CCT-2000N : Fermentatore universale cilindrico, 1.0 bar, a doppia camicia, coibentato, 1750/2340 litri (15 BBL)

Il CCT-2000N è un fermentatore cilindrico-conico in acciaio inossidabile universale completamente isolato professionale (serbatoio di fermentazione universale) con una capacità totale di 2340 litri (15 BBL). La capacità di riempimento consigliata è al massimo di 1750 litri. Attacchi 100% Tri Clamp DIN32676, doppia camicia su entrambe le parti cilindriche e coniche con canali di raffreddamento per il controllo della temperatura e la fermentazione controllata, e la capacità di carbonare in un unico recipiente rendono questo serbatoio un fermentatore perfetto in qualsiasi Micro Birrificio.

Il serbatoio è completamente progettato negli USA, prodotto in Cina, con tutte le certificazioni necessarie per i clienti europei.

Questa offerta e prezzo include il serbatoio che è dotato delle attrezzature più comuni (vedi immagine sotto).

Questa apparecchiatura può essere sostituita o integrata e con altri accessori descritti nella sezione "Accessori opzionali"

Caratteristiche principali:

• Calotta esterna: Acciaio inox AISI 304, spessore 1.5 mm, finitura spazzolata
• Contenitore interno: Acciaio inox AISI 304, spessore 3 mm, saldature rettificate lisce – finitura 2B
• Camicia in glicole: Acciaio inox AISI 304, spessore 2 mm, saldata a fossetta
• Materiale isolante: poliuretano, spessore 80 mm
• Spazio sopra il livello di riempimento: 20% in più rispetto alla dimensione indicata
• Valutazione della pressione: 1 bar (15 psi) di pressione di esercizio
• Dimensioni: 1600 x 1600 x 2819 mm

Attrezzatura inclusa

• Valvola limitatrice di pressione / vuoto
• Porta campione con la valvola di campionamento
• Pietra da carbonatazione con valvola a sfera da 3/8″
• Tubo di sfiato separato
• Sfera rotante CIP e tubazioni CIP
• Braccio di scaffalatura girevole (uscita per prodotto puro) con attacco DIN
• Pozzetto termoisolante con sensore di temperatura PT100
• Indicatore di temperatura analogico
• Manometro a membrana

dimensioni:

Proprietà, design e attrezzature standard

TC = Connessione DIN 32676 “Tri Clamp”.

Uso consigliato

Accessori opzionali (a pagamento)

Valvola limitatrice di pressione regolabile La versione graduata della valvola limitatrice di pressione spunding include un manicotto con una scala compresa tra 0-2 bar, insieme a una molla calibrata per la pressione. Questa versione è perfetta per un birraio che vuole essere in grado di comporre le pressioni al volo senza dover abbinare la pressione di rilascio utilizzando un manometro.	descrizione
Connettore del tubo flessibile Portagomma per tubo d15mm (1/2″) > TriClamp 1.5″ (DIN32676 Ø 50.5mm) AISI 304.	descrizione
Mini palla spray CIP TC 1.5″ Ugello di pulizia e sanificazione CIP per l'uso con serbatoi di fermentazione a pressione in acciaio inossidabile Nano – con connessione TriClamp 1.5″ (DIN32676 Ø 50.5 mm) con il serbatoio	descrizione
Mini palla spray CIP TC 3.0″ Ugello di pulizia e sanificazione CIP per l'uso con serbatoi di fermentazione a pressione in acciaio inossidabile Nano – con connessione TriClamp 1.5″ (DIN32676 Ø 50.5 mm) con il serbatoio	descrizione
Set ossigenazione mosto TC 1.5″ Insieme di componenti destinati all'ossigenazione del mosto (o succo di frutta) durante il riempimento del prodotto intermedio nel serbatoio. Questo processo è consigliato per un facile avvio del processo di fermentazione primaria nel fermentatore.	descrizione
Valvola di campionamento per nanofermentatori TC 1.5″ Valvola di campionamento per la raccolta di campioni di birra dal serbatoio.	descrizione
Spirale di campionamento antischiuma: il dispositivo di rimozione della schiuma L'accessorio opzionale della valvola di campionamento serve per rimuovere la schiuma dalla birra durante il campionamento sotto pressione dal serbatoio. Compatibile con la valvola di campionamento fornita con i fermentatori Nano.	descrizione
Micro spia TC 1.5″ Semplice vetro spia per tubi multiuso nel tuo birrificio per vedere come appare e scorre la bevanda che trasporti semplicemente nei tubi o nei tubi.	descrizione
Micro connettore a T 3x TC 1.5″ Il semplice connettore a T (lo splitter per tubi) con 3 raccordi TriClamp 1.5 consente di dividere una tubazione di bevande o acqua in più rami.	descrizione
Micro gomito 2x TC 1.5″ Gomito semplice a 90° con 2 raccordi TriClamp 1.5, ad esempio al collegamento della valvola limitatrice di pressione regolabile.	descrizione
Prolunga corta TC 1.5″ Prolunga per tubo corto per un uso multiplo nel tuo birrificio. Lunghezza 4.3 cm (1.7″), due flange TriClamp da 1.5″.	descrizione
Tubo di prolunga lungo TC 1.5″ Prolunga del tubo lungo per un uso multiplo nel tuo birrificio. Lunghezza 15.24 cm (6″), due flange TriClamp da 1.5″.	descrizione
Tubo riduttore da TC 1.5″ a BSP 1/2″F Il raccordo in acciaio inox: riduttore per tubi con TriClamp 1.5″ DN15 / D=50.5 mm e filettatura interna BSP 1/2″ (femmina).	descrizione
Tubo riduttore da TC 1.5″ a BSP 1/2″M Il raccordo in acciaio inox: riduttore per tubi con TriClamp 1.5″ DN15 / D=50.5 mm e filettatura esterna BSP 1/2″ (maschio).	descrizione
Pozzetto 300 mm Pozzetto per inserimento del termosensore per i fermentatori Nano da 53 l e 79 l da montare sul serbatoio.	descrizione
Riscaldamento dell'acqua (glicole) per un solo serbatoio Dispositivo di raffreddamento compatto di acqua (o glicole) con regolatori digitali integrati di temperatura e sensore di temperatura (sistema di controllo della temperatura completamente attrezzato per l'uso con un solo serbatoio). Capacità di raffreddamento 1200 W è sufficiente per il raffreddamento dei serbatoi isolati fino a 1000 litri o serbatoi non isolati fino a 500 litri.	descrizione
Raffreddatore ad acqua (glicole) per quattro serbatoi Raffreddatore compatto ad acqua (o glicole) con quattro termoregolatori digitali integrati e sensori di temperatura (sistema di controllo della temperatura completamente attrezzato da utilizzare con quattro serbatoi). La capacità di raffreddamento di 2300 W è sufficiente per il raffreddamento di serbatoi coibentati fino a 2000 litri o serbatoi non isolati fino a 1000 litri.	descrizione
Riscaldamento dell'acqua (glicole) per più serbatoi Raffreddatore d'acqua da 0.85 a 10 kW per raffreddamento simultaneo di più serbatoi. È inoltre necessario utilizzare il sistema di misura e temperatura.	descrizione
Sistema di misurazione e controllo della temperatura Sistema di misurazione e controllo di temperatura completamente attrezzato per il raffreddamento simultaneo di più serbatoi. È necessario utilizzare anche un raffreddatore ad acqua con capacità di raffreddamento a seconda del numero e del volume totale dei serbatoi.	descrizione
Regolatore di temperatura compatto per un serbatoio Sistema compatto di misurazione e controllo della temperatura completamente attrezzato per il raffreddamento di un serbatoio (ogni serbatoio richiede un pezzo del controller). Include controller digitale, sensore di temperatura, valvola di regolazione. È inoltre necessario utilizzare un dispositivo di raffreddamento dell'acqua con capacità di raffreddamento in base al numero e al volume totale dei serbatoi.	descrizione
Termoregolatore compatto per 1-5 serbatoi Sistema compatto di misurazione e controllo della temperatura completamente attrezzato per il raffreddamento da uno a cinque serbatoi. Include controller digitale, sensori di temperatura, valvole di regolazione. È inoltre necessario utilizzare un dispositivo di raffreddamento dell'acqua con capacità di raffreddamento in base al numero e al volume totale dei serbatoi.	descrizione
CIP-52 stazione di pulizia e sanificazione Il CIP-52 è una macchina mobile per la pulizia, sanificazione e sterilizzazione di serbatoi e percorsi di tubazioni. Il dispositivo è composto da due contenitori separati con volume nominale di 50 litri e un recipiente di neutralizzazione (23 l), una pompa centrifuga, pannello di controllo elettrico, valvole manuali e tutti i tubi di installazione. Controllo digitale della temperatura nell'intervallo 0-80 ° C.	descrizione

Come scegliere il giusto tipo di CCT?

Il nostro consiglio:

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