Birrerie BREWORX CLASSIC BCL-2000
Birrifici artigianali con la macchina per la produzione di mosto BREWORX CLASSIC 2000 e fermentatori 2000L o 4000L
BREWORX CLASSIC 2000 sono birrifici artigianali per ristoranti di dimensioni molto grandi con una vendita al dettaglio costituita dalla lussuosa macchina per la produzione di mosto BREWORX CLASSIC 2000 e un set completamente attrezzato di serbatoi di fermentazione della birra professionale con una capacità nominale di 2000 o 4000 litri per serbatoio
Set tipici di birrifici dotati della macchina BREWORX CLASSIC 2000 per la produzione di mosto. I birrifici BREWORX CLASSIC 2000 sono birrifici artigianali di medie dimensioni destinati principalmente a grandi ristoranti e pub con la propria produzione di birra e la vendita al dettaglio di birra in bottiglie, petainer o barili di acciaio inossidabile.
Sono equipaggiati con una lussuosa macchina da birra e moderne attrezzature professionali per la produzione di birra come i fermentatori cilindrici e conici della birra o tini di fermentazione aperti, sistema di raffreddamento automatico, sistema di pulizia e sanificazione ecc. È possibile utilizzarli per la produzione di tutti i tipi noti di birra .
Capacità di produzione di birra da 1500 ettolitri fino a 12000 ettolitri all'anno secondo il numero di serbatoi di fermentazione, il loro volume e la birra gentile da produrre.
La macchina BREWORX CLASSIC 2000 per la preparazione del mosto ha un design tradizionale tipico della scuola ceca della birra. Tutti i componenti necessari alla produzione di mosto sono integrati in due serbatoi multifunzione. Ogni serbatoio garantisce diverse funzioni. Questo tipo di mosto di birra è in grado di produrre da uno a due lotti di mosto al giorno, se il malto viene utilizzato per la produzione di birra, o fino a tre lotti di mosto al giorno, se si utilizza invece l'estratto di malto. Produciamo la macchina in due diverse varianti: con il design esterno in acciaio inossidabile o in rame. La macchina è solitamente posizionata e opera direttamente all'interno del ristorante dove un mastro birraio opera con lui davanti a tutti i visitatori del ristorante. Il design tradizionale di lusso della macchina per la produzione di mosto visivamente complessa nel mezzo del ristorante è un ottimo strumento di marketing che attira l'attenzione del cliente.
Maggiori informazioni sui birrifici BREWORX CLASSIC 2000:
- Birrifici BREWORX CLASSIC 2000 - Tutto su questo tipo di birrifici
- BREWORX CLASSIC 2000 birreria - Tutto sulla macchina per la preparazione del mosto
- Attrezzatura per il trattamento del malto - tutto sulla preparazione del malto per il processo di preparazione del mosto
- Attrezzatura per la preparazione del mosto - Tutto sul sistema per il processo di produzione del mosto
- Attrezzatura per la fermentazione della birra - Tutto sui serbatoi per la fermentazione della birra e sull'attrezzatura finale per la birra
- Attrezzatura per il riempimento della birra - tutto sulle attrezzature per il riempimento della birra in bottiglie, petainer, barili di acciaio inossidabile ecc.
- Apparecchiatura di supporto - Tutto sul sistema di controllo, sul sistema di pulizia e sanificazione, sul sistema di raffreddamento, ecc.