CFSCT1-4xCCT2000SHP3: Heill gerjunarsett með 4xCCT-SHP3 2400 lítra

Fullbúið gerjunarsett bjórs. Þetta sett CFSCT1-4xCCT2000SHP3 inniheldur allan búnað sem nauðsynlegur er til faglegrar framleiðslu á bjór með gerjun og þroska jurtar með gerjun og þroska í tveimur sívalur-keilulaga háþrýstingsgerjunaraðgerðum. Þetta sett er einnig hannað til framleiðslu á eplasafi úr ávöxtum eða kolsýrðu víni.

Settið CFSCT1-4xCCT2000SHP3 samanstendur af:

• 4 stk CCT-SHP3-2000DE faglegur, óeinangraður eða einangraður sívalur keilulaga tankur 2000 lítrar (heildarafkastageta 2400 lítrar) - sérstaki ílátið fyrir bæði gerjun og þroska bjórs (eplasafi, vín) undir hámarksþrýstingi. 3.0 bar
• 1 stk af þéttu vatni / glýkól kælivatninu 6400 W
• Hitastýringarkerfi með 4 stk af sjálfstæðu stafrænu hitastillunum, hitaskynjara og reglulokum.
• Slöngur og festingar til tengingar milli kælir og tanka.

Helstu kostir settarinnar

Þú getur sett saman allan búnað til gerjunar og þroska bjórs sjálfur án dýrra sérfræðinga (eins og verkefnahönnuðar, samsetningarteymis, rafiðnaðarmanna, sérfræðinga í kælitækni osfrv.) Sparaðu peningana þína og tíma. Kauptu gerjunarsettið, tengdu saman auðvelt alla hluti og byrjaðu að framleiða þinn eigin bjór sama dag.

Þú þarft engan sérstakan búnað eins og hitamælingu og stýringu, regluloka og rafkerfi. Allt það sem þú þarft er innifalið í þessu setti. Þess vegna er uppsetning og gangsetning mjög auðveld og fljótleg.

Tæknilegar breytur

I. Sérstakur þrýstingur sívalur-keilulaga gerjun 3.0 bar

Dæmigerður búnaður sívalnings-keilulaga skriðdreka CCT-SHP3-2000DE:

Helstu eiginleikar og staðalbúnaður:

• Boginn efsti hluti
• Sívalur miðlægur hluti
• Keilulaga botnhluti með horn 60 °
• Öryggisloki festur á efsta lag fyrir 3.0 bar vinnuþrýsting
• Hreinsipípa DN 40, með úðahausi, rof 360 ° með úðahausahaldara, þ.mt hreinsipípa NW 40 DIN 11851 með skífuloki NW 40
• CO2-tenging G¾ “soðin á hreinsipípu, þar með talin CO2 loki
• Mannhol með þrýstihurð 340 x 440 mm, með snúningshandfangi
• Soðið kirtill NW 10 DIN 11851 með sýnatökuloka NW 10
• Soðið kirtill NW 10 DIN 11851 að meðtöldum soðnum ermi og hitamæli L 125 mm
• Hreinsað innstunga NW 40 þar með talið skífulokinn NW 40 DIN 11851
• Botnúttak NW 40 þ.mt skífulokinn NW 40 DIN 11851
• Leysisuðu tvöfaldur jakki til kælingar með inn / úttak 2 x 1 ″ ET - G1 ″ (BSP hannþráður)
• Stendur á samsuðu pípufótum með festingarborum, þ.mt hæðarstillingu
• Yfirlýsing um samræmi samkvæmt tilskipun um þrýstibúnað 2014/68 / ESB
• Gerðarplata til að bera kennsl á tankinn

Kostir:

• Geymirinn er hannaður fyrir bæði gerjun og þroska (undir þrýstingi) stærra magn af bjór (eða eplasafi, freyðivíni, kombucha eða öðrum kolsýrðum drykkjum).
• Efni: Ryðfrítt stál AISI 304
• Sérstakur 3D innra yfirborð auðveldar hreinsun
• Með tvöföldum kælingu jakki í tankur strokka fyrir auðvelt sjálfkrafa vatn kælingu meðan á þroska og gerjun ferli
• Framleitt í samræmi við leiðbeiningar fyrir þrýstibúnað PED 2014/68 / ESB, þ.mt samþykki tækniskoðunarstofnunar Þýskalands (TÜV)
• Tvöfaldur kælibúnaðurinn er búinn tveimur þráðum hálsum við tengingu vatnskælis.
• Geymirinn stendur stöðugt og örugglega á þremur fótum.
• Nokkrir gagnlegar fylgihlutir til að auka tankinn.

... meira um sívala keilulaga tankinn CCT-SHP3-2000

II. CWCH-M50 samningur vatnskælir & hitari 6.4 kW

Tæknilegar breytur:

• Microchannel eimsvala
• Kæligeta ... það fer eftir hitastigi kælimiðils:
  • 6.4 kW fyrir kælivökva hitastig + 15 ° C (vatn)
  • 3.6 kW fyrir hitastig kælimiðils 0 ° C (glýkól)
  • 2.4 kW fyrir kælingu frá miðöldum hitastig -10 ° C (glýkól)
• Kopar körfu uppgufunartæki
• Kælimiðill ... R404a
• Allir hlutar í einingunni eru einangruð
• Rúmtak geymargeymis ... 30 lítrar
• Raftenging ... 3Ph 400V / 50Hz / 16A
• Kælimiðill ... vatn / glýkól
• Kælivatn (glýkól) hitastig frá u.þ.b. -10 ° til + 15 ° C
• Hámarks umhverfishitastig 32 ° C
• Einangruð vatnsgeymir
• Innbyggt dæla
• Innréttingar fyrir kælimiðlaslöngur framleiðsla / inntak ... 2x 3/4 ”AG (karlkyns)
• Mál (L x B x H): 750 x 880 x 1000 mm
• Þyngd: 131 kg

einkenni
• Kælivatnshiti frá u.þ.b. -10 ° til + 40 ° C
• Samþætt rafmagns hitastöng
• Einangraður vatnstankur 30 lítrar
• Innbyggð dæla
• Umhverfisvænt kæligas

Umsóknir
• Kæling eða hitun á must eða víni
• Líffræðileg lækkun sýrna
• Vínjöfnun
• Stjórnun gerjunarhita
• Kæld geymsla á víni þar til átappað er
• Loftkæling kjallarans ásamt viðbótarbúnaði (hitaskálar og fylgihlutir)

... meira um vatn / glýkól chiller

III. Hitastig mælingar og eftirlitskerfi

NANOFIX er fullbúið hitastigsreglugerð fyrir einn tank. Maður þarf aðeins að tengja eininguna við orku- og kælivatnsveituna. Skýrt fyrirkomulag með stórum raunverulegum og hitastigsskjá.

Setið inniheldur:

• Stafrænn hitastýring - með skjá yfir núverandi og viðkomandi hitastig og stjórnhnappa
• Thermo skynjari með 6mm þvermál og kapall 5m
• Vélknúinn reglugerðarkúluventill með píputengingum 1/2 ″ kvenkyns og 5 m kapal
• Rafmagns millistykki 220V / 50 Hz (ESB útgáfa) eða 110V 60Hz (bandarísk útgáfa)

Tæknilegar breytur:

• Einfalt Plug & Play kerfi
• Reglu loki: Vélknúinn, tveir 1/2 ″ innri þræðir, 5m kapall
• Hitaskynjari: PT100, 1/3 DIN, VA ermi, 5m kapall
• Skjár: raunverulegt hitastig og hitastig (hvítt og grænt)
• Nákvæmni: +/- 0.5 ° C
• Rleysing: +/- 0.1 ° C
• Mslökunarsvið: -9.9 ° ... + 99.9 ° C
• Stýringargerðir: PID
• Rekstrarstilling: kæling eða upphitun
• Hnota: plast, PC (pólýkarbónat) með GFS
• Umhverfishiti: -10 .. + 40 ° C
• Aflgjafi: 230 V AC [50Hz víxl]
• Tengisnúra: ~ 5 metrar með viðbótaraflgjafa
• Mál: BxHxD: 105x120x80 mm
• Verndunarflokkur: IP65

Í öllu gerjunarsettinu eru fjögur NANOFIX sett.

Heill bjórgerjun með óeinangruðum gerjunaraðilum:

Allt gerjun gerilsins með einangruðum gerjunaraðilum: