FUIC-CHP1C-1x1000CCT : Fyrirferðarlítil gerjunareining 1×1000/1276 lítrar, 0.5/1.5/3.0bar

Óháð samningur fyrir bjór gerjun og þroska ferli með samþættum kælingu: FUIC 1 × 1000 lítrar

með einum 1000 lt / 1276 lt sívalur-keilulaga gerjun úr klassískum hönnun, einangruðum, tvöföldum jakka, kæld með vatni / glýkóli, stillanleg þrýstingur frá 0bar til 3bar

Fyrirferðarlítil eining fyrir gerjun og þroska bjórs með samþættri kælingu BREWORX MODULO FUIC-CHP1C-1x1000CCT er sjálfstæður farsímabúnaður með einum sívalur-keilulaga tanki 1000 lítra. (heildarrúmtak 1276 lítrar). FUIC einingin inniheldur allt sem þarf til aðalgerjunar bjórs, til þroskunar bjórs undir þrýstingi, í ísóbarískum fyllingarbjór í tunna eða flöskur eða til að bera bjór í drykkjarglös beint úr gerjunartækjum sem eru innifalin í þessari einingu. FUIC eininguna má einnig nota til gerjunar á öðrum áfengum drykkjum eins og freyðivíni, eplasafi osfrv.

Þessi tegund af FUIC einingunni samanstendur af þessum þáttum:

• 1 stk af CCT 1000 lítrar (nothæft rúmmál) / 1276 lítrar (heildarmagn) - einangrað með vökvakældum sívalnings-keilulaga tanki
• 1 tölvu af samkvældu vatnskælivélinni með samþættum eimsvala
• Þættir til að mæla og stjórna hitastigi og dreifingu kælivökva
• Lagnir til að kæla vökva - frumefni til að tengja á milli kælis og tanka
• Stuðningur ramma með stillanlegum fótum eða hjólum með aretation

Samþjöppuð gerjunareiningar BREWORX MODULO - Þetta er mjög alhliða þéttur búnaður til gerjunar og þroska jurtar. Við gerjun og þroska jurtar sem gerðar eru í brugghúsi verður jurtin lokadrykkur - bjór. Tímabreytur gerjunar og þroskaferlisins eru háðar tegund bjórs, stilltum þrýstingi í sívalu keilulaga skriðdrekunum og kröfum bruggarans.

Þessi búnaður er einnig nothæfur til að framleiða og stilla sýnishorn af nýjum tegundum af bjór eða víni í litlu magni, án þess að slökkva á helstu gerjunartækjum í bryggjunni eða víngerðinni af þessum sökum.

Sjá myndsýningu FUIC gerjunareiningarinnar:

Tæknileg lýsing:

Tilkynning:

Allar stærðir og þyngd eru áætluð - þau eru reiknuð út samkvæmt efnunum sem voru fáanleg þegar markaðssetningin var gerð. Framleiðandinn áskilur sér rétt til að breyta málum og lóðum ef þeir eru ekki tiltækir sömu efnum og undirhlutum við framleiðslu á tiltekinni vöru, eða ef viðskiptavinurinn hefur sérstakar kröfur. Viðskiptavinurinn fær teikningu af vörunni frá framleiðanda. Allar mikilvægar víddir raunverulegrar vöru verða sýndar á þessari teikningu. Viðskiptavinurinn staðfestir alltaf víddir vörunnar fyrir framleiðslu hennar.

Búnaður í sívalnings-keilulaga Classic 1000 / 1276 lítra

Samantektarsteikning á sívalningshylki tankur CCT-1000C (gerð 2015 / SQ / staðall stærð):

CCT-1000C: Tæknilegar breytur

Legend:

N / A = Ekki fyrir hendi

DC = Mjólkurafli DIN 11851, TC = TriClamp DIN 32676 (gerð tengisins fer eftir þörfum viðskiptavina)

PED = Vottun fyrir þrýstihylki sem krafist er í öllum löndum Evrópusambandsins - Tilskipun ESB PED 2014 / 68 / ESB þrýstibúnaður

Framleiðandinn áskilur sér rétt til að breyta breyturum í samræmi við núverandi framboð á efni og innréttingum. Viðskiptavinur mun alltaf fá framleiðslu teikningu okkar til samþykktar áður en þú pantar pöntunina.

Staðalbúnaður - lýsing

• Stillanlegur þrýstingur loki - Mengunarbúnaður fyrir ofanþrýsting með glýserínþrýstimæli (venjulegt svið frá 0 bar allt að 3 bar ) - það leyfir öllum fuctions: gerjun + þroska + átöppun
• Kælibúnaður - tvíritara fyrir dreifingu kælivökva í kælingu jakkanum (einn, tveir eða fleiri í samræmi við tegund tanksins)
• PUR einangrun - pólýúretan einangrun með þykkt eftir stærð tankar og markhóps (staðall = 50mm)
• Ytra jakka í tanki úr ryðfríu stáli - Tegund yfirborðsmeðferðar (staðall = mala) valinn af viðskiptavini.
• Tryggður innra yfirborðsleysi : Ra <0.8 μm eða minna (malað yfirborð) / Ra <0.5 μm eða minna (fáður yfirborð)
• Þjónustuborð (manhole) Á efstu keilunni eða á strokka hluta, í samræmi við kröfur viðskiptavina (SQ = opið inni / HQ = opið utan)
• Pure-drykkur framleiðsla armature Með butterfly loki fyrir hreint drykk (bjór, vín, cider) framleiðsla - rekki armur (valkvætt með breytilega hæð sog)
• Botnfylling / tómur armature - Inntaks- / útblástursrör með fiðrildaloki til að fylla tank, losa ger og tæma allt innihald geymisins
• Hreinsandi bolti-sturtu - CIP hreinsandi kúla-sturtu (SQ = statísk / HQ = snúningur) - ein eða fleiri stk
• Hreinlætispípa - Multifunction pípa með bolta loki til að tengja sprayball, CIP stöð (hreinsun, hreinsun), stillanleg þrýstingur loki með manometer, CO2 inntak
• Sample loki - hreinsanlegur og hreinlætislegur sýnatökuskápur til að safna vöruflokkum
• Öryggisloki - tvöfaldur virkur ofþrýstingur (staðall = 3.2 bar) og bólusettarvörn (0.2 bar) öryggisloki - aðeins þrýstingur útgáfa af geyminu
• Loftloki - hollur loki til öryggisrennslis á tankinum og til að mæla nákvæmlega þrýsting í tankinum með manometer (þegar sturtuklefa sturtan er læst með froðu)
• Hitamælir - Innsiglað fals til að setja hitaskynjara eða hitamælir (einn eða fleiri samkvæmt gerð tankarins)
• Manometer - Það er innifalið í settinu af stillanlegu þrýstilokanum. Úr ryðfríu stáli, með glýseríni inni.
• Fylla stigi vísir - hreint og hreinlætanlegt glerpípa til að sýna vörunúmer í tankinum (SQ = fastur / HQ = færanlegur)
• Samgöngur lamir - Stálþéttar lamir til öryggisflutninga á tankinum með krana eða gaffli
• Stillanlegar fætur - 3 eða 4-fætur með gúmmífótum til að stilla tankinn á ójöfnu hæð
• Gerðu merki - stálmerkið með öllum breytum sem krafist er frá Evrópusambandinu fyrir þrýstihylki
• PED 2014/68/EU - vottorð - evrópskt vottorð fyrir yfirþrýstihylkið + skjal fyrir geymslu sögu þrýstihylkisins

Valfrjáls búnaður - lýsing

• Breytileg, skýr vöruúrgangur (Stillanleg rekki armur) - í staðinn að festa hreinsa vörupípuna - snúningsrör með fiðrildisloki og sjóngleri til að ná nákvæmum hátt í soginntakinu í samræmi við gildandi magn af geri í tankinum
• Sérstök hurðir - mangan - Minni holur á mann, munnhol með sjóngleri, munnhol með glerhurð
• Sérstök hreinsun-hreinsandi bolti-sturtur - snúnings, púls eða annar sérstakur hreinsibúnaður fyrir mikla virka hreinsun tankarins
• Hlið eða efri alhliða armature - Universal multi-notkun armature fyrir tengingu flot búnað, carbonization steinn eða hop extractor fyrir dry hopping.
• Skala fyrir fylgjastigvísirinn - lítinn mælikvarði á forsíðu fylla stigsvísirinn til að sjá núverandi rúmmál í tankinum
• Skal fyrir stillanleg þrýstiloki - Stærðarmörk á stillanlegum þrýstihnappskrúfu til að sýna fram á nauðsynlega þrýsting í tankinum (manometer sýnir núverandi þrýsting)
• Hitastig mælingar og reglugerð hluti - Við afhendir nokkrar gerðir af hitaskynjara, hitamæli og einnig fullbúnum hitastýringarkerfum fyrir skriðdreka okkar
  • Hitamælir, hitamælir, hitastillir - fleiri gerðir til uppsetningar beint á tankinum eða á vegg
  • Sjálfvirk hitastýrir lokar Til að stjórna kælivökvaflæði í kælikerfunum
  • Á tankarhitastýringunni - mælingar og reglur hitastigs á hollur hitastýringu sem er settur beint á hverja tank
  • Stjórna kassi á veggjum - til að mæla og stjórna hitastigi í fleiri geymum frá sameiginlegum skiptiborðsskáp
  • Sjálfvirkur tankur hitastig mælingar og eftirlitskerfi - fyrir sjálfvirka stjórn á fullri gerjun og þroskaferli
• Carbonization steinn - sérstök porous steinn til kolefnis í drykkjum úr CO2 flöskum
• Ladder - til að auðvelda akstur með manholum og öðrum efri fylgihlutum skriðdreka
• Tankafyllingarmiðstöð - sérstakt tól til að auðvelda að fylla á vöru (eins og bjóravar, eplasafi verður) í gerjunartankinn
• Hræra búnað - til að hræra innihald tanksins, það er fest á hlið tankarskeljarins
• Aðrir aðlögunarhæðir í tankinum - í samræmi við kröfur viðskiptavina - óhefðbundnar stærðir, sérstakar armatures, sérstakt yfirborð og hönnun tankur o.fl.

Af hverju velja MODULO FUIC / FUEC eining fyrir gerjun og þroska bjór?

• Sjálfstæði gerjunareiningar á ytri kælikerfi - Hver gerjunareining hefur sitt eigið sjálfstæða kælikerfi
• Auðveld og fljótleg uppsetning - Viðskiptavinur tekur við samdrætti gerjunareiningunni á bretti, færir það með hjólum til ákvörðunarstaðar, tengir eininguna við orku og síðan er hægt að nota tækið strax til að gerast drykkjarvörur
• Fjárhagslegur sparnaður og fljótur gangsetning - Viðskiptavinur þarf ekki að nota neina sérfræðinga - allir byggingaruppbyggingar né byggja neinar nýjar pípuleiðir fyrir kælikerfið er þörf.
• Lágmarka rekstrartap meðan búnaður bilar - Ef bilun er á einum kælikerfinu er aðeins einn tankur tímabundinn í notkun, ekki allt brewery
• Mobility - Breyting á gerjunartækjum í Brewery kjallaranum er mjög einföld og fljótur vegna þess að auðvelt er að færa gerjunareininguna á annan stað og gerjunartækin geta byrjað að vinna strax aftur
• Einföld tenging - Gerjunareiningin er hægt að tengja við jurtabrúnina og til annarra bruggunarbúnaðar með sérstökum slöngum og hraðvirkum klemmum, þar af leiðandi er ekki þörf á að setja upp sveigða rörkerfi
• Eindrægni - Við afhendir gerjablokkar með millistykki sem gera kleift að samþætta einingar í núverandi kerfi sem allir örverufræðingar - tengdir gegnum slöngur eða ryðfríu rör

Venjuleg gildi helstu breytur við gerjun og þroska bjórs:

Aðal gerjun (aðal bjór gerjun)

Secondary gerjun (bjór þroskun, kolefni bjór)

Töflurnar hér að ofan sýna að til framleiðslu á bjórtegundum sem nota gerbrúsa sem gerjast á botninn (td hefðbundinn tékknesk lager) verðum við að líta svo á að framleiðsla tími bjórs sé um það bil 50-60% lengri en framleiðslutími bjórtegunda. með gerbrúsaranum sem gerjast á yfirborði vörtunnar. Sem og tímabil bjórframleiðslunnar hlýtur að vera lengra ef við viljum framleiða sterkari bjór í sömu gerjunum því bæði gerjun og þroski vörtunnar þurfa lengri tíma. Af þessum sökum er nauðsynlegt að telja fjölda gerjunar og þroskaðra geyma til að meta framleiðslugetu brugghússins. Útreikningur á nauðsynlegum fjölda gerjara er nokkuð flókinn og þetta er alltaf hluti af útreikningnum sem við framkvæmum ókeypis viðskiptavinum okkar ef við tökum þátt í útboði um afhendingu brugghúss. Þetta er hluti af samráðsstarfi okkar samkvæmt því að við leggjum fram kröfur tiltekinna viðskiptavina.

Við mælum með því að nota samsetta gerjunareiningarnar okkar í öllum smærri breweries sem skipuleggja stækkun í framtíðinni án mikillar kostnaðar! The samningur bjór gerjun einingar eru grundvallarþættir breiður breweries okkar.

Lestu meira : BREWORX MODULO mát breweries

Breytingar á CCT 1000 samkvæmt yfirþrýstimörkum:

Að auki getur viðskiptavinurinn valið á milli þrýstinga- og óþrýstingsskipanna. Samkvæmt hámarks leyfilegri yfirþrýstingi í skipinu framleiðum við CCT gerjunargeymar í tveimur hönnunum:

• Non-þrýstingur gerjun tankur CCT-1000 - hámarks tiltækt yfirþrýsting er 0.5 bar - hann er hannaður sem 3.0 bar tankur, prófaður fyrir þrýsting allt að 4.4 bar, en honum er ekki lýst sem þrýstitanki og hefur ekki vegabréf fyrir þrýstihylki. Hentar fyrir gerjun á bjór eða eplasafi án þrýstings, eða sem þrýstihylki í löndum utan Evrópusambandsins.
• Yfirþrýstingur gerjunartankur CCT-1000 - Hámarks tiltækt yfirþrýstingur er 3.0 bar (Mögulega, samkvæmt sérstökum kröfum viðskiptavina allt að 5.0 bar), Inniheldur vottorðið fyrir þrýstibúnað samkvæmt tilskipun ESB PED. Skipið er hægt að nota ekki aðeins fyrir gerjun og þroska bjór, heldur einnig sem þrýstihylki til að fylla áfengi í drykkjum eða flöskum, til síunar og ísóbarískrar bjór eða eplasafi í gleraugu.

Variations CCT 1000 eftir gæðum og búnaði:

Samkvæmt gæðakröfum og fjárhagslegum möguleikum viðskiptavina viðurkennum við gerjunartankana með fjórum flokkum gæða og búnaðar:

• TQ-TOP gæði - Í hæsta gæðaflokki sem við bjóðum. Innra yfirborðið hefur tryggt gróft Ra <0.5 Μm - gljáandi hönnun. Ytra yfirborðið er að fullu fáður. Allar hagnýtar armaturar og innréttingar sem hafa áhrif á áreiðanleika og öryggi vörunnar eru framleiddar í Evrópu eða í Bandaríkjunum. Besti aðskilnaður notuðu gersins frá bjórnum eða eplasíni, sérstaklega við eins fasa gerjun á bjór eða eplasafi þegar bæði gerjun og þroska er í sama tanki. Lúxus búnaður skriðdrekanna. Helsti kosturinn er mjög lúxus hönnun geymisins.Þriggja ára ábyrgð á ryðfríu stáli aðalhlutum og einnig á innréttingum. Verð verður reiknað út fyrir hvern tank.
• HQ - Hágæða - Hágæða framleiðsla allra hluta, soðna samskeyti og yfirborð. Innra yfirborðið hefur tryggt gróft Ra <0.5 Μm - glansandi hönnun. Ytri yfirborðið er slitið sameinað. Allar hagnýtar armatures og innréttingar sem hafa áhrif á áreiðanleika og öryggi vörunnar eru gerðar í Evrópu eða í Bandaríkjunum. Fullkominn aðskilnaður notaður ger úr bjórnum eða eplasni, einkum við einfasa gerjun bjór eða eplaa þegar bæði gerjun og þroskaferlið er veitt í sama tanki. Lúxus búnaður skriðdreka. Helstu kostir eru sparnaðar af hreinsandi lausnum, vatni og orku, lágmarki tap á drykkjum, styttri vinnutíma, lækkun framleiðslukostnaðar. Þriggja ára ábyrgð á ryðfríu stáli aðalhlutum og einnig fyrir festingar. Gæðaflokkurinn fyrir krefjandi viðskiptavini.
• SQ - Standard gæði - Staðlað gæðavinnsla allra hluta, soðna samskeyti og yfirborð. Allar hagnýtar armaturar og innréttingar sem hafa áhrif á áreiðanleika og öryggi vörunnar eru keyptar frá viðurkenndum birgjum frá Evrópu eða Bandaríkjunum. Skoðun á öllum mikilvægum suðum og liðum. Innra yfirborðið hefur tryggt gróft Ra <0.8 Μm - slípað hönnun, innra yfirborð keiluhlutans er fáður með tryggðum grófa Ra <0.5 Μm . Venjulegur búnaður frá skipunum, venjulegur búnaður. Skriðdreka í þessum gæðaflokki er í samræmi við allar evrópskar reglugerðir varðandi þrýstihylki og matvælavinnslustöðvar. Tvö ára ábyrgð á aðalhlutum úr ryðfríu stáli, tvö ár fyrir festingar. Það er oftast pantaði gæðaafbrigði skriðdreka fyrir viðskiptavini okkar.
• LQ - Lægri gæði - Framkvæmd með lægri gæðum allra hluta, soðin samskeyti og yfirborð. Mest af hagnýtum vopnum og festingum er keypt frá viðurkenndum birgjum frá Asíu. Innri og ytri yfirborð eru ekki sameinaðir. Ótryggt yfirborðshóf á innan í gámunum. Eins árs ábyrgð á ryðfríu stáli aðalhlutum, eitt ár fyrir festingar. Þessi lausn er aðeins áhugaverð þegar byrjað er á litlum brugghúsum vegna þess að hún sparar fjárfestingarkostnað. Því miður, þetta færir hærri framleiðslukostnað drykkjarvöru. Lengra hreinlætistímabil, meiri neysla á hreinsunarlausninni, orka, vinnuafl og heitt vatn. Mikið tap á framleiddum drykkjum. Við bjóðum ekki upp á þennan gæðaflokk fyrir vörur okkar vegna þess að búnaðurinn með LQ gæðaflokkinn er ekki í samræmi við evrópskar reglugerðir um þrýstihylki og matvælavinnslustöðvar. Það eru gæði skriðdreka mjög ódýrra heimsframleiðenda geymanna.

Almennar upplýsingar um örbrugghús MODULO ...

Hluti af örbruggverksmiðjunum MODULO - lýsing og verð ...

Dæmigert stilling örbragðssetts MODULO - lýsing og verð ...