» » » CHS-2500BN Multifunction sett fyrir köldu útdrátt á hop og kolefnisbreytingu bjórs í tankinum 2500L

CHS-2500BN Multifunction sett fyrir köldu útdrátt á hop og kolefnisbreytingu bjórs í tankinum 2500L

Frá: 21 923 Án skatta

Fullbúið sett fyrir köldu útdráttarhopp í 2500 lítra af bjór og mögulega einnig endanleg kolefnisbreyting á bjór fyrir fyllingu lokaðs bjórs í flöskum, kegum, petainers o.fl.

Búðu til eigin sterkan bitur bjór Pale Ale, Indland Pale Ale, unnin með upprunalegu hefðbundnum uppskriftir, með því að nota faglega búnaðinn sem gerður er í CZECH BREWERY SYSTEM !


Þessi samkoma Kit inniheldur:

SKU: CHS-2500BN Flokkur: Tags: , , , , , ,

Lýsing

tékknesk vara 0011 - CHS-2500BN Multifunction set fyrir kalda útdrátt hopps og kolsýring bjórs í tankinum 2500L - chsbnFullbúið sett fyrir köldu útdráttarhopp í 2500 lítra af bjór og mögulega einnig endanleg kolefnisbreyting á bjór fyrir fyllingu lokaðs bjórs í flöskum, kegum, petainers o.fl.

Búðu til eigin sterkan bitur bjór Pale Ale, Indland Pale Ale, unnin með upprunalegu hefðbundnum uppskriftir, með því að nota faglega búnaðinn sem gerður er í CZECH BREWERY SYSTEM !

I. Grunnstilling - útdráttur hops í köldu bjór

Grunneiningin inniheldur:
  • Bjór geymsla tankur BBTVN-2500C : Sívalar geymslutankur til endanlegrar vinnu með hreinsaðri drykkju (kallast einnig skammtataska, áfyllingartankur, þjónustutankur, geymsla, BBT – bright beer tank) með lóðréttri byggingu, án einangrunar, kæld með lofti utan frá. Tankurinn hefur nothæfan rúmmál 2500 lítra. Við gerum ráð fyrir að tankurinn verði settur í herbergi sem er kælt með loftkælir í búðunum þínum (ráðlagður hiti + 1 ° C).
  • Hop extractor HX-60 : er búnaður til útdráttar á arómatískum virkum efnum úr humli í kalt bjór (dry hopping) - innrennsli af útdrætti úr hoppi til lokaðrar kuldbjórs eftir að hafa lokið bjór gerjuninni. Þessi búnaður er notaður við framleiðslu á mjög bitter bjór gerðum, svo sem IPA (India Pale Ale). Afkastageta hopptankar er 60 lítrar.
  • Pneumatic diagphragm dæla: Sérstök þinddæla fyrir dreifingu bjórs og heillar kerfisins. Dælan er tengd milli bjórgeymisins og Hop extractor , það er knúið af loftþrýstingi (engin rafmagnstenging). Þessi tegund dælunnar er mjög vingjarnlegur við bjór og veldur ekki óæskilegum breytingum á smekk hans. Þjappað loft er aldrei í snertingu við bjór - því þarf ekki að nota dæluna með matvænni vottorði.
  • Slöngusett - Öll slöngur sem þarf til að tengja bjórtankann, hop extractor , þinddæla. Þessi sett inniheldur ekki slöngur sem þarf til að tengja loftþjöppu, þrýstiprottur með karbóndíoxíð (nauðsynleg til notkunar á kísilmyndandi kerti) og slöngur sem þarf til að flytja bjór til / frá björgunargeymslunni.

Valfrjálst:
  • Loft þjappa : Valfrjáls aukabúnaður. Loftþjöppan er nauðsynleg til að aka dælubúnað. Það er hægt að nota aðra loftþjöppu sem er í boði í Brewery staðinn, því það má ekki vera með í settinu.
  • Minnkunarloki fyrir CO2 þrýstipoka : Valfrjáls aukabúnaður. Við mælum með því að bæta við þessum lækkunarventli ef einhver annar er ekki í boði í búðunum þínum. Þrýstingur koltvísýringur er nauðsynlegt tæknilegt gas í öllum breweries að ýta á bjór úr skriðdreka til annarra skriðdreka, frá því að fylla bjór í flöskur eða keg, til að sía bjór o.fl.

Fyrirætlun um grunnstillingu CHS - ráðlagðir tengingar og allur nauðsynlegur búnaður til að kalda útdrætti á hop í bjór

kalt hoppasett CHS 1000 milljarða áætlun 01 - CHS-2500BN Multifunction set fyrir kalda útdrátt hopps og kolsýring bjórs í tankinum 2500L - chsbn


II. Útbreiddur setur - útdráttur hops í köldu bjór + kolefni af bjór

Útbreiddur setur inniheldur:
  • Bjór geymsla tankur BBTVN-2500C : Sívalar geymslutankur til endanlegrar vinnu með hreinsaðri drykkju (kallast einnig skammtataska, áfyllingartankur, þjónustutankur, geymsla, BBT – bright beer tank) með lóðréttri byggingu, án einangrunar, kæld með lofti utan frá. Tankurinn hefur nothæfan rúmmál 2500 lítra. Við gerum ráð fyrir að tankurinn verði settur í herbergi sem er kælt með loftkælir í búðunum þínum (ráðlagður hiti + 1 ° C).
  • Hop extractor HX-60 : er búnaður til útdráttar á arómatískum virkum efnum úr humli í kalt bjór (dry hopping) - innrennsli af útdrætti úr hoppi til lokaðrar kuldbjórs eftir að hafa lokið bjór gerjuninni. Þessi búnaður er notaður við framleiðslu á mjög bitter bjór gerðum, svo sem IPA (India Pale Ale). Afkastageta hopptankar er 60 lítrar.
  • Pneumatic diagphragm dæla: Sérstök þinddæla fyrir dreifingu bjórs og heillar kerfisins. Dælan er tengd milli bjórgeymisins og Hop extractor , það er knúið af loftþrýstingi (engin rafmagnstenging). Þessi tegund dælunnar er mjög vingjarnlegur við bjór og veldur ekki óæskilegum breytingum á smekk hans. Þjappað loft er aldrei í snertingu við bjór - því þarf ekki að nota dæluna með matvænni vottorði.
  • Slöngusett - Öll slöngur sem þarf til að tengja bjórtankann, hop extractor , þinddæla. Þessi sett inniheldur ekki slöngur sem þarf til að tengja loftþjöppu, þrýstiprottur með karbóndíoxíð (nauðsynleg til notkunar á kísilmyndandi kerti) og slöngur sem þarf til að flytja bjór til / frá björgunargeymslunni.
  • Kjarni kerti - Mettunarkerti fyrir drykkjatökur er hannað til að meta bjórinn með sótthreinsaðri þjappaðri koltvísýringi áður en bjór er fyllt í pakka þegar bjórinn er í tankinum undir þrýstingi.
  • Lengri slöngusett - Slöngur og tengi við tengingu milli kísilmyndunar kertisins sem er tengdur í geymslubílinu og þrýstiprúsanum með koltvísýringi.
Valfrjálst:
  • Loft þjappa : Valfrjáls aukabúnaður. Loftþjöppan er nauðsynleg til að aka dælubúnað. Það er hægt að nota aðra loftþjöppu sem er í boði í Brewery staðinn, því það má ekki vera með í settinu.
  • Minnkunarloki fyrir CO2 þrýstipoka : Valfrjáls aukabúnaður. Við mælum með því að bæta við þessum lækkunarventli ef einhver annar er ekki í boði í búðunum þínum. Þrýstingur koltvísýringur er nauðsynlegt tæknilegt gas í öllum breweries að ýta á bjór úr skriðdreka til annarra skriðdreka, frá því að fylla bjór í flöskur eða keg, til að sía bjór o.fl.

Áætlun um langvarandi sett CHS - ráðlagðir tengingar og allur nauðsynlegur búnaður til að kalda útdrætti af hopi í bjór og kolefnisbreytingu bjórs í sama bjórtanki

kalt hoppasett CHS 1000 milljarða áætlun 02 - CHS-2500BN Multifunction set fyrir kalda útdrátt hopps og kolsýring bjórs í tankinum 2500L - chsbn


III. Fullbúið - útdráttur af humla í köldu bjór + kolefni bjór + fylla bjór í flöskum + fylla bjór í kegs + CIP hreinsun og hreinsunarkerfi

Fullt sett inniheldur:
  • Bjór geymsla tankur BBTVN-2500C : Sívalar geymslutankur til endanlegrar vinnu með hreinsaðri drykkju (kallast einnig skammtataska, áfyllingartankur, þjónustutankur, geymsla, BBT – bright beer tank) með lóðréttri byggingu, án einangrunar, kæld með lofti utan frá. Tankurinn hefur nothæfan rúmmál 2500 lítra. Við gerum ráð fyrir að tankurinn verði settur í herbergi sem er kælt með loftkælir í búðunum þínum (ráðlagður hiti + 1 ° C).
  • Hop extractor HX-60 : er búnaður til útdráttar á arómatískum virkum efnum úr humli í kalt bjór (dry hopping) - innrennsli af útdrætti úr hoppi til lokaðrar kuldbjórs eftir að hafa lokið bjór gerjuninni. Þessi búnaður er notaður við framleiðslu á mjög bitter bjór gerðum, svo sem IPA (India Pale Ale). Afkastageta hopptankar er 60 lítrar.
  • Pneumatic diagphragm dæla: Sérstök þinddæla fyrir dreifingu bjórs og heillar kerfisins. Dælan er tengd milli bjórgeymisins og Hop extractor , það er knúið af loftþrýstingi (engin rafmagnstenging). Þessi tegund dælunnar er mjög vingjarnlegur við bjór og veldur ekki óæskilegum breytingum á smekk hans. Þjappað loft er aldrei í snertingu við bjór - því þarf ekki að nota dæluna með matvænni vottorði.
  • Slöngusett - Öll slöngur sem þarf til að tengja bjórtankann, hop extractor , þinddæla. Þessi sett inniheldur ekki slöngur sem eru nauðsynlegar til að tengja loftþjöppu, þrýstiflötur með koltvísýringi (þarf til notkunar á kísilkertu kerti) og slöngur sem þarf til að flytja bjór til / frá björgunargeymslunni.
  • Kjarni kerti - Mettunarkerti fyrir drykkjatökur er hannað til að meta bjórinn með sótthreinsaðri þjappaðri koltvísýringi áður en bjór er fyllt í pakka þegar bjórinn er í tankinum undir þrýstingi.
  • Lengri slöngusett - Slöngur og tengi við tengingu milli kísilmyndunar kertisins sem er tengdur í geymslubílinu og þrýstiprúsanum með koltvísýringi.

... og einnig sérstakar aukabúnaður sem mælt er með:

Búnaður til að fylla bjór í flöskum:
  • Búnaður til að blása og skola óhreina tóma flöskur - Vél til að búa til hreina flösku áður en þau fyllast með bjór.
  • Búnaður til að fylla bjór í flöskum - Machine fyrir ísóbarska fyllingarbjór frá björgunargeymslunni í flöskur undir þrýstingi.
  • Búnaður til lokunar á flöskum - Vélar til lokunar á flöskum með krónuhúfur (pneumatic system powered by pressurized air)
  • Búnaður til merkingar á flöskum - Vél til að límja tilbúnar merkimiðar á yfirborð flaska. Blaðamerkin verða að vera fyrirfram prentuð í rúllum á hvaða leysirprentara sem er ekki í þessu setti. Rúlla með öllum merkimiðum verður að vera í samræmi við þessa vél.

Búnaður til að fylla bjór í keg:
  • Sérstakur loki til handvirkrar fyllingar á bjór í kegum - Sérstakt fylla höfuð til örugga handbók isobaric fylla ferli sem er nothæft til að fylla bjór í petainers eða hreint hreinsað stál kegs.
  • Búnaður til skola á óhreinum tómum kegum - Sérstök, fagleg, öflug vél til að skola, hreinsa, hreinsa keg og fylla bjór í keg (sem eru hönnuð til endurnotkunar).

Búnaður til að hreinsa og hreinsa allan búnaðinn í Brewery
  • CIP farsíma dæla - Einföld lausn fyrir minnstu breweries. Dælan tryggir dreifingu hreinlætislausna í gegnum geymsluhylkið og allar pípur.
  • CIP þrif og hreinsunarstöð - The faglegur vél til að hreinsa og hreinsa öll skriðdreka og pípur. CIP stöðin ætti að vera tiltæk í hverju góðu brugghúsi.

Valfrjálst fylgihlutir:
  • Loft þjappa : Valfrjáls aukabúnaður. Loftþjöppan er nauðsynleg til að aka þinddælu, blása á flöskum og kegum, knýja á flöskakrónuhlaupinu og það vinnur einnig með mörgum öðrum vélum í bryggjunni. Það er hægt að nota aðra loftþjöppu sem er í boði í Brewery staðinn, því það má ekki vera með í settinu.
  • Minnkunarloki fyrir CO2 þrýstipoka : Valfrjáls aukabúnaður. Við mælum með því að bæta við þessum lækkunarventli ef einhver annar er ekki í boði í búðunum þínum. Þrýstingur koltvísýringur er nauðsynlegt tæknilegt gas í öllum breweries að ýta á bjór úr skriðdreka til annarra skriðdreka, frá því að fylla bjór í flöskur eða keg, til að sía bjór o.fl.

Áætlun um fullbúið CHS - ráðlagðir tengingar og allur nauðsynlegur búnaður til að kalda útdrætti á hop í bjór + kolefnisbreytingu bjórs í sama bjórtanki + fylling bjórs í flöskum + fylling bjórs í kegs + hreinsunar- og hreinsiefni

kalt hoppasett CHS 1000 milljarða áætlun 03 - CHS-2500BN Multifunction set fyrir kalda útdrátt hopps og kolsýring bjórs í tankinum 2500L - chsbn


Af hverju að nota "HOP EXTRACTOR"?

  • Það leggur áherslu á ilm af humlum í bjór
  • Næmur og varkár upplausn pellets (tegund 45 og 90) í köldu bjórnum
  • Optimal útdráttur og aukning á hlutföllum ilmkjarnaolíur í lokið bjór
  • Fastur tími útdráttar hops
  • Án hita, án agitators
  • Frábær aðskilnaður útdreginna efna - það veldur ekki vandamálum meðan á síun stendur

Hvernig virkar það:

  1. Í fyrsta lagi opnaðu topplokka "HOP EXTRACTOR" (skrúfaðu alla skrúfur).
  2. Fylltu með: Hoppakúlum (20% af heildarmagninu "HOP EXTRACTOR") og lokaðu lokinu, lokaðu öllum skrúfum loksins.
  3. Tengdu bjórtank og "HOP EXTRACTOR" með himnadælunni samkvæmt myndinni hér fyrir ofan.
  4. Þrýstu loftinu út - byrjaðu að fylla "HOP EXTRACTOR" með bjór og opnaðu efst CO2 inntakið. Loftið verður ýtt út í gegnum opna lokann. Lokaðu efstu hlutanum þegar hopparinn er fullur af bjór.
  5. Ef þrýstingurinn í tankinum "HOP EXTRACTOR" er of lágur skaltu fylla CO2 í tankinn úr CO2 flöskunni.
  6. Opnaðu allar lokar í hringnum. (Inntak og framleiðsla: "HOP EXTRACTOR", inntak og framleiðsla bjór tankur).
  7. Kveiktu á himnadælan (2 - 6 klukkustundir). Tíminn af dry hopping Fer eftir rúmmáli bjórgeymisins.
  8. Ýttu öllum bjórum - byrjaðu að fylla "HOP EXTRACTOR" með CO2 og opnaðu botn HG úttaks. Bjór verður ýtt út í gegnum opna lokann.
  9. Lokaðu öllum lokum í hringnum. (Inntak og framleiðsla: "HOP EXTRACTOR", inntak og framleiðsla bjór tankur)
  10. Aftengið kerfið, hreinsið og sótthreinsið "HOP EXTRACTOR", dæluna og slönguna.
  11. Ef þrýstingurinn í tankinum er of lágur, áfylltu CO2 í tankinn úr CO2 flöskunni.
  12. Bjórinn þinn er nú tilbúinn.


Umsagnir

Það eru engar umsagnir enn.

Vertu fyrstur til að endurskoða "CHS-2500BN Multifunction sett fyrir köldu útdráttinn á hop og kolefnisbreytingu bjórs í tankinum 2500L"

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *