CellarMasterSW è un sistema universale di controllo automatico della temperatura, sistema di gestione di ossigene / anidride carbonica, progettato per installazioni utente molto versatili di linee di produzione di birra, sidro e vino. Si tratta di un sistema modulare che offre molte possibilità di monitoraggio, controllo e programmazione automatica della fermentazione, maturazione, carbonizzazione e altri processi utilizzati nell'industria delle bevande.

Cos'è CellarMaster?

  • Sistema completo per il controllo e l'automazione di quasi tutti i processi di fermentazione e condizionamento della birra / sidro / vino.
  • Raffreddamento della birra o del mosto, controllo della fermentazione, stabilizzazione tartarica, climatizzazione della cantina o gestione dell'ossigeno / anidride carbonica - CellarMaster può essere utilizzato per tutte queste aree di applicazione.
  • CellarMaster è un sistema modulare, espandibile in qualsiasi momento.

CellarMaster - schema del sistema completamente attrezzato con tutte le possibilità

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CellarMaster - schema del sistema di controllo della temperatura completamente attrezzato per l'industria delle bevande