Descrizione
Il CCT-150N è un fermentatore cilindrico-conico in acciaio inossidabile universale completamente isolato con una capacità totale di 159 litri (1 BBL). La capacità di riempimento consigliata è al massimo di 150 litri. Connessioni 100% Tri Clamp DIN32676, doppia camicia su entrambe le parti cilindriche e coniche con canali di raffreddamento per il controllo della temperatura e la fermentazione controllata e la capacità di carbonare in un recipiente rendono questo serbatoio un fermentatore perfetto in qualsiasi Micro Brewery che cerca di produrre piccoli lotti di birra .
Il serbatoio è completamente progettato negli USA, prodotto in Cina, con tutte le certificazioni necessarie per i clienti europei.
Questa offerta e prezzo include il serbatoio che è dotato delle attrezzature più comuni (vedi immagine sotto).
Questa apparecchiatura può essere sostituita o integrata e con altri accessori descritti nella sezione "Accessori opzionali"
Caratteristiche principali:
- Costruzione professionale: parete interna da 3 mm, rivestimento in glicole con fossette da 2 mm, parete esterna da 1.5 mm
- Doppia camicia di raffreddamento a glicole sia sulla parte cilindrica che su quella conica
- Il coperchio del tombino include una combinazione di una porta per l'aggiunta di luppolo secco da 3″ e una valvola di sicurezza per sovrapressione da 17 PSI (1.17 bar).
- Tubo di soffiaggio e manometro sanitario
- Valvola di campionamento e termometro analogico
- Braccio di scaffalatura girevole TriClamp da 1.5″ con dado DIN, attacco di scarico inferiore da 1.5″ Cilindro separato e camicie di raffreddamento coniche consentono la metà del dosaggio del mosto
- Porte di ingresso e uscita del glicole da 1/2″ BSP
- Pietra da carbonatazione con valvola in AISI 316
- Porta RTD con manicotto montata su cono con sonda inclusa
- Piastra di rinforzo inferiore 4mm con piedini regolabili
Descrizione tecnica completa:
La linea Nano dei serbatoi cilindrici pensati per colmare il divario tra produzione casalinga e professionale.
dimensioni:
Volume utile [litri] | 150 |
Volume totale [litri] | 159 |
Altezza totale [mm] (dai piedi al manometro) | 1300 |
Diametro totale [mm] | 72 |
Peso del serbatoio vuoto [kg] | 50 |
Peso del serbatoio pieno [kg] | 200 |
Proprietà, design e attrezzature standard
Massima pressione di esercizio consigliata | 1.0 bar / 15 psi |
Massima pressione di sicurezza (limitata con la valvola di sicurezza per sovrapressione) | 1.17 bar / 17 psi |
PED 2014/68/EU a livello internazionale | sì |
Flange completamente saldate | TC = TriClamp DIN32676 |
Valvola di sovrapressione di sicurezza | si / 1.17 bar (17 PSI) / 3″ TC DN80 |
Attacco combinato con tre funzioni: aggiunta di dry hop, ingresso CIP e attacco della valvola limitatrice di pressione | 3”TC / DN80 |
Tazza con valvola limitatrice di pressione | 0 – 2 bar / 0 – 30 psi |
Pietra carbonatica AISI 316 con valvola a sfera da 3/8”. | TC DN1.5 da 40”. |
Valvola di scarico | TC DN1.5 da 40”. |
Valvola del prodotto puro (girevole) | TC DN1.5 da 40”. |
Tubo di soffiaggio con supporto del braccio di soffiaggio saldato (per il collegamento della valvola limitatrice di pressione regolabile sunding) | TC DN1.5 da 40”. |
Valvola a sfera da ½” per tubo di scarico | TC DN1.5 da 40”. |
Manometro sanitario | TC DN1.5 da 40”. |
Valvola di campionamento sanitaria | TC DN1.5 da 40”. |
Pozzetto termometrico con sensore termico PT 100 | TC DN1.5 da 40”. |
Coperchio del tombino con porta per l'aggiunta di dry hop da 3″ TC e valvola di sicurezza per sovrapressione da 17 PSI (1.17 bar) | TC DN8 da 160”. |
Doppia camicia su entrambe le parti cilindriche e coniche con canali di raffreddamento | sì |
Ripiano inferiore in acciaio inox | sì |
Piedini regolabili | sì |
Materiali | AISI 304 |
TC = Connessione DIN 32676 “Tri Clamp”.
Come è assemblato il fermentatore:
Cosa otterrai nella cassa con il fermentatore:
(clicca sull'immagine per ingrandire)
Uso consigliato
Utilizzabile per il processo di fermentazione | sì |
Utilizzabile per il processo di maturazione | sì |
Utilizzabile per la conservazione del prodotto finito | sì |
Utilizzabile per la flottazione del prodotto a pressione | sì |
Utilizzabile per la compensazione del prodotto sotto pressione | sì |
Utilizzabile per la filtrazione del prodotto sotto pressione | no |
Utilizzabile per il riempimento manuale del prodotto in bacchette | sì |
Utilizzabile per il riempimento manuale del prodotto in bottiglie | sì |
Utilizzabile per il riempimento del prodotto in bobine | no |
Utilizzabile per il riempimento del prodotto in bottiglie | no |
Accessori opzionali (a pagamento)
Valvola limitatrice di pressione regolabileLa versione graduata della valvola limitatrice di pressione spunding include un manicotto con una scala compresa tra 0-2 bar, insieme a una molla calibrata per la pressione. Questa versione è perfetta per un birraio che vuole essere in grado di comporre le pressioni al volo senza dover abbinare la pressione di rilascio utilizzando un manometro. |
descrizione |
Connettore del tubo flessibilePortagomma per tubo d15mm (1/2″) > TriClamp 1.5″ (DIN32676 Ø 50.5mm) AISI 304. |
descrizione |
Mini palla spray CIP TC 1.5″Ugello di pulizia e sanificazione CIP per l'uso con serbatoi di fermentazione a pressione in acciaio inossidabile Nano – con connessione TriClamp 1.5″ (DIN32676 Ø 50.5 mm) con il serbatoio |
descrizione |
Mini palla spray CIP TC 3.0″Ugello di pulizia e sanificazione CIP per l'uso con serbatoi di fermentazione a pressione in acciaio inossidabile Nano – con connessione TriClamp 1.5″ (DIN32676 Ø 50.5 mm) con il serbatoio |
descrizione |
Set ossigenazione mosto TC 1.5″Insieme di componenti destinati all'ossigenazione del mosto (o succo di frutta) durante il riempimento del prodotto intermedio nel serbatoio. Questo processo è consigliato per un facile avvio del processo di fermentazione primaria nel fermentatore. |
descrizione |
Valvola di campionamento per nanofermentatori TC 1.5″Valvola di campionamento per la raccolta di campioni di birra dal serbatoio. |
descrizione |
Spirale di campionamento antischiuma: il dispositivo di rimozione della schiumaL'accessorio opzionale della valvola di campionamento serve per rimuovere la schiuma dalla birra durante il campionamento sotto pressione dal serbatoio. Compatibile con la valvola di campionamento fornita con i fermentatori Nano. |
descrizione |
Micro spia TC 1.5″Semplice vetro spia per tubi multiuso nel tuo birrificio per vedere come appare e scorre la bevanda che trasporti semplicemente nei tubi o nei tubi. |
descrizione |
Micro connettore a T 3x TC 1.5″Il semplice connettore a T (lo splitter per tubi) con 3 raccordi TriClamp 1.5 consente di dividere una tubazione di bevande o acqua in più rami. |
descrizione |
Micro gomito 2x TC 1.5″Gomito semplice a 90° con 2 raccordi TriClamp 1.5, ad esempio al collegamento della valvola limitatrice di pressione regolabile. |
descrizione |
Prolunga corta TC 1.5″Prolunga per tubo corto per un uso multiplo nel tuo birrificio. Lunghezza 4.3 cm (1.7″), due flange TriClamp da 1.5″. |
descrizione |
Tubo di prolunga lungo TC 1.5″Prolunga del tubo lungo per un uso multiplo nel tuo birrificio. Lunghezza 15.24 cm (6″), due flange TriClamp da 1.5″. |
descrizione |
Tubo riduttore da TC 1.5″ a BSP 1/2″FIl raccordo in acciaio inox: riduttore per tubi con TriClamp 1.5″ DN15 / D=50.5 mm e filettatura interna BSP 1/2″ (femmina). |
descrizione |
Tubo riduttore da TC 1.5″ a BSP 1/2″MIl raccordo in acciaio inox: riduttore per tubi con TriClamp 1.5″ DN15 / D=50.5 mm e filettatura esterna BSP 1/2″ (maschio). |
descrizione |
Pozzetto 300 mmPozzetto per inserimento del termosensore per i fermentatori Nano da 53 l e 79 l da montare sul serbatoio. |
descrizione |
Riscaldamento dell'acqua (glicole) per un solo serbatoioDispositivo di raffreddamento compatto di acqua (o glicole) con regolatori digitali integrati di temperatura e sensore di temperatura (sistema di controllo della temperatura completamente attrezzato per l'uso con un solo serbatoio). Capacità di raffreddamento 1200 W è sufficiente per il raffreddamento dei serbatoi isolati fino a 1000 litri o serbatoi non isolati fino a 500 litri. |
descrizione |
Raffreddatore ad acqua (glicole) per quattro serbatoiRaffreddatore compatto ad acqua (o glicole) con quattro termoregolatori digitali integrati e sensori di temperatura (sistema di controllo della temperatura completamente attrezzato da utilizzare con quattro serbatoi). La capacità di raffreddamento di 2300 W è sufficiente per il raffreddamento di serbatoi coibentati fino a 2000 litri o serbatoi non isolati fino a 1000 litri. |
descrizione |
Riscaldamento dell'acqua (glicole) per più serbatoiRaffreddatore d'acqua da 0.85 a 10 kW per raffreddamento simultaneo di più serbatoi. È inoltre necessario utilizzare il sistema di misura e temperatura. |
descrizione |
Sistema di misurazione e controllo della temperaturaSistema di misurazione e controllo di temperatura completamente attrezzato per il raffreddamento simultaneo di più serbatoi. È necessario utilizzare anche un raffreddatore ad acqua con capacità di raffreddamento a seconda del numero e del volume totale dei serbatoi. |
descrizione |
Regolatore di temperatura compatto per un serbatoioSistema compatto di misurazione e controllo della temperatura completamente attrezzato per il raffreddamento di un serbatoio (ogni serbatoio richiede un pezzo del controller). Include controller digitale, sensore di temperatura, valvola di regolazione. È inoltre necessario utilizzare un dispositivo di raffreddamento dell'acqua con capacità di raffreddamento in base al numero e al volume totale dei serbatoi. |
descrizione |
Termoregolatore compatto per 1-5 serbatoiSistema compatto di misurazione e controllo della temperatura completamente attrezzato per il raffreddamento da uno a cinque serbatoi. Include controller digitale, sensori di temperatura, valvole di regolazione. È inoltre necessario utilizzare un dispositivo di raffreddamento dell'acqua con capacità di raffreddamento in base al numero e al volume totale dei serbatoi. |
descrizione |
CIP-52 stazione di pulizia e sanificazioneIl CIP-52 è una macchina mobile per la pulizia, sanificazione e sterilizzazione di serbatoi e percorsi di tubazioni. Il dispositivo è composto da due contenitori separati con volume nominale di 50 litri e un recipiente di neutralizzazione (23 l), una pompa centrifuga, pannello di controllo elettrico, valvole manuali e tutti i tubi di installazione. Controllo digitale della temperatura nell'intervallo 0-80 ° C. |
descrizione |
Come scegliere il giusto tipo di CCT?
Tipo di CCT | CCT-SNP | CCT-SLP | CCT-SHP |
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Pressione massima regolabile nel serbatoio | 0.0 bar | 1.2 bar | 2.5 bar |
Utilizzabile per il processo di fermentazione | sì | sì | sì |
Utilizzabile per il processo di maturazione | no | sì | sì |
Utilizzabile per la conservazione del prodotto finito | no | sì | sì |
Utilizzabile per la flottazione del prodotto a pressione | sì | sì | sì |
Utilizzabile per la compensazione del prodotto sotto pressione | no | sì | sì |
Utilizzabile per la filtrazione del prodotto sotto pressione | no | no | sì |
Utilizzabile per il riempimento manuale del prodotto in bacchette | no | sì | sì |
Utilizzabile per il riempimento manuale del prodotto in bottiglie | no | sì | sì |
Utilizzabile per il riempimento del prodotto in bobine | no | no | sì |
Utilizzabile per il riempimento del prodotto in bottiglie | no | no | sì |
Il nostro consiglio:
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