Նկարագրություն
PCH-480 Chamber գոլորշու պաստերիզատորը իդեալական սարքավորում է լցված և փակ ապակյա շշերի կամ ալյումինե տարաների պաստերիզացման համար, անկախ նրանից՝ դրանք պարունակում են մրգային հյութ, քացախ, խնձորօղի, կոնսերվներ կամ չատնի, և նույնիսկ պահածոյացված միրգ կամ բանջարեղեն:
Խմիչքների պահարան-պաստերիզատորներն առաջարկում են անվտանգ և հեշտ օգտագործում, դրանք կառավարվում են թվային վահանակի միջոցով ջեռուցման ջերմաստիճանի և հովացման ժամանակի ճշգրտման համար: Լցված և փակ շշերը կամ պահածոները տեղադրվում են պաստերիզատորի մեջ, խմիչքը չի հոսում պաստերիզատորի մասերով, հետևաբար սարքավորումների մաքրման անհրաժեշտությունը կտրուկ նվազում է:
Լցված և փակ շշերը կամ բանկաները տեղադրվում են պահարանում, ջերմաստիճանի մակարդակը և տևողությունը կարող են ծրագրավորվել թվային կառավարման վահանակի միջոցով, և ջեռուցման և հովացման ժամանակը կարող են ճշգրտվել: Պաստերիզացման ժամանակը սովորաբար մեկ ժամ է, որից հետո գործընթացը ինքնաբերաբար անջատվում է: 480 լիտր տարողությամբ PCH-480 կաբինետային պաստերիզատորների շարքը իդեալականորեն հարմար է փոքր և միջին արտադրողների համար, որոնք պահանջում են շշերի մեջ պաստերիզացման արդյունավետ մեթոդ:
Առանցքային Նկարագրություն:
- Մեծ հզորություն – մինչև 480-1200 շիշ կամ բանկա/ժամ (ավելի շատ փոքր տարաների համար)
- Մեկուսացված պատյանով չժանգոտվող պողպատե կոնստրուկցիա
- Electronicերմաստիճանի և ժամանակի էլեկտրոնային հսկողություն
- Հնարավոր է պաստերիզացնել արտադրանքի լայն տեսականի
- Autրի և արտադրանքի ջերմաստիճանի համար անհատական տվիչներով ջերմաստիճանի ավտոմատ հսկողություն
- Հարմար է օգտագործման համար `ապրանքների լայն տեսականի և փաթեթավորման չափսեր
- Օդի շրջանառություն բարձր արդյունավետ չժանգոտվող պողպատից օդափոխիչով
- Գոլորշի ներարկում օդային ալիքում՝ օպտիմալ գոլորշու խառնման համար
- Օդաճնշական շարժիչով գոլորշու փական
- DN 70 պալատի ներքևի մասում խտացրած ելք
- 4 հատ կարգավորվող ոտքեր
- Գոլորշի սպառում` մոտավորապես: 90-150 կգ / ժամ 1 բար ճնշման դեպքում
- Ճնշման օդի սպառումը` մոտ.: 50-120 լիտր / ժամ 5 բար ճնշման դեպքում
- Էլեկտրական էներգիայի սպառում `4 կՎտ / 16 Ա / 3-փուլ / 400 Վ
Տեխնիկական պայմաններ
| մոդել | PCH-480ST / ուղղակի գոլորշու ջեռուցմամբ |
| Պաստերիզացիայի սկզբունքը | Տաք գոլորշի փչում է պաստերիզատորի ներսը, որտեղ ըմպելիքների շշերը կամ բանկաները պահվում են ծղոտե ներքնակի վրա՝ պլաստմասե կամ մետաղական տրանսպորտային զամբյուղներում: Ջերմաստիճանը չափվում է ջերմաչափով, որը տեղադրվում է կեղծ շշի ներսում՝ խմիչքներով մյուս շշերի արանքում։ Գոլորշին առաջանում է արտաքին գոլորշու գեներատորի միջոցով (որը ներառված չէ պաստերիզատորի գնի մեջ), պաստերիզատորի ներսում գոլորշին շրջանառվում է օդափոխիչի միջոցով: Սա ապահովում է գրեթե նույն ջերմաստիճանը պաստերիզատորի ողջ տարածքում: |
| Հզորություն | Մինչև 480 հատ 1լ, մինչև 800 հատ 0.50լ, մինչև 1200 հատ 0.33լ բանկա/շիշ մեկ խմբաքանակում
Ներքին տարածություն պաստերիզատորի ներսում. 1300 x 900 x 1800 (L x W x H) Առավելագույնը 40 փաթեթ 400 x 300 x 300 շշերով Europalette- ի վրա |
| Ջեռուցման հզորությունը | Արտաքին գոլորշու գեներատորի նվազագույն հզորությունը 60 կՎտ է: Առաջարկվող հզորությունը 60-100 կՎտ (90-150 կգ գոլորշու ժամում 1-2 բարում) |
| Էլեկտրական մատակարարում | 400V / 16A / 4 կՎտ (առանց արտաքին գոլորշու գեներատորի) |
| Արտաքին գոլորշու գեներատոր | Պահանջվում է: Էլեկտրական գոլորշու գեներատոր, Գազի գոլորշի գեներատոր, Դիզելային գոլորշու գեներատոր / 90-150 կգ գոլորշու ժամում 1-2 բարում |
| Արտաքին օդի կոմպրեսոր | Պահանջվում է. Արտաքին օդային կոմպրեսոր / 120 լիտր ժամում 5 բարում (գոլորշու փականի ակտիվացում) |
| Control համակարգը | Ավտոմատ կառավարման համակարգ՝ հիմնված PLC Siemens S7-1500 / HMI Siemens-ի վրա |
| Տեսակ | Ստանդարտ տարբերակ՝ չժանգոտվող պողպատ AISI 304 / Ընտրովի՝ AISI 316L (20%) հավելավճարով |
| Պահանջվող տարածություն (մմ) | երկարություն 1800 լայնությունը 1200 2000 բարձրություն |
| քաշ | 900 կգ |
Ինչպես է աշխատում գոլորշու խցիկի պաստերիզատորը.
Գլխավոր խցիկի հետևում կա մեկ այլ խցիկ՝ նախատեսված շշերի կամ տարաների համար, որտեղ տեղակայված է օդային օդափոխիչը: Գոլորշու գեներատորից գոլորշի է փչվում այս տարածք ճնշման տակ, և մոտավորապես 110°C ջերմաստիճանի գոլորշին խառնվում է օդի հետ և տաքացնում այս օդը՝ խտանալով ջրի փոքր կաթիլների:
Այս տաքացված օդը փչվում է շշերի կամ տարաների հետ միասին տարածություն՝ օգտագործելով 4 փեղկեր, որտեղ տեղակայված են 4 ջերմաստիճանի սենսորներ, և փեղկերը բացվում և փակվում են սահմանված պահանջվող ջերմաստիճանին համապատասխան։ Ավելին, երբ պահանջվող ջերմաստիճանը գերազանցվում է, գոլորշու փականը անմիջապես փակվում է։
Այսպիսով, գոլորշու պաստերիզատորի ամբողջ տարածքում անհրաժեշտ օդի ջերմաստիճանը շատ ճշգրիտ է կարգավորվում (սովորաբար 60-90°C-ի սահմաններում՝ կախված սննդի կամ ըմպելիքի տեսակից):
Մեկ այլ ջերմաստիճանի սենսոր տեղադրվում է կեղծ շշի մեջ, որը գտնվում է իրական շշերի կամ տարաների միջև։ Այս սենսորն օգտագործվում է շշի ներսում ջերմաստիճանը չափելու և պաստերիզացման միավորների ազդեցությունը հաշվարկելու համար։
Եթե չեք ցանկանում օգտագործել ստանդարտ պլաստիկե արկղեր շշերի համար՝ տարաների մեջ ըմպելիքները պաստերիզացնելու համար, մենք կարող ենք պատրաստել մի քանի մակարդակներով հատուկ վանդակ (առանձին մակարդակներով քանդվող), որը դուք տեղադրում եք պալետի վրա և այդպիսով օպտիմալ կերպով օգտագործում պաստերիզատորի տարածքը՝ տարաների առավելագույն քանակի համար։
Ջերմաստիճանի ճշգրիտ չափում անմիջապես բանկա/շշի մեջ.
Ավտոմատ կառավարման համակարգ՝ հիմնված PLC Siemens S7-1500 / HMI Siemens-ի վրա
Առաջարկվող գոլորշու գեներատորներ.
Անհրաժեշտ է արտաքին տաք գոլորշու գեներատոր՝ նվազագույն հզորությամբ 90-150 կգ գոլորշու ժամում… Այս սարքավորումը ներառված չէ գնի մեջ:
մոդել |
Պատկեր |
Նկարագրություն |
Էլեկտրական գոլորշու գեներատորներ. |
||
MXSG-60 |
 |
Էլեկտրական գոլորշու գեներատոր GHIDINI MAXI-60 60kW / 90kg/hr | առավելագույն ճնշում 4.5 բարԱվտոմատ էլեկտրական տաք գոլորշու գեներատոր՝ 60 կՎտ հզորությամբ (ժամում 90 կգ տաք գոլորշու) – վերադարձված կոնդենսատի կրկնակի օգտագործման դեպքում (կոնդենսատի վերականգնման հավաքածուն ներառված է): Ջրի սնուցումը կարող է ուղղակիորեն միացված լինել ջրատարին կամ կոնդենսատի բաքին: Աշխատանքային գոլորշու ճնշման կարգավորումը կարգավորելի է 1-ից 4.5 բար միջակայքում |
MXSG-100 |
 |
Էլեկտրական գոլորշու գեներատոր GHIDINI MAXI-120 100kW / 150kg/hr | առավելագույն ճնշում 4.5 բարԱվտոմատ էլեկտրական տաք գոլորշու գեներատոր՝ 100 կՎտ հզորությամբ (ժամում 150 կգ տաք գոլորշու) – վերադարձված կոնդենսատի կրկնակի օգտագործման դեպքում (կոնդենսատի վերականգնման հավաքածուն ներառված է): Ջրի սնուցումը կարող է ուղղակիորեն միացված լինել ջրատարին կամ կոնդենսատի բաքին: Աշխատանքային գոլորշու ճնշման կարգավորումը կարգավորելի է 1-ից 4.5 բար միջակայքում |
MXSG-60CSF |
 |
Էլեկտրական գոլորշու գեներատոր GHIDINI MAXI-60 60kW / 90kg/hr | ճնշում առավելագույնը 4.5 բար | Ամբողջական համակարգ շրջանակի վրաԱվտոմատ էլեկտրական տաք գոլորշու գեներատոր – շրջանակի ամբողջական համակարգ՝ 60 կՎտ հզորությամբ (ժամում 90 կգ տաք գոլորշու) – եթե վերադարձված կոնդենսատը վերաօգտագործվի (կոնդենսատի վերականգնման հավաքածուն ներառված է) Կոմպակտ կառուցվածքը նախապես հավաքված և փորձարկված գոլորշու գեներատորը բոլոր առաջարկվող պարագաներով: Ամբողջը առաքվում է չժանգոտվող պողպատից շրջանակի վրա, բոլոր ներքին միացումներով, պատրաստ օգտագործման համար: Կատարման այս տեսակը հնարավորություն է տալիս նվազագույնի հասցնել ինչպես չափերը, այնպես էլ տեղում տեղադրման ծախսերը և մեկնարկային աշխատանքները: Երբ այն տեղադրվի իր տեղադրման կետում, ամբողջ սարքավորումը պետք է միացված լինի միայն հիմնական կոմունալ ծառայություններին, ինչպիսիք են էլեկտրական էներգիայի մատակարարումը, գոլորշու ելքային խողովակները և ջրի բաշխումը: Աշխատանքային գոլորշու ճնշման կարգավորումը կարգավորելի է 1-ից 4.5 բար միջակայքում |
MXSG-100CSF |
 |
Էլեկտրական գոլորշու գեներատոր GHIDINI MAXI-120 100kW / 150kg/hr | ճնշում առավելագույնը 4.5 բար | Ամբողջական համակարգ շրջանակի վրաԱվտոմատ էլեկտրական տաք գոլորշու գեներատոր – շրջանակի ամբողջական համակարգ՝ 100 կՎտ հզորությամբ (ժամում 150 կգ տաք գոլորշու) – եթե վերադարձված կոնդենսատը վերաօգտագործվի (կոնդենսատի վերականգնման հավաքածուն ներառված է) Կոմպակտ կառուցվածքը նախապես հավաքված և փորձարկված գոլորշու գեներատորը բոլոր առաջարկվող պարագաներով: Ամբողջը առաքվում է չժանգոտվող պողպատից շրջանակի վրա, բոլոր ներքին միացումներով, պատրաստ օգտագործման համար: Կատարման այս տեսակը հնարավորություն է տալիս նվազագույնի հասցնել ինչպես չափերը, այնպես էլ տեղում տեղադրման ծախսերը և մեկնարկային աշխատանքները: Երբ այն տեղադրվի իր տեղադրման կետում, ամբողջ սարքավորումը պետք է միացված լինի միայն հիմնական կոմունալ ծառայություններին, ինչպիսիք են էլեկտրական էներգիայի մատակարարումը, գոլորշու ելքային խողովակները և ջրի բաշխումը: Աշխատանքային գոլորշու ճնշման կարգավորումը կարգավորելի է 1-ից 4.5 բար միջակայքում |
Գազի գոլորշու գեներատորներ. |
||
ԳՍԳ-100 |
 |
Գազի շոգեգեներատոր 69.7 կՎտ | 100կգ/ժ | 5 բարԱվտոմատ գազի գոլորշիացնող գեներատոր, առկա հզորությունը 69.7 կՎտ. - ժամում 50-ից 100 կգ տաք գոլորշու արտադրական հզորություն: Feedրի սնունդը կարող է միացվել անմիջապես ջրատարին կամ խտացրած բաքին: Աշխատանքային գոլորշու ճնշման կարգավորումը կարգավորվում է 1-ից 5 բար սահմաններում: Այս գոլորշու գեներատորը հագեցած է գազի այրիչով RIELLO RS 4DF MBZRDLE 412g - գազի մուտքի ճնշում 2-36 կՊա: Գոլորշի գեներացնող թաղանթը արտադրվում է գործող PED կանոնակարգերին համապատասխան: + WTS-MX60. Ջրի մաքրման պարզ համակարգ (անհրաժեշտ սարքավորում, եթե մեքենայի հետ օգտագործելու ջուրը բացարձակապես փափուկ չէ) … € 990,- |
ԳՍԳ-150 |
 |
Գազի շոգեգեներատոր 112.7 կՎտ | 150կգ/ժ | 5 բարԱվտոմատ գազի գոլորշիացնող գեներատոր, առկա հզորությունը 112.7 կՎտ. - ժամում 75-ից 150 կգ տաք գոլորշու արտադրական հզորություն: Feedրի սնունդը կարող է միացվել անմիջապես ջրատարին կամ խտացրած բաքին: Աշխատանքային գոլորշու ճնշման կարգավորումը կարգավորվում է 1-ից 5 բար սահմաններում: Այս գոլորշու գեներատորը հագեցած է գազի այրիչով RIELLO RS 4DF MBZRDLE 412g - գազի մուտքի ճնշում 2-36 կՊա: Գոլորշի գեներացնող թաղանթը արտադրվում է գործող PED կանոնակարգերին համապատասխան: + WTS-MX180. Ջրի մաքրման պարզ համակարգ (անհրաժեշտ սարքավորում, եթե մեքենայի հետ օգտագործելու ջուրը բացարձակապես փափուկ չէ) … € 1190,- |
Լրացուցիչ սարքավորումներ.
- Էլեկտրական համակարգի սարքավորումներ, որոնք նախատեսված են եռաֆազ 3 Վ / 400 Հց-ից տարբեր էլեկտրամատակարարման համակարգի համար (UL/CSA վկայականը հասանելի չէ) … ըստ պահանջի
Ակնարկներ
Կարծիքներ չկան: