Fermentatori cilindrici conici - Fermentatori a cono universali professionali
CCT / CCF: serbatoi a pressione universali dal design classico e attrezzature professionali destinate alla fermentazione primaria e secondaria e al condizionamento di birra, sidro, vino spumante nello stesso fermentatore
Fermentatori cilindrici conici CCF, serbatoi cilindrici conici CCT, i vasi di fermentazione del birrificio più comunemente usati, con design e attrezzature classici - per la maggior parte dei birrifici, microbirrifici e produttori di sidro gassato alcolico. Vasche coibentate raffreddate ad acqua (o glicole). Sono dotati di doppia camicia per un efficiente raffreddamento e controllo della temperatura durante tutto il processo di fermentazione.
Progettato per l'utilizzo con birra, sidro, vino spumante.
I serbatoi cilindrici conici CCT sono tipici serbatoi di birreria progettati appositamente per la produzione di bevande alcoliche come birra, vino carbonizzato o sidro. Sono progettati per la fermentazione di bevande alcoliche sotto pressione. Nella versione a pressione, i serbatoi sono disponibili anche per il processo di fermentazione secondaria (maturazione della bevanda sotto pressione). In questo caso, è possibile utilizzarli anche come serbatoi di servizio (serbatoi di birra luminosi - BBT) prima di riempire la bevanda in fusti o bottiglie, fusti o altre confezioni. Produciamo tutti questi dispositivi in configurazioni di modello o in base alle esigenze individuali del cliente. Ad esempio, possiamo dotare questo tipo di serbatoi anche di armature aggiuntive per la filtrazione di bevande, per l'estrazione del luppolo nella birra fredda (dry hopping, cold hopping).
Tutti i serbatoi sono dotati del meccanismo di controllo della fermentazione per la regolazione fine della pressione nei serbatoi. La temperatura può essere facilmente regolata con il sistema di controllo locale o centrale.
