CFSCT1-5xCCT4000SHP3ATC: Heill gerjunarsett með 5xCCT-SHP3 5500 lítrum og sjálfvirkri hitastýringu

Fullbúið gerjunarsett bjórs. Þetta sett CFSCT1-5xCCT4000SHP3ATC inniheldur allan búnað sem nauðsynlegur er til faglegrar framleiðslu á bjór með því að nota gerjun og þroska jurtar með því að nota gerjun og þroska í tveimur sívalur-keilulaga háþrýstingsgerjunaraðgerðum. Þetta sett er einnig hannað til framleiðslu á eplasafi úr ávöxtum eða kolsýrðu víni.

Settið CFSCT1-5xCCT4000SHP3ATC samanstendur af:

• 5 stk CCT-SHP3-4000DE faglegur, óeinangraður eða einangraður sívalur keilulaga tankur 4000 lítrar (heildarafkastageta 5500 lítrar) - sérstaki ílátið fyrir bæði gerjun og þroska bjórs (eplasafi, vín) undir hámarksþrýstingi. 3.0 bar
• 1 stk af þéttu vatni / glýkól kæliskápnum 20 kW
• Full sjálfvirkt hitastýringarkerfi fyrir fimm skriðdreka með PLC tölvu, 5 stk af sjálfstæðu hitaskynjara og vélknúnum reglulokum.
• Slöngur og innréttingar við tengingu milli kælisins og skriðdreka.

Helstu kostir settarinnar

Þú getur sett saman allan búnað til gerjunar og þroska bjórs eða sítrónu sjálfur án dýrra sérfræðinga (eins og verkefnahönnuðar, samsetningarteymis, rafvirkjasérfræðings, sérfræðinga í kælitækni osfrv.) Sparaðu peningana þína og tíma. Kauptu gerjunarsettið, tengdu auðvelt alla íhlutina og byrjaðu að framleiða þinn eigin bjór sama dag.

Þú þarft engan sérstakan búnað eins og hitamælingu og stýringu, regluloka og rafkerfi. Allt það sem þú þarft er innifalið í þessu setti. Þess vegna er uppsetning og gangsetning mjög auðveld og fljótleg.

Tæknilegar breytur

I. Sérstakur þrýstingur sívalur-keilulaga gerjun 3.0 bar

Dæmigerður búnaður sívalnings-keilulaga skriðdreka CCT-SHP3-4000DE:

Helstu eiginleikar og staðalbúnaður:

• Boginn efsti hluti
• Sívalur miðlægur hluti
• Keilulaga botnhluti með horn 60 °
• Öryggisloki festur á efsta lag fyrir 3.0 bar vinnuþrýsting
• Hreinsipípa DN 40, með úðahausi, rof 360 ° með úðahausahaldara, þ.mt hreinsipípa NW 40 DIN 11851 með skífuloki NW 40
• CO2-tenging G¾ “soðin á hreinsipípu, þar með talin CO2 loki
• Mannhol með þrýstihurð 340 x 440 mm, með snúningshandfangi
• Soðið kirtill NW 10 DIN 11851 með sýnatökuloka NW 10
• Soðið kirtill NW 10 DIN 11851 að meðtöldum soðnum ermi og hitamæli L 125 mm
• Hreinsað innstunga NW 40 þar með talið skífulokinn NW 40 DIN 11851
• Botnúttak NW 40 þ.mt skífulokinn NW 40 DIN 11851
• Leysisuðu tvöfaldur jakki til kælingar með inn / úttak 2 x 1 ″ ET - G1 ″ (BSP hannþráður)
• Stendur á samsuðu pípufótum með festingarborum, þ.mt hæðarstillingu
• Yfirlýsing um samræmi samkvæmt tilskipun um þrýstibúnað 2014/68 / ESB
• Gerðarplata til að bera kennsl á tankinn

Kostir:

• Geymirinn er hannaður fyrir bæði gerjun og þroska (undir þrýstingi) stærra magn af bjór (eða eplasafi, freyðivíni, kombucha eða öðrum kolsýrðum drykkjum).
• Efni: Ryðfrítt stál AISI 304
• Sérstakur 3D innra yfirborð auðveldar hreinsun
• Með tvöföldum kælingu jakki í tankur strokka fyrir auðvelt sjálfkrafa vatn kælingu meðan á þroska og gerjun ferli
• Framleitt í samræmi við leiðbeiningar fyrir þrýstibúnað PED 2014/68 / ESB, þ.mt samþykki tækniskoðunarstofnunar Þýskalands (TÜV)
• Tvöfaldur kælibúnaðurinn er búinn tveimur þráðum hálsum við tengingu vatnskælis.
• Geymirinn stendur stöðugt og örugglega á þremur fótum.
• Nokkrir gagnlegar fylgihlutir til að auka tankinn.

... meira um sívala keilulaga tankinn CCT-SHP3-4000

II. CWCH-MCK181 Þéttur vatnskælir & hitari 20.0 kW

Tæknilegar breytur:

• Microchannel eimsvala
• Kæligeta ... það fer eftir hitastigi kælimiðils:
  • 20.0 kW fyrir kælivökva hitastig + 15 ° C (vatn)
  • 12.4 kW fyrir hitastig kælimiðils 0 ° C (glýkól)
  • 7.6 kW fyrir kælingu frá miðöldum hitastig -10 ° C (glýkól)
• Kopar körfu uppgufunartæki
• Kælimiðill ... R404a
• Allir hlutar í einingunni eru einangruð
• Rúmtak geymar ... 330 lítrar
• Raftenging ... 3Ph 400V / 50Hz / 32A
• Kælimiðill ... vatn / glýkól
• Kælivatn (glýkól) hitastig frá u.þ.b. -10 ° til + 15 ° C
• Hámarks umhverfishitastig 32 ° C
• Einangruð vatnsgeymir
• Innbyggt dæla
• Innréttingar fyrir kælimiðlaslöngur framleiðsla / inntak ... 2x 3/4 ”AG (karlkyns)
• Mál (L x B x H): 1000 x 1000 x 1735 mm
• Þyngd: 300 kg

einkenni
• Hitastig kælingu frá u.þ.b. -10 ° til + 40 ° C
• Samþætt rafmagns hitastöng
• Einangraður vatnstankur 330 lítrar
• Innbyggð dæla
• Umhverfisvænt kæligas

Umsóknir
• Kæling eða hitun á must eða víni
• Líffræðileg lækkun sýrna
• Vínjöfnun
• Stjórnun gerjunarhita
• Kæld geymsla á víni þar til átappað er
• Loftkæling kjallarans ásamt viðbótarbúnaði (hitaskálar og fylgihlutir)

... meira um vatn / glýkól chiller

III. Sjálfvirkt hitamælingar- og stjórnkerfi

NANOPILOT er besta stinga & spilunarlausnin til að einfalda hitamælingu og stýringu á einum allt að fimm skriðdrekum í öllum brugghúsum! NANOPILOT lyftir gerjun vöru þinnar (bjór, vín, eplasafi, kombucha) upp á nýtt stig: mjög þægilegt og snjallt.

Í pakkanum eru:

1. Þéttur stafrænn hitastýringartæki með tengingu 1-5 skriðdreka (með snerta 7 ″ skjánum)
2. Aflgjafastrengur 110-240V / 50-60Hz
3. Vélknúnar kúlulokar 1/2 ″ Kona með ~ 10m snúrur (5 stk) - ryðfríu stáli, IP65
4. Hitaskynjarar með ~ 15m snúrur (5 stk) - PT100, 1/3 DIN, VA ermi
5. Einfalt og óbrotið forrit
6. Rekstur í gegnum stjórnandi, tölvu eða snjallsíma

Mál: B: 355mm x H: 255mm x D: 122mm

NANOPILOT MultiTank stjórnandi býður upp á heildarlausn fyrir hitastýringu á allt að fimm gerjunaraðilum (skriðdrekum).

• Einfalt og óbrotið stinga & play forrit inniheldur allan nauðsynlegan vélbúnað og hugbúnað í einum pakka
• Stjórnun og eftirlit með fimm skriðdrekum með einstökum fyrirfram ákveðnum hita fyrir hvern skriðdreka
• Rekstraraðferðir: eftirlit, kæling eða upphitun
• Einingin sýnir: stöðu loka, viðvörun, rekstrarstilling, valin uppskrift
• Núverandi hitastig, hitastig, merking
• Skriðdrekaflokkun - aðgangur að hópum
• Vefviðmót - fjaraðgangur í gegnum RJ45 fals - LAN
• Uppskriftastjórnun með 8 sniðum - hitastigi eða tíma stjórnað

Allt gerjunarsettið inniheldur einn NANOPILOT sett fort fimm skriðdreka.

Heill bjórgerjun með óeinangruðum gerjunaraðilum:

Allt gerjun gerilsins með einangruðum gerjunaraðilum: