Lýsing
Microbrewery tegund BREWORX LITE-ME 601M-1800 Með brugghúsinu BREWORX LITE-ME 600 Leyfir framleiðslu frá 600 til 2400 lítrar Af bjór á dag. Í þessari uppsetningu bryggjunnar eru settar geymir með framleiðslugetu allt að 180,000 lítra af hári gerjuðri bjór or 108,000 lítrar botn gerjuð bjór Á ári - en aðeins frá Bjórmaltþykkni, ekki úr malti. Fagleg hönnun brugghússins fyrirfram ákveður þetta brugghús fyrir lúxusinnréttingar á krám, veitingastöðum eða hótelum.
Handbók stjórna Af sjóðandi ferli, fjölmiðlum og geymum með PLC stýringar stuðning.
Tilkynning: Þetta tilboð nær ekki til neinnar þjónustu sem er nauðsynleg til afhendingar og uppsetningar á brugghúsinu (uppsetningarvinna, flutningur og gisting starfsmanna, flutningur á brugghúsatækninni, gangsetning, þjálfun bruggara ...) Við reiknum þær út fyrir hvert verkefni fyrir sig - aðeins fyrir Eftirspurn þín.
Tæknilegar breytur:
Framleiðslugeta - daglega:
- 600 lítra af bjórruðu á dag - ein lota innan 12 klukkustunda - uppspretta hráefni eru maltþykkni, humla, drykkjarvatn og bruggarger
- 1200 lítra af bjórruðu á dag - tvær lotur innan 24 klukkustunda - uppspretta hráefni eru maltþykkni, humla, drykkjarvatn og bruggarger
- 1800 lítra af bjórruðu á dag - þrjár lotur í sólarhring - uppspretta hráefni eru maltþykkni, humla, drykkjarvatn og bruggarger
- 2400 lítra af bjórruðu á dag - fjórar lotur innan sólarhrings - uppspretta hráefni eru maltþykkni, humla, drykkjarvatn og bruggarger
Framleiðslugetu - árlega:
- Bjór framleidd með því að nota yfirborðs gerjunina ......... 180 000 Lítrum á ári
- Bjór framleiddur með gerjunaraðferðinni undir botni ... 108 000 Lítrum á ári
Hrátt efni :
- Bjórþykkni: Maltþykkni + humla + drykkjarvatn + bruggarger (mögulega önnur innihaldsefni)
- CO2 í þrýstingsflöskur (sívalur)
- Þvo og hreinsiefni
Stýrikerfi:
- Brewhouse - sjóðandi búnaður:
- lokar og klappar - handstýring
- hitastig - PLC stýringar
- mótorar, dælur - PLC stýringar
- Tímasetning - handbók stjórna
- Tankar - gerjun, þroska, björt bjór:
- hitastig - PLC stýringar
- Tímasetning - handbók stjórna
- Fjölmiðlar - heitt vatn, ís vatn, kæli í kæli, glýkól tankur:
- hitastig - PLC stýringar
- Tímasetning - handbók stjórna
Nauðsynlegt pláss fyrir byggingu:
- Gólf svæði mín: frá 86 til 129 m2
- Herbergi hæð mín: 2.6 m
Rafmagns tenging:
- Rafmagnstengi: 400V 3ph / 50 Hz
- Rafmagnsnotkun:
- fyrir brugghúsið með rafmagns gufurafalinn eða rafmagnshitun ... 79 kW
- fyrir brugghúsið með gufugufalinn ... 45 kW
Brewhouse hitakerfi - valkostir:
- Rafmagnshitun
- Rafmagns gufuafli - mælt með
- Gas gufa rafall
Kælikerfi :
- Kæling á jurt: Drekka kalt vatn + ís kælivatn
- Kælingu skriðdreka: Ískælivatn (mögulega glýkól)
Umsagnir
Það eru engar umsagnir enn.