BBTVI-5000C: serbatoio a pressione cilindrico per lo stoccaggio e il condizionamento finale di bevande gassate prima dell'imbottigliamento, verticale, isolato, 5000/5900L, 0.5/1.5/3.0 bar

Il serbatoio cilindrico per il lavoro finale con bevanda purificata (chiamato anche serbatoio di servizio, serbatoio di riempimento, serbatoio di servizio, serbatoio di stoccaggio, BBT – bright beer tank) con una costruzione verticale e una doppia camicia d'acciaio isolata. La nave viene raffreddata da acqua ghiacciata o glicole che circola nei canali di raffreddamento all'interno della camicia di raffreddamento. Il serbatoio ha un volume utile di 5000 litri e un volume totale di 5900 litri. Questa attrezzatura professionale è progettata per lo stoccaggio isobarico, il servizio, la carbonizzazione, la filtrazione di birra, sidro, vino, limonate e altre bevande simili sotto pressione, e anche per la preparazione di bevande prima del loro riempimento in fusti o bottiglie. Il recipiente è disponibile in diverse varianti, è realizzato in acciaio inossidabile alimentare DIN 1.4301 (AISI 304). La nave è fabbricata con dimensioni e attrezzature standardizzate o in base alle esigenze individuali del cliente. Il serbatoio è normalmente disponibile in più versioni (dimensioni opzionali, classe di qualità, pressione massima). Design classico, isolamento PUR, doppia camicia in acciaio inossidabile, duplicatori di raffreddamento ad acqua (o glicole). Certificato PED (facoltativo anche GUM, GOST). L'intero serbatoio, comprese le sue parti, è prodotto nell'Unione Europea.

Il serbatoio a pressione è interamente costruito in conformità alle norme europee EN 13445 e PED 2014/68/UE. Il certificato PED (e tutti i documenti relativi all'attrezzatura a pressione in conformità alla norma PED 2014/68/UE) non è incluso nel prezzo di il serbatoio e per l'utilizzo del serbatoio nei paesi europei è necessario aggiungere la voce “Certificato PED 2014 / 68 / EU” . Tutte le parti sono prodotte nell'Unione Europea.

Descrizione tecnica del serbatoio serbatoio cilindrico 5000 / 5900 litri

Disegno di montaggio del serbatoio cilindrico (modello 2015 / SQ / dimensioni standard):

BBTVI-5000C - Parametri tecnici

Leggenda :

N / A = Non disponibile

DC = Accoppiatore per lattice DIN 11851, TC = TriClamp DIN 32676 (tipo di accoppiamento dipende dal requisito del cliente)

PED = certificazione per le navi a pressione richieste in tutti i paesi dell'UE - il Direttiva UE PED 2014 / 68 / EU Pressione Attrezzatura

Il costruttore si riserva il diritto di modificare i parametri in base alla disponibilità di materiale e montaggio. Un cliente riceverà sempre il nostro disegno di produzione per l'approvazione prima di produrre il serbatoio ordinato.

Apparecchiatura standard - descrizione

• Valvola a pressione regolabile - Meccanismo di regolazione sovrapressione con un manometro della glicerina (gamma standard da 0 bar fino all 3 bar ) - necessario per mantenere la birra sotto pressione durante tutte le operazioni con il serbatoio
• Canali di raffreddamento - duplicatori per la circolazione di refrigerante nella giacca di raffreddamento (uno, due o più secondo il tipo del serbatoio)
• Isolamento PUR - isolamento in poliuretano con spessore in base alla dimensione del serbatoio e dell'ambiente di destinazione (standard = 50mm)
• Giacca esterna del serbatoio dell'acciaio inossidabile - Tipo di finitura superficiale (standard = grinded) scelta dal cliente.
• Ruvidità della superficie interna garantita : Ra <0.8 μm o inferiore (superfici levigate) / Ra <0.5 μm o inferiore (superfici levigate)
• Porta di servizio (pozzetto) Sul fondo arcuato superiore o in loco sulla parte del cilindro, secondo le esigenze del cliente (SQ = apertura interna / HQ = aperto all'esterno)
• Armatura di riempimento / svuotamento inferiore - Il tubo di ingresso / uscita con una valvola a farfalla per il riempimento del serbatoio, lo scarico del lievito e lo scarico di tutto il contenuto del serbatoio
• Sanitizzazione della doccia a sfera - Doccia a sfera igienizzante CIP (SQ = statica / HQ = rotazione) - uno o più pezzi
• Tubo di sanificazione - un tubo multifunzione con valvola a sfera per il collegamento di uno sprayball, stazione CIP (pulizia, sanificazione), valvola di pressione regolabile con manometro, ingresso CO2
• Valvola di campionamento - rubinetto di campionamento pulito e sanificabile per campioni di raccolta
• Valvola di sicurezza - sovrapressione a doppio effetto (standard = barra 3.2) e protezione contro la protezione del vuoto (barra 0.2) - solo versione a pressione del serbatoio
• Valvola di sfiato - valvola dedicata per lo scarico di sicurezza del serbatoio e per la misurazione accurata della pressione nel serbatoio con manometro (quando la doccia a sfera viene bloccata con una schiuma)
• Presa termometrica - zoccolo saldato per l'inserimento di termosensore o termometro (uno o più tipo secondo il serbatoio)
• manometro - È incluso nell'insieme della valvola di pressione regolabile. Realizzato in acciaio inossidabile, con glicerina all'interno.
• Indicatore di livello di riempimento - tubo di vetro pulibile e sanificabile per la visualizzazione del livello di prodotto nel serbatoio (SQ = fissato / HQ = rimovibile)
• Cerniere di trasporto - cerniere saldate in acciaio per il trasporto sicuro del serbatoio con gru o carrelli elevatori
• Piedini regolabili - Gambe 3 o 4 con piedini in gomma per una precisa regolazione del serbatoio su un pavimento irregolare
• Etichetta di tipo - l'etichetta in acciaio con tutti i parametri richiesti dall'Unione Europea per i recipienti a pressione
• PED 2014/68/EU - certificato - il certificato europeo per il vaso di sovrapressione + documento per archiviare la storia del recipiente a pressione

Attrezzature opzionali - descrizione

• Valvola a pressione regolabile con manometro e serratura di fermentazione - Un'armatura speciale che è progettata appositamente per la fermentazione controllata e la maturazione della birra (o di vino spumante o sidro) sotto pressione precisa impostata.
• Separatore di lievito sedimentato - un tubo corto rimovibile speciale che è stato progettato per facilitare la separazione del lievito sotto un fondo da prodotto chiaro sopra lo strato di lievito
• Porte speciali - pozzetto - foro passante secondario, manovella con vetroresina, pozzetto con porta in vetro
• Speciali docce a sfera di pulizia e igienizzazione - rotazione, impulso o altro dispositivo di pulizia speciale per la pulizia estrema efficace del serbatoio
• Armatura universale laterale o superiore - Armatura universale multifunzione per il collegamento dell'apparecchiatura di flottazione, della pietra di carbonizzazione o dell'estrattore a hop per dry hopping.
• Scala per l'indicatore del livello di riempimento - una scala di litro su una copertura dell'indicatore di livello di riempimento per la visualizzazione del volume attuale del prodotto nel serbatoio
• Scala per la valvola di pressione regolabile - una scala barra su una vite valvola regolabile per l'indicazione della pressione giusta richiesta nel serbatoio (un manometro mostra la pressione corrente)
• Componenti di misurazione e regolazione della temperatura - forniamo diversi tipi di termosensori, termometri e sistemi di controllo della temperatura completamente attrezzati per i nostri serbatoi
  • Termometro, termocoppie, termoregolatori - più tipi di installazione direttamente sul serbatoio o su una parete
  • Valvole automatiche di regolazione automatica Per la regolazione del flusso di refrigerante nei canali di raffreddamento
  • Sul termostato del serbatoio - misurazione e regolazione della temperatura su un regolatore di temperatura dedicato posizionato direttamente su ogni serbatoio
  • Casella di controllo a parete - per la misurazione e la regolazione della temperatura in più serbatoi provenienti da un quadro elettrico comune
  • Sistema automatico di misura e controllo della temperatura del serbatoio - per un controllo automatico dei processi di fermentazione e maturazione completa
• Pietra di carbonizzazione - la speciale pietra porosa per la carbonizzazione di bevande dalle bottiglie CO2
• Scala - per facilitare il funzionamento con i pozzetti e gli altri accessori superiori dei serbatoi
• Mozzo di riempimento del serbatoio - un attrezzo speciale per il facile riempimento del prodotto (come la birra di birra, il sidro di sidro) alla vasca di fermentazione
• Attrezzatura di agitazione - per mescolare il contenuto del serbatoio, è montato sul lato del serbatoio del serbatoio
• Altre personalizzazioni del serbatoio - secondo le esigenze del cliente - dimensioni non standard, armature speciali, superfici e design speciali del serbatoio ecc.

I. Rapporti di dimensione possibili di serbatoi per la pura birra di stoccaggio BBTVI-5000 litri:

Produciamo i serbatoi di maturazione della birra e le cisterne per la birra pura di immagazzinaggio con volume 5000 litri in cinque linee di produzione secondo il rapporto dell'altezza e del diametro del contenitore. È vantaggio per i clienti, perché spesso le dimensioni variabili dei serbatoi sono necessarie per adattarsi a disposizioni di spazio limitate. Varianti di dimensioni possibili:

In questo eshop descriviamo solo una variante standard del serbatoio per la conservazione di birra pura con volume utile 5000 litri. Se vuoi un'altra variante, inviaci la tua richiesta e ti invieremo un preventivo individuale per il serbatoio.

Variazioni del serbatoio cilindrico BBTVI-5000 litri in base al limite di sovrapressione:

• Nave cilindrica a media pressione litri 5000 - La sovrapressione massima disponibile è la barra 3.0, comprende il certificato PED per i recipienti a pressione - il contenitore può essere utilizzato come serbatoio di birra a pressione per il taglio di bevande in botti o bottiglie, la filtrazione e la preparazione di birra o sidro con riempitivi manuali o automatici.
• Vaso cilindrico ad alta pressione 5000 litri - Possiamo produrre anche il serbatoio dotato di valvole per una sovrapressione superiore alla barra 3.0 - prepareremo un'offerta individuale per le varianti speciali del serbatoio.

Varianti del serbatoio di stoccaggio cilindrico BBTVI-5000 litri secondo la sua qualità e dotazione:

Secondo i requisiti di qualità e le possibilità finanziarie dei clienti, riconosciamo i serbatoi di birra luminosi con tre classi di qualità e attrezzature:

• HQ - alta qualità - Lavorazione di alta qualità di tutte le parti, giunti saldati e superfici. La superficie interna ha una rugosità garantita Ra <0.5 micron - design lucido. La superficie esterna è unificata. Tutte le armature e gli accessori funzionali che hanno un impatto sull'affidabilità e sulla sicurezza dei prodotti sono realizzati in Europa o negli Stati Uniti. Attrezzature di lusso dei serbatoi. I vantaggi principali sono il risparmio di soluzioni di sanificazione, acqua e energia, riduzione delle perdite di bevande, tempi di lavoro più brevi, riduzione dei costi di produzione. Tre anni di garanzia per le parti principali dell'acciaio inossidabile e anche per i raccordi. La classe di qualità per i clienti più esigenti.
• SQ - Qualità standard - Lavorazione di qualità standard di tutte le parti, giunti saldati e superfici. Tutte le armature e gli accessori funzionali che hanno un impatto sull'affidabilità e sulla sicurezza dei prodotti vengono acquistati da fornitori approvati dall'Europa o dagli Stati Uniti. Ispezione di tutte le saldature e giunti critici. La superficie interna ha una rugosità garantita Ra <0.8micron - design macinato. Equipaggiamento usuale delle navi, set abituale di accessori. I serbatoi di questa classe di qualità sono conformi a tutte le normative europee per recipienti a pressione e impianti di trasformazione alimentare. Due anni di garanzia per le parti principali in acciaio inossidabile, due anni per i raccordi. È la variazione di qualità dei serbatoi più spesso ordinata per i nostri clienti.
• LQ - Qualità inferiore - Lavorazione di qualità inferiore di tutte le parti, giunti saldati e superfici. La maggior parte delle armature e degli accessori funzionali viene acquistata da fornitori approvati dall'Asia. La superficie interna ed esterna non sono unificate. Rugosità superficiale non garantita all'interno dei contenitori. Questa soluzione è interessante solo per l'avvio di piccoli birrifici perché consente di risparmiare sui costi di investimento. Sfortunatamente, ciò comporta costi di produzione di bevande più elevati. Periodo più lungo di risanamento, maggiore consumo della soluzione igienizzante, energia, manodopera e acqua calda. Elevate perdite di bevande prodotte. Non offriamo questa classe di qualità per i nostri prodotti, poiché le apparecchiature con la classe di qualità LQ non sono conformi alle normative europee per i recipienti a pressione e gli impianti di trasformazione alimentare. È la qualità dei carri armati dei produttori mondiali molto economici dei carri armati.

La nostra dichiarazione di qualità: perché dovresti acquistare questo tipo di serbatoio solo da noi?

1. Progettazione, produzione, saldatura, montaggio e collaudo di tutte le imbarcazioni (escluse le navi a pressione) in conformità con le severe norme e direttive europee per i recipienti a pressione (Direttiva UE PED 2014 / 68 / EU Pressione Attrezzatura). Ovvero:
   • Ogni contenitore a pressione contiene una valvola di sfiato a doppio effetto (impedisce una sovrapressione o implosione del serbatoio durante la sua carica / scarico)
   • Ogni vaso di pressione contiene anche una valvola di sicurezza indipendente di sovrapressione (impedisce una sovrapressurizzazione molto pericolosa del vaso e la conseguente esplosione durante un malfunzionamento o insufficiente capacità della valvola di sfiato a doppio effetto)
   • Ogni vaso a pressione è progettato da un progettista certificato e qualificato per la progettazione e il calcolo dei recipienti a pressione.
   • Documentazione di produzione per ogni contenitore a pressione contenente il calcolo della resistenza statica, descrizione esatta di un processo di fabbricazione giusto, compresi i tipi di saldatura richiesti, spessore del materiale e soluzioni di punti critici.
   • Tutti i recipienti a pressione sono sottoposti a prove rigorose di tenuta e porosità delle saldature, utilizzando un liquido speciale che rileva anche le minime perdite indesiderate, pori o micro-crepe = The Penetration Test
   • I recipienti a pressione vengono sottoposti a prova di sovrapressione che è almeno una barra 1 superiore alla sovrapressione, per i quali i contenitori sono certificati.
   • Il protocollo sulle prove di tenuta e pressione e la dichiarazione di conformità dell'UE è rilasciato a tutti i recipienti a pressione. Attacchiamo anche il documento della cisterna serbatoio pressione, su richiesta del cliente.
   • I processi di produzione, i disegni di progettazione, la produzione, la tenuta e le prove di pressione sono supervisionati da un ispettore di TÜV SÜD Czech o da un'altra società certificata, fornendo un controllo di qualità e un rispetto delle norme europee.
   • Ogni contenitore a pressione contiene una targhetta di identificazione indelebile con il nome obbligatorio del costruttore, la pressione finale o altri dati che identificano in modo univoco il recipiente a pressione concreto in conformità con EU PED 2014 / 68 / EU
2. Produciamo sostanzialmente i contenitori di alimenti da acciaio inossidabile che rispetta le condizioni del cibo Regolamento del regolamento del Parlamento europeo e del Consiglio n. 1935 / 2004. Questi materiali non rilasciano i loro componenti negli alimenti in quantità tali da mettere in pericolo la salute umana o provocare cambiamenti inaccettabili nella composizione degli alimenti o un deterioramento delle loro caratteristiche organolettiche e sensoriali a contatto con gli alimenti in condizioni normali o prevedibili. Non utilizziamo acciaio inossidabile economico di qualità inferiore, che perderà presto la sua resistenza alla corrosione e inattività nei confronti degli alimenti, soprattutto dopo ripetuti contatti con soluzioni aggressive durante il processo di pulizia e sanificazione.
3. Stiamo esaminando i fornitori di materiali da costruzione e di installazione e componenti da cui produciamo attrezzature per la produzione e la gestione di prodotti alimentari. Non acquistiamo alcun materiale da importatori che non riescono a dimostrare le sue origini e le sue caratteristiche europee.
4. Tutti i serbatoi, che progettiamo per la maturazione, la maturazione e lo stoccaggio delle bevande, hanno dimensioni ottimizzate per i processi di maturazione, processo di maturazione, carbonatazione, realizzati secondo gli standard tecnologici per la produzione di bevande. Non determiniamo mai le dimensioni dei serbatoi solo per stima.
5. Tutti i serbatoi realizzati nella classe di qualità SQ / HQ, sono prodotti con la rugosità della superficie interna garantita di Ra <0.8 micron o inferiore, che è la rugosità prescritta dallo standard europeo delle superfici interne dei serbatoi che vengono a contatto con alimenti e servizi igienico-sanitari soluzioni alcaline e acide. La rugosità garantita della superficie interna del vaso è estremamente importante per assicurare una pulizia accurata e dei serbatoi igienico-sanitari. Questo è un prerequisito essenziale per ottenere la purezza e la sterilità delle apparecchiature di produzione alimentare. Effettuiamo ripetutamente misurazioni di tutte le superfici interne dei serbatoi con lo speciale rugosimetro TR-130 durante tutto il loro processo di produzione. Lucidiamo la superficie interna della vasca fino a raggiungere la rugosità desiderata.
6. Ogni contenitore è progettato e fabbricato in modo tale da garantire una facile pulizia e sanificazione di tutte le superfici che vengono a contatto con gli alimenti. Pertanto, le navi sono dotate di almeno una doccia per servizi igienico-sanitari, indicatori di livello di riempimento rimovibili e igienizzabili e rubinetti di campionamento. Non utilizziamo armature a basso costo, per le quali il produttore non è riuscito a progettare e pulire i sanitari.
7. I serbatoi hanno una superficie esterna unitaria. Tutti i giunti dei fogli esterni (spessore minimo 2 mm) sono saldati o completamente sigillati. Ciò è importante per impedire l'ingresso di umidità nel doppio involucro, inumidendo il materiale isolante e la perdita di capacità isolante. Ciò assicura una qualità costante e capacità di isolamento dei serbatoi. Per i contenitori in qualità SQ i fogli esterni sono solitamente rivetti e hanno uno spessore di almeno 1 mm.
8. Isoliamo tutti i recipienti a pressione con schiuma PUR di qualità. La schiuma poliuretanica isolante viene applicata in modo professionale allo spazio isolante dei serbatoi in modo da evitare la formazione di ponti termici, spazi vuoti non isolati o deformazione dei serbatoi. Non utilizziamo piccoli sostituti funzionali a basso costo per l'isolamento dei serbatoi come lana isolante, perline di polistirolo, schiuma applicata in modo inadeguato.
9. I diametri degli ugelli, delle valvole e delle tubazioni sono dimensionati correttamente in base al volume e alla funzionalità del serbatoio - non montare elementi funzionale sottovalutati sui serbatoi.
10. La garanzia per i serbatoi prodotti nel quartier generale è di 36 mesi. La garanzia sul serbatoio in qualità SQ è di 24 mesi. La vita pratica dei serbatoi è in genere di diversi decenni, mentre gli elementi con una durata inferiore (valvole, tenute, ecc.) Possono in genere essere facilmente sostituiti con nuovi elementi standardizzati dello stesso o di un altro produttore.