vörulisti » Brugghús, bjór og eplasafi framleiðslutæki – vörulistinn » FBC: Lokameðferð drykkjarvöru » PAS: Pasteurisers » PCH: Kammergerilsneyðarar » PCH-480ST: Kammergufugerilsneyðari (fyrir 480-1200 flöskur eða dósir á 1 bretti) / ytri gufuhitun

PCH-480ST: Kammergufugerilsneyðari (fyrir 480-1200 flöskur eða dósir á 1 bretti) / ytri gufuhitun

Verð aðeins á eftirspurn

PCH-480 Chamber gufugerilsneyðarinn er tilvalinn búnaður til að gerilsneyða fylltar og lokaðar glerflöskur eða áldósir, hvort sem þær innihalda ávaxtasafa, edik, eplasafi, konserves eða chutney, og jafnvel niðursoðna ávexti eða grænmeti.
Búnaður til gerilsneyðingar á drykkjum. Mjög einfalt gerilsneyti hannað sem ryðfrítt stálskápur. Fylltar og lokaðar flöskur eða dósir eru settar í gerilsneyðarann, hitastig og lengd er hægt að forrita með stafrænu stjórnborði, bæði hitunartíma og kælitíma er hægt að stilla. Gerilsneyðingartími er venjulega ein klukkustund en eftir það slokknar ferlið sjálfkrafa. Þessi gerilsneyðari hefur þann kost að einnig eru flöskur eða dósir vel þvegnar og dauðhreinsaðar að utan meðan á gerilsneyðingu stendur. Gerilsneyðarinn er óaðskiljanlegur hluti af framleiðsluferli bjórs eða annars drykkjarvöru. Að halda réttri gerilsneyðingaraðferð er ótrúlega mikilvægt til að stjórna gæðum drykkjarvöru og ná lágum framleiðslukostnaði.

SKU: PCH-480ST Flokkur: Tags: , , , ,

Lýsing

PCH-480 Chamber gufugerilsneyðarinn er tilvalinn búnaður til að gerilsneyða fylltar og lokaðar glerflöskur eða áldósir, hvort sem þær innihalda ávaxtasafa, edik, eplasafi, konserves eða chutney, og jafnvel niðursoðna ávexti eða grænmeti.

Skápargerilsneytendur fyrir drykki bjóða upp á örugga og auðvelda notkun, þeim er stjórnað með stafrænu spjaldi til að stilla hitunarhitastig og kælitíma. Fylltar og lokaðar flöskur eða dósir eru settar í gerilsneyðarann, drykkur rennur ekki í gegnum gerilsneytishlutana, þess vegna minnkar þörfin fyrir hreinsun búnaðarins verulega.

Fylltar og lokaðar flöskur eða dósir eru settar inn í skápinn, hitastig og lengd er hægt að forrita með stafrænu stjórnborði og bæði hitatíma og kælitíma er hægt að stilla. Gerilsneyðingartími er venjulega ein klukkustund en eftir það slokknar ferlið sjálfkrafa. Með rúmmáli upp á 480 lítra, er PCH-480 úrval gerilsneyða fyrir skápa hentug fyrir litla og meðalstóra framleiðanda sem þurfa skilvirka gerilsneyðingaraðferð í flöskum.

 

 

Helstu eiginleikar:

  • Stór afkastageta - allt að 480-1200 flöskur eða dósir á klukkustund (meira fyrir smærri ílát)
  • Ryðfrítt stál byggingu með einangruðu húsnæði
  • Rafræn hitastig og tímastjórnun
  • Hæfileiki til að pasteja fjölbreytt úrval af vörum
  • Sjálfvirk hitastýring með einstökum skynjara fyrir vatni og vöruhita
  • Hentar til notkunar með fjölbreytt úrval af gerðum og umbúðum
  • Loftflæði með háum árangri ryðfríu stáli Airblower
  • Gufusprautun í loftrásinni fyrir opimized gufublanda
  • Pneumatically actuated gufu loki
  • Kælivökvaútgangur neðst í Chamber DN 70
  • 4 stk stillanlegir fætur
  • Gufunotkun: ca.:. 90-150 kg/klst við 1 bar þrýsting
  • Þrýstiloftsnotkun: ca.:. 50-120 lítrar/klst við 5 bar þrýsting
  • Rafmagnsnotkun: 4kW / 16A / 3-fas / 400V

Tæknilegar upplýsingar

Gerð PCH-480ST / með beinni gufuhitun
Meginreglan um gerilsneyðingu Að blása heitri gufu inn í gerilsneyðarann, þar sem flöskur eða dósir af drykkjum eru geymdar á bretti í plast- eða málmflutningakörfum. Hitastigið er mælt með hitaskynjara, sem er settur inni í gerviflöskunni á milli hinna flöskanna með drykkjum. Gufa er mynduð af utanaðkomandi gufugjafa (sem er ekki innifalinn í verði gerilsneytis), inni í gerilsneytisbúnaðinum streymir gufan með viftu. Þannig næst sama hitastig í öllu rými gerilsneytisbúnaðarins.
getu Allt að 480 stk af 1L, allt að 800 stk af 0.50L, allt að 1200 stk af 0.33L dósum/flöskum í einni lotu

Innri rýmið inni í pastarefnum: 1300 x 900 x 1800 (L x B x H)

Hámarks 40 pakkar 400 x 300 x XUMUMX með flöskum á Europalette

Hitaveitur Lágmarksaflgeta ytri gufugjafans er 60kW. Ráðlagður afköst 60-100 kW (90-150 kg af gufu á klukkustund við 1-2 bör)
Rafmagn 400V / 16A / 4 kW (án utanáliggjandi gufugjafa)
Ytri gufugenerator Nauðsynlegt: Rafmagns gufugjafi, gasgufugenerator, díselgufugjafi / 90-150 kg af gufu á klukkustund við 1-2 bör
Ytri loftþjöppu Áskilið: Ytri loftþjöppu / 120 lítrar á klukkustund við 5 bör (virkjun á gufuloka)
Eftirlitskerfi Sjálfvirkt stjórnkerfi, byggt á PLC Siemens S7-1500 / HMI Siemens
efni Staðlað útgáfa: Ryðfrítt stál AISI 304 / Valfrjálst: AISI 316L (gegn aukagjaldi 20%)
Pláss sem þarf (mm) lengd 1800
breidd 1200
hæð 2000
Þyngd 900 kg

 

Hvernig gufuklefapasteuriseringarinn virkar:

Fyrir aftan aðalhólfið er annað hólf fyrir flöskur eða dósir þar sem loftviftan er staðsett. Gufa frá gufugjafanum er blásin inn í þetta rými undir þrýstingi og gufan, sem er um það bil 110°C heit, blandast loftinu og hitar það upp og þéttist í litla vatnsdropa.
Þetta heita loft er blásið inn í rýmið með flöskunum eða dósunum með fjórum blöðkum, þar sem fjórir hitaskynjarar eru staðsettir og blöðkurnar opnast og lokast í samræmi við stillt hitastig. Ennfremur, þegar tilskilið hitastig er farið yfir, lokast gufulokinn strax.
Þannig er nauðsynlegt lofthitastig stillt mjög nákvæmlega í öllu rými gufugerilsneiðisins (venjulega á bilinu 60-90°C eftir því hvaða matvæli eða drykkur um ræðir).
Annar hitaskynjari er settur í gerviflöskuna, sem er á milli raunverulegra flöskna eða dósa. Þessi skynjari er notaður til að mæla hitastigið inni í flöskunni og til að reikna útsetningu gerilsneyðingareininganna.

Ef þú vilt ekki nota venjulega plastkassa fyrir flöskur til að gerilsneyða drykki í dósum, getum við smíðað sérstakan búr með nokkrum hæðum (hægt að taka af á einstökum hæðum), sem þú setur á bretti og nýtir þannig gerilsneytisrýmið sem best fyrir hámarksfjölda dósa.

 

Nákvæm mæling á hitastigi beint í dós/flösku.:

 

Sjálfvirkt stjórnkerfi byggt á PLC Siemens S7-1500 / HMI Siemens


Ráðlagðir gufugjafar:

Það þarf ytri heita gufugjafa með lágmarksafkastagetu 90-150 kg af gufu á klukkustund … þessi búnaður er ekki innifalinn í verði.

 

Gerð

mynd

Lýsing

Rafmagns gufugjafar:

MXSG-60

Rafmagns gufugjafi GHIDINI MAXI 60 með þéttivatnsgeymi
Rafmagns gufugenerator GHIDINI MAXI-60 60kW / 90kg/klst | þrýstingur max 4.5 bar

Sjálfvirkur rafknúinn heit gufugjafi með afkastagetu upp á 60 kW (90 kg af heitri gufu á klukkustund) - ef skilað þéttivatn er endurnýtt (þéttivatnsendurheimtunarsettið er innifalið).

Hægt er að tengja vatnsfóður beint við vatnsveitu eða við þéttivatnsgeymi. Stjórnun á vinnugufuþrýstingi er stillanleg á bilinu 1bar til 4.5bar

MXSG-100

Rafmagns gufugenerator GHIDINI MAXI-120 100kW / 150kg/klst | þrýstingur max 4.5 bar

Sjálfvirkur rafknúinn heit gufugjafi með afkastagetu upp á 100 kW (150 kg af heitri gufu á klukkustund) - ef skilað þéttivatn er endurnýtt (þéttivatnsendurheimtunarsettið er innifalið).

Hægt er að tengja vatnsfóður beint við vatnsveitu eða við þéttivatnsgeymi. Stjórnun á vinnugufuþrýstingi er stillanleg á bilinu 1bar til 4.5bar

MXSG-60CSF

Rafmagns gufugenerator GHIDINI MAXI-60 60kW / 90kg/klst | þrýstingur max 4.5 bar | Fullkomið kerfi á grindinni

Sjálfvirkur rafknúinn heit gufugjafi – allt kerfið á grindinni með afkastagetu upp á 60 kW (90 kg af heitri gufu á klukkustund) – ef skilað þéttivatn er endurnýtt (þéttivatnsendurheimtunarsettið er innifalið)

Fyrirferðalítill smíðaður, forsamsettur og prófaður gufugjafi með öllum ráðlögðum fylgihlutum. Allt er afhent á ryðfríu stáli grindinni, með öllum innri tengingum, tilbúið til notkunar.
Fyrirferðarlítið kerfið inniheldur fullkomna vatnshreinsun, þéttingarendurheimtunarkerfi og ketilseðjutæmingarkerfi (kælitankur til að afsíla gufugjafaketilinn).

Þessi tegund af framkvæmd gerir það mögulegt að lágmarka bæði stærðir og uppsetningarkostnað á staðnum og upphafsstarfsemi. Þegar hann hefur verið stilltur á uppsetningarstað þarf aðeins að tengja allan búnaðinn við nauðsynlegar veitur, svo sem rafmagnsveitu, gufuúttaksrör og vatnsdreifingu.

Stjórnun á vinnugufuþrýstingi er stillanleg á bilinu 1 til 4.5bar

MXSG-100CSF

Rafmagns gufugenerator GHIDINI MAXI-120 100kW / 150kg/klst | þrýstingur max 4.5 bar | Fullkomið kerfi á grindinni

Sjálfvirkur rafknúinn heit gufugjafi – allt kerfið á grindinni með afkastagetu upp á 100 kW (150 kg af heitri gufu á klukkustund) – ef skilað þéttivatn er endurnýtt (þéttivatnsendurheimtunarsettið er innifalið)

Fyrirferðalítill smíðaður, forsamsettur og prófaður gufugjafi með öllum ráðlögðum fylgihlutum. Allt er afhent á ryðfríu stáli grindinni, með öllum innri tengingum, tilbúið til notkunar.
Fyrirferðarlítið kerfið inniheldur fullkomna vatnshreinsun, þéttingarendurheimtunarkerfi og ketilseðjutæmingarkerfi (kælitankur til að afsíla gufugjafaketilinn).

Þessi tegund af framkvæmd gerir það mögulegt að lágmarka bæði stærðir og uppsetningarkostnað á staðnum og upphafsstarfsemi. Þegar hann hefur verið stilltur á uppsetningarstað þarf aðeins að tengja allan búnaðinn við nauðsynlegar veitur, svo sem rafmagnsveitu, gufuúttaksrör og vatnsdreifingu.

Stjórnun á vinnugufuþrýstingi er stillanleg á bilinu 1 til 4.5bar

Gasgufugjafar:

GSG-100

GSG-50/100: Gasgufugenerator
Gasgufugenerator 69.7 kW | 100 kg/klst | 5 bar

Sjálfvirkur gufu-rafall, tiltækt afl 69.7 kW - Framleiðslugetan frá 50 til 100 kg af heitri gufu á klukkustund. Vatnsfóður er hægt að tengja beint við vatnsveituna eða þéttivatn. Stjórnun gufuþrýstingsins er stillanleg á bilinu 1 til 5 bar. Þessi gufurafall er búinn gasbrennara RIELLO RS 4DF MBZRDLE 412g - gasinntaksþrýstingur 2-36 kPa. Gufu-rafallskelin er framleidd í samræmi við gildandi PED reglur.

+

WTS-MX60: Einfalt vatnsmeðferðarkerfi (nauðsynlegur búnaður ef vatn til notkunar með vélinni er ekki alveg mjúkt) …€ 990,-

GSG-150

Gasgufugenerator 112.7 kW | 150 kg/klst | 5 bar

Sjálfvirkur gufu-rafall, tiltækt afl 112.7 kW - Framleiðslugetan frá 75 til 150 kg af heitri gufu á klukkustund. Vatnsfóður er hægt að tengja beint við vatnsveituna eða þéttivatn. Stjórnun gufuþrýstingsins er stillanleg á bilinu 1 til 5 bar. Þessi gufurafall er búinn gasbrennara RIELLO RS 4DF MBZRDLE 412g - gasinntaksþrýstingur 2-36 kPa. Gufu-rafallskelin er framleidd í samræmi við gildandi PED reglur.

+

WTS-MX180: Einfalt vatnsmeðferðarkerfi (nauðsynlegur búnaður ef vatn til notkunar með vélinni er ekki alveg mjúkt) …€ 1190,-

 

 

 


Valfrjáls búnaður:

  • Rafkerfisbúnaður sem er hannaður fyrir annað aflgjafakerfi en 3-fasa 400V / 50 Hz (UL/CSA vottorðið er ekki fáanlegt) … Á eftirspurn

Viðbótarupplýsingar

Þyngd 980 kg
mál 1800 × 1200 × 2200 mm

Umsagnir

Engar umsagnir hafa borist enn sem komið er.

Einungis innskráð(ur) viðskiptavinur sem hefur keypt þessa vöru getur skrifað umsögn.