CCT : Tangki berbentuk kerucut silinder / CCF : Fermentor berbentuk kerucut silindris
Tangki fermentasi berbentuk silinder CCT, Fermentor berbentuk silinder CCF. Ini adalah tangki pembuatan bir khas yang paling umum digunakan, yang dirancang khusus untuk produksi minuman beralkohol seperti bir, anggur berkarbonasi, atau sari minuman.
Fermentor khusus ini dirancang untuk fermentasi minuman berkarbonasi beralkohol tanpa tekanan atau di bawah tekanan. Dalam versi tekanan, tangki CCT/CCF tersedia juga untuk proses fermentasi sekunder (pematangan minuman di bawah tekanan). Dalam hal ini, dimungkinkan untuk menggunakannya juga sebagai tangki penyajian (bright beer tank – BBT) sebelum mengisi minuman ke dalam tong atau botol, tong atau kemasan lainnya.
Kami memproduksi semua perangkat ini baik dalam konfigurasi model atau sesuai dengan kebutuhan pelanggan individu. Misalnya, kami dapat melengkapi tangki jenis ini juga dengan angker tambahan untuk penyaringan minuman, untuk ekstraksi hop menjadi bir dingin (dry hopping).
