Serbatoi per bevande per l'erogazione di bevande gassate come birra o sidro, con sistema “bag-in-box”
Serbatoi a pressione con sacchetto di plastica destinati allo stoccaggio di birra o sidro finalizzati e per l'erogazione di bevande gassate direttamente dai serbatoi in bicchieri in pub e ristoranti.
I serbatoi per l'erogazione di bevande sono dotati di uno speciale sacchetto di plastica per la conservazione sicura delle bevande. Questo permette di pressurizzare il serbatoio con aria non filtrata senza contaminare la bevanda. La bevanda è separata dall'aria grazie al sacchetto di plastica. Produciamo serbatoi di erogazione sia non isolati (raffreddati ad aria) che isolati (raffreddati ad acqua fredda).
Principali vantaggi di questo tipo di serbatoi di birra:
La bevanda può essere spinta dai serbatoi usando solo aria in pressione senza alcuna filtrazione.
Risparmio di costi per gas inerti come carbondioossido, azoto, biogon ecc.
I serbatoi di erogazione delle bevande non devono essere puliti e disinfettati chimicamente dopo ogni utilizzo. Solo acqua potabile e tubo sono sufficienti per pulire i serbatoi una volta al mese.
Sostituzione facile e rapida del sacchetto di plastica prima di un nuovo riempimento del serbatoio.
La birra, il sidro o altre bevande gassate, che vengono servite direttamente dai serbatoi di erogazione delle bevande nei bicchieri, hanno un sapore più fresco e hanno caratteristiche sensoriali migliori rispetto alle bevande servite da fusti, petainer o bottiglie in acciaio inossidabile.
