BREWORX MODULO CLASSIC 1000 - birrerie modulari per grandi ristoranti
BREWORX MODULO CLASSIC 1000 sono birrifici artigianali con costruzione modulare di tutti i dispositivi di produzione con la macchina Breworx Modulo 1000 e le vasche di fermentazione e maturazione della birra con volume 1000 o 2000 litri. Sono la soluzione ideale per tutti i grandi ristoranti che vogliono iniziare rapidamente la produzione di birra senza ricostruire l'edificio.
I birrifici includono la macchina per la produzione di mosto modulare e diverse unità modulari di fermentazione-maturazione con fermentatori e refrigeratori cilindrico-conici integrati. Sono disponibili come opzioni il sistema di raffreddamento automatico, il sistema di pulizia e sanificazione, l'automazione del processo di preparazione del mosto. I birrifici BREWORX MODULO CLASSIC 1000 consentono la produzione di tutti i tipi conosciuti di birra dagli ingredienti tradizionali: malto, luppolo, acqua e lievito di birra. Il malto può essere sostituito con l'estratto di malto.
Capacità di produzione di birra da 750 ettolitri fino a 9000 ettolitri all'anno secondo il numero di serbatoi di fermentazione, il loro volume e la birra gentile da produrre.
La macchina da caffè per la preparazione del mosto ha un design tradizionale tipico della scuola ceca della birra. Tutti i componenti necessari alla produzione di mosto sono integrati in due serbatoi multifunzione. Ogni serbatoio garantisce diverse funzioni. Questo tipo di mosto di birra è in grado di produrre da uno a due lotti di mosto al giorno, se il malto viene utilizzato per la produzione di birra, o fino a tre lotti di mosto al giorno, se si utilizza invece l'estratto di malto. Produciamo la macchina in due diverse varianti, dotate di riscaldamento elettrico o riscaldamento a vapore.
Maggiori informazioni sui birrifici BREWORX MODULO CLASSIC 1000:
- BREWORX MODULO CLASSIC - birrifici modulari - Tutto su questo tipo di birrifici
- BREWORX MODULO CLASSIC 1000 - birreria compatta - Tutto sulla macchina per la preparazione del mosto
- BREWORX MODULO - moduli di raffreddamento del mosto compatto - Tutto su un sistema per il processo di raffreddamento del mosto
- BREWORX MODULO - moduli energetici compatti - Tutto su un modulo con attrezzature per il riscaldamento e il raffreddamento di tutti gli altri moduli
- BREWORX MODULO - moduli di fermentazione compatti - Tutto sulle unità compatte FUIC con i serbatoi di fermentazione della birra e l'attrezzatura finale per la produzione della birra
- Attrezzatura per il riempimento della birra - tutto sulle attrezzature per il riempimento della birra in bottiglie, petainer, barili di acciaio inossidabile ecc.
- Apparecchiatura di supporto - Tutto sul sistema di controllo, sul sistema di pulizia e sanificazione, sul sistema di raffreddamento, ecc.
