Serbatoi cilindrici-conici per la fermentazione e la maturazione di birra, sidro o spratti. Design classico professionale, con isolamento PUR, raffreddamento per acqua (o glicole) con canali di raffreddamento incorporati in una giacca doppia in acciaio.

Meccanismo di regolazione della pressione di fermentazioneFermentatori cilindrici conici CCF, serbatoi cilindrici conici CCT, i vasi di fermentazione del birrificio più comunemente usati, con design e attrezzature classici - per la maggior parte dei birrifici e microbirrifici. Isolato, raffreddato da acqua (o glicole). Sono dotati di doppia camicia per un raffreddamento efficiente durante il processo di fermentazione.

I serbatoi conici cilindrici CCT sono tipici serbatoi di birra progettati specificamente per la produzione di bevande alcoliche come birra, vino carbonizzato o cider. Sono destinati alla fermentazione di bevande alcoliche sotto pressione. Nella versione a pressione, i serbatoi sono disponibili anche per il processo di fermentazione secondaria (maturazione della bevanda sotto pressione). In questo caso, è possibile utilizzarli anche come serbatoi di servizio (bright beer tanks - BBT) prima di riempire la bevanda in fusti o bottiglie, fusti o altre confezioni. Produciamo tutti questi dispositivi in ​​configurazioni di modello o in base alle esigenze individuali del cliente. Ad esempio possiamo dotare questo tipo di serbatoi anche di armature aggiuntive per la filtrazione delle bevande, per l'estrazione del luppolo in birra fredda (dry hopping).

Tutti i serbatoi sono dotati del meccanismo di controllo della fermentazione per la regolazione fine della pressione nei serbatoi. La temperatura può essere facilmente regolata con il sistema di controllo locale o centrale.