Lýsing
Microbrewery Kit MODULO LITE-ME 251SEA-CF187G Með brugghúsinu BREWORX LITE-ME 250 Leyfir framleiðslu frá 250 til 1000 lítrar Af bjór á dag. Í þessari uppsetningu bryggjunnar eru settar geymir með framleiðslugetu allt að 18.800 lítra af hári gerjuðri bjór or 11.300 lítrar botn gerjuð bjór Á ári - en aðeins frá Bjórmaltþykkni, ekki frá malti. Einföld hönnun með sjálfstæðum tækjum gerir kleift að setja saman viðskiptavini án sérfræðinga okkar. Þessi uppsetning felur ekki í sér samsetningarverk - viðskiptavinur framkvæmir auðveldan samsetningu sjálfur með notendahandbókinni.
Sjálfvirk stjórn Af sjóðandi ferli - brewhouse.
Handbók stjórna Af gerjun og þroskaferli, fjölmiðlum og skriðdreka með PLC stýringar stuðning.
Tæknilegar breytur:
Framleiðslugeta - daglega:
- 250 lítra af bjórruðu á dag - ein lota innan 12 klukkustunda - uppspretta hráefni eru maltþykkni, humla, drykkjarvatn og bruggarger
- 500 lítra af bjórruðu á dag - tvær lotur innan 24 klukkustunda - uppspretta hráefni eru maltþykkni, humla, drykkjarvatn og bruggarger
- 750 lítra af bjórruðu á dag - þrjár lotur innan sólarhrings - uppspretta hráefni eru maltþykkni, humla, drykkjarvatn og bruggarger
- 1000 lítra af bjórruðu á dag - fjórar lotur innan sólarhrings - uppspretta hráefni eru maltþykkni, humla, drykkjarvatn og bruggarger
Framleiðslugetu - árlega:
- Bjór framleidd með því að nota yfirborðs gerjunina ......... 18.800 Lítrum á ári
- Bjór framleitt með botn gerjun aðferð .... 11.300 Lítrum á ári
Hrátt efni :
- Bjórþykkni: Maltþykkni + humla + drykkjarvatn + bruggarger (mögulega önnur innihaldsefni)
- CO2 í þrýstingsflöskur (sívalur)
- Þvo og hreinsiefni
Stýrikerfi:
- Brewhouse - sjóðandi búnaður:
- Lokar og klappar - sjálfvirk stjórn á tölvunni
- Hitastig - sjálfvirk stjórn á tölvunni
- Mótorar, dælur - sjálfvirk stjórn á tölvunni
- Tímasetning - sjálfvirk stjórn á tölvunni
- Tankar - gerjun, þroska, björt bjór:
- hitastig - PLC stýringar
- Tímasetning - handbók stjórna
- Fjölmiðlar - heitt vatn, ís vatn, kæli í kæli, glýkól tankur:
- hitastig - PLC stýringar
- Tímasetning - handbók stjórna
Nauðsynlegt pláss fyrir byggingu:
- Gólf svæði mín: 24 m2
- Herbergi hæð mín: 2.1 m
Rafmagns tenging:
- Rafmagnstengi: 400V 3ph / 50 Hz
- Rafmagnsnotkun: 44 kW
Hitakerfi - brewhouse:
- Rafmagnshitun
Kælikerfi :
- Kæling á jurt: Drekka kalt vatn + ís kælivatn
- Kælingu skriðdreka: Ískælivatn (mögulega glýkól)
Umsagnir
Það eru engar umsagnir enn.