CFSCT1-1xCCT2000C Set fermentasi lengkap dengan 1x CCT-2000C

Set fermentasi bir lengkap. Set CFSCT1-1xCCT2000C ini mencakup semua peralatan yang diperlukan untuk produksi bir profesional menggunakan fermentasi dan pematangan wort menggunakan proses fermentasi dan pematangan dalam fermentor berbentuk kerucut. Set ini juga dirancang untuk produksi sari buah atau anggur berkarbonisasi.

Set CFSCT1-1xCCT2000C terdiri dari :

• 1 pc tangki silinder-kerucut terisolasi klasik 2000 liter dengan dua zona pendinginan yang saling berhubungan
  •  bejana bertekanan (opsional non-tekanan) untuk fermentasi dan pematangan bir (sari, anggur)
  • kedua zona didinginkan bersama-sama, tidak secara independen (kami dapat menyediakan peningkatan untuk mendinginkan dua zona secara independen – dengan biaya tambahan)
• Pendingin air/glikol kompak dengan dua pengatur suhu digital, dua sensor suhu, pompa, pendingin, dan pemanas.
• Selang dan fitting untuk sambungan antara pendingin dan tangki.
• Manual instalasi

Keuntungan utama dari kit perakitan ini

Anda dapat merakit semua peralatan untuk fermentasi dan pematangan bir sendiri tanpa spesialis mahal – tim pembuat bir, spesialis listrik, spesialis teknisi pendingin, dll. Hemat uang dan waktu Anda. Beli set fermentasi, hubungkan semua komponen dengan mudah menggunakan panduan pengguna dan hasilkan bir Anda sendiri pada hari yang sama.

Teknis parameter

I. Tangki silinder-kerucut

Peralatan khas tangki silinder-kerucut Klasik CCT 2000

• Mekanisme pengaturan tekanan berlebih dari 0 bar hingga 3 bar (tangki tekanan berlebih dengan fungsi pembotolan pematangan)
• Saluran pendingin – duplikator untuk sirkulasi cairan pendingin
• Insulasi PUR – ketebalan yang sesuai dengan ukuran tangki dan lingkungan
• Jaket baja tahan karat – dengan finishing permukaan yang dipilih pelanggan
• Kekasaran permukaan bagian dalam yang dijamin Ra = 0.8 atau kurang (kecuali pada tangki yang sangat kecil dan pengelasan akhir pada tangki ukuran sedang)
• Lubang got di kerucut atas atau di bagian silinder (sesuai dengan kebutuhan pelanggan)
• Outlet / inlet untuk bir atau sari – katup pembuangan produk murni
• Outlet / inlet untuk takaran dan pengeluaran ragi
• Pancuran sanitasi – bola semprot (statis atau putar) – satu atau lebih buah
• Ayam sampel yang dapat dibersihkan dan disanitasi
• Katup ventilasi udara kerja ganda
• Katup tekanan berlebih keselamatan independen
• Kantong termometer
• Manometer
• Indikator level kaca yang dapat dibersihkan dan disanitasi
• PED 2014/68/EU sertifikat untuk tangki overpressure

… lebih lanjut tentang tangki silinder-kerucut CCT-2000C

II. Pendingin air/glikol CLC-4P2300 dengan empat pompa dan pengatur suhu

Parameter teknik :

Daya kompresor pendingin ….. 2300 W
Kapasitas pendinginan maksimal … 200 liter Hingga 0°C / Tk 45°C t 10°C
Kapasitas pendinginan penuh waktu … 180 liter Sampai 0°C / Tk 45°C t 10°C
Kapasitas bank es … 10-20 kg
Refrigeran … R290
Sambungan listrik … 220-240V/ 50Hz
Konsumsi … 1380 W / 6A
Perpindahan pompa … 12.0 m
Jumlah pengatur suhu independen (untuk tangki) … 4pcs
Jumlah pompa air independen (untuk tangki) … 4pcs
Jumlah thermosensor independen (untuk tangki) … 4pcs
+ satu sistem pengaturan untuk air pendingin di dalam pendingin … 1pc
Panjang kabel thermosensor … 4x 6 meter

Perhatikan: Parameter daya berlaku untuk suhu sekitar dari 0 hingga 25 °C

dimensi:

… lebih lanjut tentang pendingin air/glikol CLC-4P2300

AKU AKU AKU. Pengukuran suhu dan sistem kontrol

Sistem pengukuran dan kontrol untuk pengaturan suhu terintegrasi langsung pada pendingin air/glikol.

Mesin ini dilengkapi dengan lima termostat digital dan empat pompa air. Termostat pertama memungkinkan untuk mengontrol suhu dalam bak air. Empat termostat berikutnya terhubung ke termosensor eksternal dan digunakan untuk menyesuaikan suhu secara independen di empat tangki dengan minuman.

Ketika suhu dalam beberapa perubahan, pompa sirkulasi khusus akan secara otomatis mulai. Setelah mencapai suhu yang diinginkan, pompa sirkulasi mati secara otomatis. Air dingin kemudian dipompa ke penukar panas.