Set khas pabrik yang dilengkapi dengan mesin BREWORX LITE-ME untuk produksi wort hanya menggunakan konsentrat malt, air, dan hop. Pabrik bir BREWORX LITE-ME adalah pabrik kerajinan kecil dan menengah yang ditujukan terutama untuk restoran dan pub dengan produksi bir mereka sendiri. Mereka dilengkapi dengan mesin brewhouse wort yang disederhanakan dengan desain mewah dan peralatan produksi bir profesional modern seperti fermentor bir berbentuk silinder dan kerucut atau tong fermentasi terbuka, sistem pendingin otomatis, sistem pembersihan dan sanitasi, dll. Dapat digunakan untuk produksi semua jenis yang dikenal bir, yang konsentrat malt dan resepnya tersedia.

BREWORX LITE-ME – pabrik bir sederhana yang ditujukan untuk restoran dan pub

Bagian utama dari tempat pembuatan bir BREWORX LITE-ME adalah mesin penyeduh wort yang disederhanakan dari konstruksi tradisional Ceko, dengan desain mewah, yang dimaksudkan untuk ditempatkan di interior restoran. Tempat pembuatan bir dapat diproduksi sepenuhnya dari baja tahan karat atau dengan jaket luar tembaga:

Mesin pembuatan bir wort BREWORX LITE-ME - tempat pembuatan bir untuk produksi malt dari konsentrat maltSolusi ini sangat cocok untuk tempat pembuatan bir kecil restoran, di mana mesin pembuat bir wort ditempatkan langsung di ruangan yang disediakan untuk para tamu, tetapi pemilik tempat pembuatan bir ingin menghasilkan bir dengan kebutuhan waktu dan energi yang lebih sedikit. Mesin brewhouse wort menjadi pusat dari restoran dan menarik perhatian pengunjung, yang penting untuk pertumbuhan tingkat kunjungan tempat pembuatan bir.

Tempat pembuatan bir BREWORX LITE ME dibandingkan dengan pengaturan klasik mesin pembuatan bir wort tidak memungkinkan produksi bir dari bahan baku klasik. Malt diganti dengan ekstrak malt, yang merupakan konsentrat yang dibuat untuk memudahkan pencampuran malt mash dalam air untuk mendapatkan wort manis.

Metode ini menghilangkan fase paling sulit dari proses pembuatan bir produksi bir – persiapan tumbuk wort dan penyaringannya. Setelah mendapatkan wort, proses melanjutkan perebusan wort dengan hop dan pusaran akhir wort untuk memisahkan hop dari wort. Kemudian diikuti dengan pendinginan wort sebelum memulai fermentasi bir di tangki stainless steel.

Ini adalah metode pembuatan bir yang lebih ekonomis daripada yang dibutuhkan oleh metode tradisional persiapan wort yang dimulai dengan pencampuran malt giling dalam air.

Hal ini memungkinkan produksi banyak jenis bir dari satu konsentrat hanya dengan memilih jenis hop yang berbeda.

Skema contoh konfigurasi tempat pembuatan bir kerajinan Breworx Lite-ME

Skema contoh tempat pembuatan bir BREWORX LITE-ME

Kumpulan sampel ini tidak termasuk tenaga kerja kami (pekerjaan pemasangan dan bantuan kami untuk memulai peralatan di tempat) dan biaya pengiriman. Mereka akan dihitung secara individual sesuai dengan setiap tempat pengiriman dan pemasangan. Kami menawarkan pabrik kerajinan juga dalam konfigurasi lain. Kami dapat mengirimkan penawaran kami untuk permintaan Anda.

Pabrik bir LITE-ME 0300
Pabrik bir LITE-ME 0300 (24)
Pabrik bir LITE-ME 0600
Pabrik bir LITE-ME 0600 (16)
Pabrik bir LITE-ME 1000
Pabrik bir LITE-ME 1000 (16)