità con le linee guida per attrezzature a pressione PED 2014/68 / UE inclusa l'approvazione da parte dell'agenzia di ispezione tecnica tedesca (TÜV)
• La doppia camicia di raffreddamento è dotata di due colli filettati per il collegamento di un refrigeratore d'acqua.
• Il serbatoio è stabile e sicuro su tre gambe.
• Diversi accessori utili disponibili per l'espansione del serbatoio.

Dimensioni e descrizione del serbatoio base (senza equipaggiamento):

Proprietà, design e attrezzature standard

 Uso consigliato

Attrezzatura standard (inclusa in questa configurazione)

Accessori opzionali (a pagamento)

Isolamento saldato Il serbatoio sarà completamente isolato (eccetto la parte superiore del serbatoio e l'area del pozzetto). Attrezzatura consigliata del serbatoio per il risparmio di potenza frigorifera e per serbatoi posti in ambienti non raffreddati. Coibentato con lana minerale di spessore 100 mm. Rivestimento in lamiera di acciaio inox, AISI304, superficie esterna spazzolata / IIIc. I giunti longitudinali e trasversali sono saldati saldamente sul serbatoio.	Scegli la versione coibentata di questo serbatoio
Pietra di carbonizzazione La candela con una pietra porosa per la saturazione di birra, vino o sidro da ossigeno compresso, anidride carbonica, azoto o altri gas tecnici, quando la bevanda è nel serbatoio sotto pressione.	descrizione
Rubinetto di campionamento tipo 2 Alla degustazione di birra, sidro, vino direttamente dalla vasca senza schiumare utilizzando la spirale di campionamento.	descrizione
Spirale di campionamento Alla riduzione della schiuma durante la degustazione di birra con la valvola di prelievo. È progettato per l'uso con il rubinetto di campionamento di tipo 2.	descrizione
Connettore laterale universale Un collo saldato sulla parte cilindrica per il collegamento di eventuali dispositivi ed accessori esterni sulla vasca (pietre di carbonatazione, estrattore di luppolo, tubi ecc.) Possibili tipologie e diametri: NW 10/15/20/25/32/40/50/65 / 80/100/125 DIN 11851 (accoppiamento latte) o DIN 32676 (Tri Clamp)	descrizione
Indicatore di livello di riempimento Tubo di vetro collegato al serbatoio per l'indicazione del livello corrente della bevanda nel serbatoio. Saldato sulla filettatura NW10 DIN 11851 e sui punti di fissaggio. Vetro spia - valvola NW10 DIN11851. Tubo trasparente in vetro acrilico NW10. Striscia di protezione in acciaio inossidabile con scala.	descrizione
Raffreddatore ad acqua (glicole) per un singolo serbatoio Raffreddatore compatto ad acqua (o glicole) con termoregolatori digitali integrati e sensore di temperatura (sistema di controllo della temperatura completamente attrezzato per l'utilizzo con un solo serbatoio). La capacità di raffreddamento di 1200 W è sufficiente per il raffreddamento di serbatoi isolati fino a 1000 litri o non isolati fino a 500 litri.	descrizione
Raffreddatore ad acqua (glicole) per quattro serbatoi Raffreddatore compatto ad acqua (o glicole) con quattro termoregolatori digitali integrati e sensori di temperatura (sistema di controllo della temperatura completamente attrezzato da utilizzare con quattro serbatoi). La capacità di raffreddamento di 2300 W è sufficiente per il raffreddamento di serbatoi coibentati fino a 2000 litri o serbatoi non isolati fino a 1000 litri.	descrizione
Raffreddatore ad acqua (glicole) per più serbatoi Refrigeratore d'acqua da 0.85 a 10 kW per il raffreddamento contemporaneo di più serbatoi. È inoltre necessario utilizzare il sistema di misurazione e controllo della temperatura.	descrizione
Sistema di misurazione e controllo della temperatura Sistema di misurazione e controllo della temperatura completamente attrezzato per il raffreddamento simultaneo di più serbatoi. È inoltre necessario utilizzare un dispositivo di raffreddamento dell'acqua con capacità di raffreddamento in base al numero e al volume totale dei serbatoi.	descrizione
Regolatore di temperatura compatto per un serbatoio Sistema compatto di misurazione e controllo della temperatura completamente attrezzato per il raffreddamento di un serbatoio (ogni serbatoio richiede un pezzo del controller). Include controller digitale, sensore di temperatura, valvola di regolazione. È inoltre necessario utilizzare un dispositivo di raffreddamento dell'acqua con capacità di raffreddamento in base al numero e al volume totale dei serbatoi.	descrizione
Termoregolatore compatto per 1-5 serbatoi Sistema compatto di misurazione e controllo della temperatura completamente attrezzato per il raffreddamento da uno a cinque serbatoi. Include controller digitale, sensori di temperatura, valvole di regolazione. È inoltre necessario utilizzare un dispositivo di raffreddamento dell'acqua con capacità di raffreddamento in base al numero e al volume totale dei serbatoi.	descrizione
CIP-52 stazione di pulizia e sanificazione Il CIP-52 è una macchina mobile per la pulizia, sanificazione e sterilizzazione di serbatoi e percorsi di tubazioni. Il dispositivo è composto da due contenitori separati con volume nominale di 50 litri e un recipiente di neutralizzazione (23 l), una pompa centrifuga, pannello di controllo elettrico, valvole manuali e tutti i tubi di installazione. Controllo digitale della temperatura nell'intervallo 0-80 ° C.	descrizione

Il nostro consiglio:

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