Descrizione
Questa apparecchiatura è utilizzata per la condensazione e la rimozione dei vapori generati nelle apparecchiature di ebollizione durante il processo di fermentazione.Il condensatore di vapore BVP-4000 consente l'aspirazione del vapore dal contenitore tramite ventilatore e la successiva condensazione in uno scambiatore di calore tubolare. Dallo scambiatore di calore passa quindi solo liquido condensato di temperatura sostanzialmente più bassa, che non abbrevia la durata del tubo di scarico del birrificio. L'acqua calda potabile (come refrigerante) in uscita dallo scambiatore di calore può essere raccolta nel serbatoio dell'acqua calda per un uso successivo. Il set BVP-4000 comprende due medesimi condensatori a vapore indipendenti.
Condensatore a vapore Brewhouse BVP-4000 È un componente aggiuntivo destinato a questi tipi di apparecchiature di ebollizione:
- BREWORX TRITANK con volume 4000 litri
- BREWORX OPPIDUM con volume 4000 litri
Il principale vantaggio di questo sistema di condensazione è un consumo di acqua notevolmente inferiore rispetto al processo convenzionale di vapori di condensazione usando gli ugelli di condensazione.
Il condensatore di vapore è costituito da due parti: il ventilatore dotato di un elettromotore Siemens e dello scambiatore di calore a tubo.
L'intero condensatore è in acciaio inossidabile no. 1.4301 (AISI-304).
Parametri tecnici:
- Larghezza 800 mm
- Altezza 2 250 mm
- Profondità 400 mm
- Peso 90 kg
- Collegamento valvola di aspirazione DN100
- Tubazione ingresso refrigerante DN25
- Tubazione di uscita coolanr DN25
- Tubazione di scarico DN25
- Sensore di temperatura 6mm
- Motore elettrico Siemens 1LA7070 400V 0.37 kW
Garanzia:
- Condensatore di vapore - corpo inossidabile 36 mesi
- Motore elettrico Siemens 24 mesi
- Installazione elettrica (cablaggio) 24 mesi
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