BREWORX TRITANK – mesin pembuat wort industri
Mesin pembuatan bir dengan tiga tangki multi-fungsi khusus dan desain industri yang ergonomis
Mesin pembuatan bir wort TRITANK BREWORX adalah komponen utama pabrik pembuatan bir industri BREWORX COMPACT. Mesin brewhouse BREWORX TRITANK untuk persiapan wort memiliki desain industri praktis yang khas untuk pabrik kecil dan menengah Eropa.
Semua komponen yang diperlukan untuk produksi wort diintegrasikan ke tiga tangki universal. Setiap tangki memastikan beberapa fungsi.
Penempatan ergonomis dari semua bagian fungsional dan kontrol dari mesin wort brew dan produksi wort yang sangat efektif adalah manfaat utama dari model ini.
Jenis mesin wort brew ini mampu menghasilkan satu hingga dua batch wort per hari, jika malt digunakan untuk pembuatan bir, atau hingga tiga batch wort per hari, jika ekstrak malt digunakan sebagai pengganti malt.
Kami memproduksi mesin dari stainless steel. Mesin biasanya ditempatkan dan bekerja di ruang pembuatan bir industri tetapi dapat juga ditempatkan langsung di interior restoran. Desain industri dari mesin produksi wort yang rumit di tengah restoran adalah alat pemasaran yang baik yang menarik perhatian pelanggan.
Mesin wort brew BREWORX TRITANK terdiri dari :
Tangki fungsional:
1. Tangki tumbuk / tangki mendidih Wort – Wadah multifungsi yang dilengkapi dengan pengganda uap dan pengaduk untuk menumbuk biji-bijian malt dalam air dan untuk merebus wort dengan hop.
2. Tangki penyaringan – tangki dengan saringan khusus untuk memisahkan sisa malt dari wort sebelum merebus wort dengan hop. Tangki ini digunakan juga untuk penyimpanan sementara mash selama proses perebusan mash rebusan.
3. tangki pusaran air – tangki yang dilengkapi dengan saluran masuk tangensial untuk pemisahan sentrifugal dari sandaran hop padat dari wort.
Bagian fungsional lainnya:
- Platform servis dengan tangga untuk akses mudah ke tangki dan semua elemen kontrol
- Sistem pipa dengan pompa sentrifugal dan katup yang dikontrol secara manual dan pneumatik, elemen pipa aliran dengan kaca penglihatan
- Sistem pemanas untuk menumbuk dan merebus wort berdasarkan uap panas sebagai media perpindahan panas dengan pembangkit uap eksternal
- Pendingin wort terintegrasi (aksesori opsional) dengan lilin aerasi
- Sistem listrik untuk pengukuran dan kontrol manual atau otomatis dari proses pembuatan bir wort
- Panel kontrol dengan layar sentuh
- Kondensor uap dari proses wortbrewing dengan ventilator dan regulasi (aksesori opsional)
- Mekanisme angkat pengaduk di tangki penyaringan (aksesori opsional)
Selengkapnya tentang mesin brewhouse BREWORX TRITANK
- BREWORX TRITANK mesin minuman wort … spesifikasi teknis mesin brewhouse
- Pabrik bir BREWORX COMPACT … pilih dari banyak konfigurasi pabrik yang direkomendasikan dengan mesin pembuat wort TRITANK
Kami memproduksi jenis mesin brewhouse BREWORX TRITANK ini :
