Tangki fermentasi berbentuk kerucut silinder dengan desain yang disederhanakan. Tanpa isolasi, dengan saluran pendingin. Bejana non-tekanan (tekanan maksimum yang diizinkan: 0.0bar). Fermentor kerucut dirancang hanya untuk proses fermentasi utama bir, sari buah atau anggur. Mereka tidak dirancang untuk proses fermentasi atau proses pematangan di bawah tekanan.