CIP-102: Hreinsunar- og sótthreinsistöð 2×100 lítrar (farsíma CIP vélin)

Farsíma CIP stöð 2×100 lítrar | Þrif-í-stað vél

Búnaður til að þrífa og hreinsa skip, slöngur og lagnaleiðir í brugghúsum og öðrum matvælaframleiðslustöðvum, með tveimur tönkum 100 lítra, dælu og hita

The CIP-102 er hreyfanlegur vél til að hreinsa og sótthreinsa skip og leiðslur. Þetta er fullbúið kerfi fyrir breweries og aðrar matvælaverksmiðjur: Cleaning-In-Place. CIP búnaðurinn veitir upphitun og dreifingu á basískum og sýrulausnum með því að nota dælu í gegnum rörkerfi, slöngur og hreinlætissturtu sem úðar hreinlætisefnalausnum á innveggi sótthreinsaðs íláts. Tækið samanstendur af tveimur aðskildum ílátum með 100 lítra nafnrúmmáli og einu hlutleysingarhylki (53 l), einni miðflóttadælu, rafmagnsstjórnborði, handvirkum lokum og öllum uppsetningarrörum. Stafræn hitastýring á bilinu 0-60°C (valfrjálst allt að 80°C með sérstakri dæluþéttingu). Mælt er með þessari tegund af CIP stöð til að þrífa og hreinsa gerjunargeyma, geymslutanka, vatnstanka með rúmmál frá 0 upp í 4000 lítra og allar leiðslur og önnur aðstaða sem kemst í snertingu við drykki eða mat.

CIP eining með hreinsilausnum í tveimur 100L tönkum og 53L hlutleysandi íláti

Grundvöllur hreinsunar- og hreinsunarferlisins er byggður á dreifingu á basískri eða sýrulausn í gegnum hreinlætissturtu sem sprautar það á veggi skipsins og inn í rýmið. Það er einnig útbúið með flæðiefni með stafrænu hitastigi, allt frá 0 ° C til 80 ° C.

CIP-102 samanstendur af tveimur aðalgeymum fyrir basísk og sýrulausn og eitt skip notað til að hlutleysa lausnirnar. Dreifing hreinlætislausna er veitt af dælu og kerfi tengislanga.

Hlutverk skipanna (3):

Búnaðurinn CIP-102 er settur upp í stífri ramma með læsanlegum hjólum. Notað efni er ryðfríu stáli 1.4301 (AISI 304) eða 1.4404 (AISI 316) samkvæmt völdum afbrigði. Ílát (skip) eru ekki einangruð.

Lýsing á hreinsunarhreinsunarlotunni

The hreinsun-hreinsun hringrás samanstendur venjulega af þessum skrefum:

1. Forskolun  - skola framleiðslubúnaðinn með köldu eða heitu vatni.
2. Þrif - hreinsun búnaðarins með því að nota dreift heitt vatn.
3. Skola - vandlega skolun framleiðslutækjanna með köldu eða heitu vatni.
4. Chemical sótthreinsun (hreinlæti) - þvottur tækni með basískri og síðan sýruhreinsandi lausn í viðkomandi styrk.
5. Skola - vandlega skolun framleiðslutækjanna með köldu eða heitu vatni.
6. Hlutleysing - er framkvæmd eftir að nokkrum hreinsunar- og hreinsunarlotum er lokið - blandað basískum og síðan súrum hreinsunarlausnum til að ná hlutlausu sýrustigi lausnarinnar og losun þeirra í rásina.

Nánari upplýsingar: Allt um ferlið Cleaning-In-Place

Dimensons:

Lýsing á CIP vélinni:

Helstu stjórneiningar og tankar:

(Gildir aðeins fyrir CIP vélina sem er búin handvirku stjórnkerfi)

breytur

• Breidd 1 426 mm
• Hæð 1 550 mm
• Dýpt 810 mm
• Ílát með NAOH 100 l
• Ílát með H2SO4 100 l
• Ketill 12 l
• Hitaveitur 2x 2200 W
• Hlutleysiskip 53 l
• Dreifing pípa DN 40
• Armatures (framleiðsla / inntak) DN 40, 1.4301
• Miðflótta dæla, gerð EBARA CD / I 90 / 10 IE3, 0,75kW 90 l / mín., 230V / 50Hz (AISI 316L)
• Rafmagns skiptiborð
• Helstu rafmagnstenging 3 * 400V / 50Hz 16A
• Hringrásartæki 230V 16A
• Stafrænn stjórnandi Dixel XR 10 D
• Hafa samband við upphitun 230V 16A
• Mótorafari 230V
• Sönnun NTC 6 mm
• Kapall 5x 2.5 5m
• Flutningsmál: 1800 x 1000 x 1800 cm (hæð) / 250 kg

Rörtengingar:

(Staðlað útgáfa - allar tengingar geta verið mismunandi eftir kröfum viðskiptavinarins)

Ábyrgð í

• Búnaður CIP 102 36 mánuðir
• Rafmagns uppsetningu 24 mánaða
• Pump 24 mánuðir

efni

• Útgáfa CIP-102-304 : Pump innri hlutar og upphitun herbergin eru úr ryðfríu stáli AISI 316. Rör, festingar, ramma og skriðdreka eru úr ryðfríu stáli AISI 304.
• Útgáfa CIP-102-316 : Allir hlutir eru úr ryðfríu stáli AISI 316.

Tækniáætlun CIP-102 stöðvarinnar sem tengist ytri tanki til að hreinsa og hreinsa

1. Svart merkt - staðalbúnaður CIP stöðvarinnar
2. Blámerkt - valfrjáls sjálfhreinsibúnaður (nothæfur til sjálfsþrifar CIP stöðvarinnar)
3. Appelsínugult merkt - valfrjálst slönguspotta (nothæft til að hreinsa slöngur og rör)

Staðalbúnaður (svartur merktur):

• Tankur A: Alkalískt skip til að hreinsa hreinsun á basískum búnaði fyrir allan brugghús
• Tankur B: Sýruskip fyrir súr hreinsun og hreinlætisaðstöðu á öllum brugghúsabúnaði
• Tankur C: Hlutleysandi skip fyrir hlutleysingu sýru og basískra lausna áður en þau hella í holræsi
• Pump: EBARA hringrás dæla
• Hitari: Rafmagnshitun í sérstökum herbergjum
• F1: Fitting-armature til að tengja slönguna við hreinsunarlausnarinntakið (aftur frá hreinsuðu tankinum)
• F2: Fitting-armature til að tengja slönguna við hreinsiefni (úða á hreinsuðu tankinum)
• F4: Fitting-armature til að tengja slönguna til að fylla CIP með vatni
• V11: Loki til að fylla tankinn A
• V12: Loki til að fylla tankinn B
• V21: Loki til að suga hreinsunarlausn frá tankinum A í dæluna
• V22: Loki til að suga hreinsunarlausn frá tankinum B í dæluna
• V31: Loki til að tæma tankinn A
• V32: Loki til að tæma tankinn B
• V1: Loki til að opna / loka hreinsunarlausnarinntakinu (hreinsun geymisins)
• V2: Loki til að opna / loka útrennslis hreinsandi lausnar (hreinsun á tanki eða slöngu eða pípu)
• V4: Loki til að opna / loka vatnsinntakinu
• V6: Loki til að tæma tankinn C

Sjálfhreinsibúnaður (aukabúnaður):

• V12: Loki að sogi hreinsandi lausnar frá tankinum C að dælunni
• V51: Loki við þrif á tankinum A
• V52: Loki við hreinsun á tanki B
• Úðakúlan í tankinum A
• Úðakúlan í tankinum B

Slöngur hreinsunar högg (aukabúnaður)

• F2: Festingararmur við tengingu slöngunnar fyrir hreinsiefnisúttakið (hreinsun slöngu eða rörs)
• F3: Festibúnaður við tengingu slöngunnar fyrir hreinsunarlausnarinntakið (aftur frá hreinsaða slöngunni eða pípunni)
• V2: Loki til að opna / loka innrennsli hreinsiefnis (hreinsun slöngunnar eða pípunnar)
• V3: Loki til að opna / loka útrennslis hreinsiefnis (hreinsun slöngunnar eða pípunnar)
• V5: Aðskilnaðarventill til að nota til að hreinsa slöngur og rör

Valfrjáls búnaður - verð:

Hámarkshiti efnalausna:

• Hitastig efnalausna er að hámarki 60°C … innifalið í grunnverði
• Hitastig efnalausna er að hámarki 80°C … aukagjald fyrir sérstaka dæluþéttingu … 290 Eur

Einangrun geymanna (til að spara orku við upphitaðar lausnir)

• Einangrun geymanna með steinull og ytri jakka úr AISI 304… .. 753 Eur (1 tankur) / 1355 Eur (2 tankar)
  
• Einangrun geymanna með steinull og ytri jakka úr AISI 316… .. 1129 Eur (1 tankur) / 2032 Eur (2 tankar)

Sjálfþrifapakki (bláu þættirnir í CIP-kerfinu)

• Sjálfþrifapakki úr AISI 304… 821 Evr
• Sjálfþrifapakki úr AISI 316… 1232 Evr
• Snúandi úðahausar (í staðinn fyrir kyrrstöðu úðhausar) ... 282 Eur

Slönguna hreinsunarsett (appelsínugular þættir á CIP kerfinu)

• Slönguhreinsipakki úr AISI 304… 667 Evr
• Slönguhreinsipakki úr AISI 316… 1000 Evr

Flæðishraðastjórnun:

• Tíðnistillir fyrir hraðastjórnun dælunnar (án mælingar á flæðishraða) … 810 Eur
• Tíðnistillir fyrir hraðastýringu dælunnar með mælingu á flæðishraða – stilling á æskilegum stöðugum flæðishraða er möguleg … 2110 Eur

Leiðnimælir:

Leiðnimælir er búnaður sem gerir kleift að fylgjast með núverandi rafleiðni efnalausnar. Með því að nota umreikningstöfluna er hægt að úthluta tilteknu, mældu rafleiðnigildi í mS/cm við pH-gildi efnalausnarinnar og þannig fylgjast með núverandi styrk basískrar og súrrar lausnar. Ef styrkurinn fer niður fyrir viðmiðunargildi er nauðsynlegt að auka styrkinn með því að bæta við óblandaðri sýru eða lút.

Við bjóðum upp á tvær útgáfur af settum með rafleiðniskynjara og tölulegri mæligildisskjá:

• MTES77 leiðnimælir (ráðlögð fagleg evrópsk vara með tryggðri nákvæmni og tæknilegum breytum): Mettler Toledo EasySense77 leiðnimælir (0.2 – 400mS/cm) með Transmitter M200 tölulegu skjáeiningunni  … 3980,- Evrur

• XNQEC100 Leiðnimælir (ódýr kínversk vara frá óþekktum framleiðanda með nothæfri nákvæmni, án ábyrgðar á tæknilegum breytum): leiðnimælir (2 – 200mS/cm) með JISHEN CM230S tölulegu skjáeiningu  … 880,- Evrur

Nánari upplýsingar um leiðniskynjara:

Ódýri XNQEC100 leiðniskynjarinn er ekki fyrst og fremst hannaður fyrir fagleg CIP-forrit sem krefjast nákvæmrar mælingar á núverandi pH-gildi efnalausna. Við mælum með að velja XNQEC100 leiðniskynjarann ​​eingöngu sem leiðbeinandi mælitæki sem gerir kleift að sjá hvort efnalausnirnar eru í tiltölulega góðu eða slæmu ástandi (til að ákvarða hvenær næsti skammtur af efnaþykkni er nauðsynlegur).

XNQEC100 skynjarinn er eingöngu ætlaður til að sýna vísbendingar um gildi, með fráviki í mælingarnákvæmni upp á um það bil ±10%, allt eftir mengunarstigi mælisins. Til að fá nákvæmari mælingar er nauðsynlegt að:
– hreinsið reglulega rannsakandann með blóðrásarflæði
– nota bæði basískar og súrar hreinsilausnir
– skolið síðan pípulagnirnar vandlega með heitu vatni

Fyrir fagleg CIP-kerfi sem krefjast mikillar nákvæmni mælinga á rafleiðni efnalausna hentar lokaður toroidal skynjari (Mettler Toledo MTES77, IFM LDL220) betur frá tæknilegu sjónarmiði.

CIP-AM2 : Sjálfvirkt stjórnkerfi fyrir CIP-102/202

CIP-AM2 er sjálfvirkt stjórnkerfi fyrir farsíma Cleaning In Place kerfin með tveimur geymum. Sjálfvirknin felur í sér allar nauðsynlegar aðgerðir til að fullkomna þrif og hreinlætishreinsun allra íláta og mögulega einnig rör og slöngur í brugghúsi með sérstöku forriti, skynjara, vélknúnum lokum og PLC iðnaðartölvu með snertilausum skjá.

Sérstök útgáfa með sjálfvirku stýrikerfi byggt á Siemens Simatic S7-1200 PLC:

Af hverju að nota CIP fyrir hreinsun og hreinlætisaðstöðu búnaðarins?

Kostir CIP stöðvarinnar okkar í samanburði við einfaldan hreinsunar- og hreinlætis tækni með dælu:

1. Minna undirbúningsvinna: Hreinlætislausnir eru alltaf tilbúnar í CIP-gámunum og þau eru fáanleg í viðeigandi þynningu fyrir nokkrum hreinsiefnum og hreinsunarferlum. Undirbúningur þeirra fyrir hverja hreinsunar- og hreinsunarferil er ekki þörf.
2. Auka vinnuöryggi: Takmarka tíðni meðhöndlunar með hreinlætislausnum dregur úr líkum á bruna rekstraraðila við meðhöndlun á óblandaðri sýrum og basa.
3. Sparnaður tíma og orku: Stöðugt hita á hreinsunar- og hreinlætislausn meðan á hreinsun og hreinsun stendur og halda þeim við fyrirhugaða hitastig aukast verulega skilvirkni hreinsunar og hreinlætis, sem leiðir til tímabundna aðgerða búnaðarins og sparnaður á raforkunotkun. Allt hreinsunarferli, rekstur dælunnar, hita á hreinsunarlausnum og vatni, taka allt að verulega minni tíma, krefjast minni mannavinnu og raforku.
4. Hátt skilvirkni hreinsunar og hreinlætis: Í samanburði við hreinsun og hreinsun matvælavinnslu búnaðarins með einföldum blóðpúða er ennþá sama hitastig hreinlætislausna á öllum tímum CIP-hringrásarinnar, ef CIP-einingin okkar er notuð fyrir þessa aðgerð. Þrif og hreinlætisaðstaða með heitu vatni og sótthreinsandi lausnum er örugglega skilvirkari en sömu aðferð við köldu lausnir og því eru ílát og búnaður fullkomlega hreinn eftir sótthreinsun og þvottakerfi og eru einnig laus við lífræna og aðra óhreinindi sem ekki er æskilegt í Brewing industry, en einnig í öðrum drykkjum eða matvælaframleiðslu. Þetta er forsenda þess að farið sé að lögum um hollustuhætti.
5. Einföld og skilvirk hlutleysing á sýru og basískum lausnum eftir notkun: Hlutleysandi skip (hluti af CIP stöðinni) gerir auðvelt, örugglega og fullkomlega hlutlausan notaða sýru og basískan hreinsunarlausn áður en hún er hellt inn í rásina. Það uppfyllir að fullu kröfur laga til að vernda umhverfið og koma í veg fyrir skemmdir á fráveitukerfum og öðrum byggingareiningum. Ennfremur eykur þetta öryggi við meðhöndlun á notuðum þvotta- og hreinsunarlausnum.

Hvernig virkar vélin?

Sjálfshreinsunarferli - Hreinsun gámsins 1

1. Tæmið ílát nr. 1 í ílát nr. 3 með því að opna G lokann.
2. Opnaðu lokann A og lokann D og byrjaðu dæluna. Hreinlætislausnin úr ílátinu 2 mun þvo ílátið 1 með hreinlætiskúlunni inni í gámnum 1.
3. Eftir að öll lausnin hefur verið flutt úr ílátinu 2 í ílátið 1, slökktu á dælunni og lokaðu lokunum A og D.
4. Flyttu lausninni úr íláti 1 aftur í ílátið 2. Opnaðu lokann C og lokann H og byrjaðu dæluna.
5. Eftir að öll lausnin hefur verið flutt úr ílátinu 1 í ílátið 2, slökktu á dælunni og lokaðu lokunum C og H.
6. Flyttu lausninni úr íláti 3 aftur í ílát 1. Opnaðu lokann E og lokann I og byrjaðu dæluna.
7. Eftir að öll lausnin hefur verið flutt úr ílátinu 3 í ílátið 1 slökktu á dælunni og lokaðu lokunum E og I.

Sjálfshreinsunarferli - Hreinsun gámsins 2

1. Tæmið ílát nr. 2 í ílát nr. 3 með því að opna F lokann.
2. Opnaðu lokann B og lokann C og byrjaðu dæluna. Hreinlætislausnin úr ílátinu 2 mun þvo gáminn 1 í gegnum hreinlætiskúluna inni í gámnum 1.
3. Eftir að öll lausnin hefur verið flutt úr ílátinu 1 í ílátið 2, slökktu á dælunni og lokaðu lokunum B og C.
4. Flyttu lausninni úr ílátinu 2 aftur í ílátið 1. Opnaðu lokann D og lokann I og byrjaðu dæluna.
5. Eftir að öll lausnin hefur verið flutt úr ílátinu 2 í ílátið 1, slökktu á dælunni og lokaðu lokunum D og I.
6. Flyttu lausninni úr íláti 3 aftur í ílát 2. Opnaðu lokann E og lokann H og byrjaðu dæluna.
7. Eftir að öll lausnin hefur verið flutt úr ílátinu 3 í ílátið 1, slökktu á dælunni og lokaðu lokunum E og H.