Զեղչեր!

FUIC-CHP1C-2x1000CCT՝ կոմպակտ խմորման միավոր, 3.0 բար, 2×1000/1276 լիտր, 0.5/1.5/3.0 բար

 21670 -  29404 առանց հարկի

Գարեջրի խմորման և հասունացման գործընթացի կոմպակտ ագրեգատը ինտեգրված սառեցման BREWORX MODULO FUIC-CHP1C-2x1000CCT անկախ շարժական սարքավորում է՝ 1000 լիտր երկու գլանաձև կոնաձև տանկերով (ընդհանուր հզորությունը 2×1276 լիտր): FUIC միավորը ներառում է այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է գարեջրի հիմնական խմորման, ճնշման տակ գարեջրի հասունացման, գարեջրի իզոբարային լցման տակառների կամ շշերի մեջ կամ գարեջրի մատուցման համար գարեջրի բաժակների մեջ ուղղակիորեն այս միավորում ներառված խմորիչներից: . FUIC միավորը կարող է օգտագործվել նաև այլ ալկոհոլային խմիչքների խմորման համար, ինչպիսիք են փրփրուն գինին, խնձորօղի և այլն:

FUIC միավորի այս տեսակը բաղկացած է այս բաղադրիչներից.

  • 2 հատ CCT 1000 լիտր (օգտագործման ծավալը) / 1276 լիտր (ընդհանուր ծավալը) - Չժանգոտվող պողպատից պատրաստված գլանաձև խմորիչներ, որոնք մեկուսացված են PUR փրփուրով, սառեցված ջրով կամ գլիկոլով, որոնք շրջանառվում են կրկնակի բաճկոնի հովացման ալիքներում
  • 1 կՎտ հովացման հզորությամբ կոմպակտ ջրի հովացման միավորի 2.3 հատ (գործում է 0 ° C հովացման և 25 ° C ջերմաստիճանի դեպքում)
  • Ջերմաստիճանի և հովացուցիչ նյութի շրջանառության չափման և վերահսկման տարրեր, հովացման հզորությունը 2.3 կՎտ
  • Խողովակաշար ՝ հովացման հեղուկի համար - հովացուցիչների և տանկերի միացման տարրեր
  • Կարգավորվող ոտքերով կամ արգելակներով անիվներով օժանդակ շրջանակ

Ճնշման բաքը ամբողջությամբ արտադրված է EN 13445 եվրոպական ստանդարտներին և PED 2014/68/EU ստանդարտներին համապատասխան: PED վկայականը (և ճնշման սարքավորումների հետ կապված բոլոր փաստաթղթերը՝ PED 2014/68/EU ստանդարտին համապատասխան) ​​ներառված չէ տանկի գնի մեջ և եվրոպական երկրներում տանկի օգտագործման համար անհրաժեշտ է ավելացնել «PED 2014/68 / ԵՄ վկայագիր»:

Զեղչեր ըստ պատվիրված քանակի.

սկսած 2 հատ.սկսած 3 հատ.սկսած 4 հատ.սկսած 6 հատ.սկսած 8 հատ.սկսած 10 հատ.սկսած 15 հատ.սկսած 20 հատ.
-2%-3%-4%-5%-6%-7%-8%-9%
Մաքրել ընտրությունը
ԶԵՂՉԵՐ՝ 2% զեղչ 2-ից 4 հատ պատվիրելու համար։ 4% զեղչ 5 և ավելի կտոր պատվիրելու համար։

Նկարագրություն

Տպել Friendly, PDF & Email

Ալկոհոլային խմիչքների խմորման և հասունացման անկախ կոմպակտ միավոր ՝ ինտեգրված հովացման միջոցով. FUIC-CHP1C-2x1000CCT

FUIC-CHP1C-2x1000CCT խմորում-հասունացման միավորը հագեցած է երկու 1000 լ / 1276 լիտր գլանաձև կոնաձև խմորիչներով (CCT / CCF) և անկախ կոմպակտ սառեցիչով ընդհանուր շրջանակի վրա:

Ֆերմենտատորների դասական ձևավորում. Մեկուսացված տանկեր կրկնակի բաճկոնով, ջրով կամ գլիկոլով հովացված, նուրբ կարգավորվող ճնշում 0-ից 3 բար: Նախատեսված է ինչպես գազավորված ալկոհոլային խմիչքների, այնպես էլ առաջնային և երկրորդային խմորումներին, ինչպիսիք են գարեջուրը, փրփրուն գինին, ալկոհոլային խնձորօղի:

FUIC-CHP2C-2x2000CCT խմորման միավորով գարեջրի գործարանի մոդուլային համակարգ

Գարեջրի խմորման և հասունացման գործընթացի կոմպակտ ագրեգատը ինտեգրված սառեցման BREWORX MODULO FUIC-CHP1C-2x1000CCT անկախ շարժական սարքավորում է՝ 1000 լիտր երկու գլանաձև կոնաձև տանկերով (ընդհանուր հզորությունը 2×1276 լիտր): FUIC միավորը ներառում է այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է գարեջրի հիմնական խմորման, ճնշման տակ գարեջրի հասունացման, գարեջրի իզոբարային լցման տակառների կամ շշերի մեջ կամ գարեջրի մատուցման համար գարեջրի բաժակների մեջ ուղղակիորեն այս միավորում ներառված խմորիչներից: . FUIC միավորը կարող է օգտագործվել նաև այլ ալկոհոլային խմիչքների խմորման համար, ինչպիսիք են փրփրուն գինին, խնձորօղի և այլն:

FUIC միավորի այս տեսակը բաղկացած է այս բաղադրիչներից.

  • 2 հատ CCT 1000 լիտր (օգտագործման ծավալը) / 1276 լիտր (ընդհանուր ծավալը) - Չժանգոտվող պողպատից պատրաստված գլանաձև խմորիչներ, որոնք մեկուսացված են PUR փրփուրով, սառեցված ջրով կամ գլիկոլով, որոնք շրջանառվում են կրկնակի բաճկոնի հովացման ալիքներում
  • 1 կՎտ հովացման հզորությամբ կոմպակտ ջրի հովացման միավորի 2.3 հատ (գործում է 0 ° C հովացման և 25 ° C ջերմաստիճանի դեպքում)
  • Ջերմաստիճանի և հովացուցիչ նյութի շրջանառության չափման և վերահսկման տարրեր, հովացման հզորությունը 2.3 կՎտ
  • Խողովակաշար ՝ հովացման հեղուկի համար - հովացուցիչների և տանկերի միացման տարրեր
  • Կարգավորվող ոտքերով կամ արգելակներով անիվներով օժանդակ շրջանակ

 

Խմորման կոմպակտ ստորաբաժանումներ BREWORX MODULO - Սա շատ համընդհանուր կոմպակտ սարքավորում է գինու խմորման և հասունացման համար: Հացահատիկի խմորում խմորման և հասունացման ընթացքում ալյուրը դառնում է վերջին ըմպելիքը `գարեջուրը: Խմորման և հասունացման գործընթացի ժամանակի պարամետրերը կախված են գարեջրի տեսակից, գլանաձև կոնաձև պահեստներում սահմանված ճնշումից և գարեջրի գործարանի պահանջներից:

Այս սարքավորումը նաև օգտագործելի է գարեջրի կամ գինու նոր տեսակների փոքր քանակությամբ նմուշների արտադրության և կարգաբերման համար ՝ առանց այդ պատճառով գարեջրի կամ գինու գործարանում հիմնական խմորիչները արգելափակելու համար:


FUIC-CHP1C-2x1000CCT. ֆերմենտացման-հասունացման միավորի դիզայնի օրինակ երկու գլանաձեւ կոնաձև ֆերմենտատորներով և մեկ կոմպակտ հովացուցիչով

 

 


Տեսեք FUIC խմորման ստորաբաժանման տեսանյութի ներկայացումը.


 

Տեխնիկական նկարագրություն:

Պարամետրեր FUIC-CNP1C-2x1000CCT - առանց PED սերտիֆիկատի FUIC-CHP1C-2x1000CCT - PED վկայականով
Օգտագործելի ծավալ [լիտր] 2x 1000 2x 1000
Ընդհանուր ծավալը [լիտր] 2x 1276 2x 1276
Կարգավորվող գերճնշում 0-ից 0.5 բար 0-ից 3.0 բար
Հյութի խմորում հարմար հարմար
Սննդի հասունացում անհամատեղելի հարմար
Տանկերից գարեջրի մատուցում անհամատեղելի հարմար
Ձեռքով գարեջուր լցնել խցիկների մեջ անհամատեղելի հարմար
Գարեջրի մեքենայական լցնում տակառներ անհամատեղելի հարմար
Գարեջրի ֆիլտրում անհամատեղելի հարմար
Սառեցման հզորություն [կՎտ] 2.3 կՎտ 2.3 կՎտ
Սառեցման հզորություն [22 ° C> 7 ° C] 600 լիտր / ժամ 600 լիտր / ժամ
Սառեցման կառավարման համակարգ PLC PLC
սառեցնողծ հովացուցիչ նյութ ջուր glycol
Կարգավորվող ջերմաստիճանի սահմանը CCT- ում 1 ° C - 25 ° C 1 ° C - 25 ° C
Power մուտք 1380 Վտ / 6 Ա 1380 Վտ / 6 Ա
Էլեկտրական միացում 230 Վ / 1 Պ / 16 Ա 230 Վ / 1 Պ / 16 Ա
Սենյակում առավելագույն ջերմաստիճանը 30 ° C 30 ° C
Տեւողությունը [մմ] 3700 3700
Լայնությունը [մմ] 1100 1100
Բարձրությունը [մմ] 3050 3050
Քաշը մաքուր է [կգ] 1360 1360
Քաշ բրուտո [կգ] 4200 4200
Շարժունություն կոնտ, Ալյում.հեծ. կոնտ, Ալյում.հեծ.
Կայունություն կարգավորվող ոտքեր կարգավորվող ոտքեր
նյութական AISI 304- ը AISI 304- ը
Երաշխիքային 24 ամիս 24 ամիս

 

Ծանուցում.

Բոլոր չափսերն ու կշիռները մոտավոր են. Դրանք հաշվարկվում են ըստ այն նյութերի, որոնք առկա էին շուկայի ներմուծման պահին: Արտադրողն իրեն իրավունք է վերապահում փոխել չափերը և կշիռները, եթե դրանք մատչելի չեն միևնույն նյութերն ու ենթաբաղադրիչները որոշակի ապրանքի արտադրության ժամանակ, կամ եթե հաճախորդը ունի անհատական ​​պահանջներ: Հաճախորդը արտադրանքի գծանկարը ստանում է արտադրողից: Իրական արտադրանքի բոլոր կարևոր չափերը կցուցադրվեն այս գծագրում: Հաճախորդը միշտ հաստատում է ապրանքի չափերը մինչ դրա արտադրությունը:

 


FUIC-CHP1C-2x1000CCT միավորը ներառում է երկու CCT-1000C ֆերմենտատոր

Classic 1000/1000 լիտր CCT-1276C գլանաձեւ կոնաձեւ բաքի սարքավորում և դիզայն

 

Խմորման և հասունացման միավոր FUIC-CHP1C-2x1000CCT

CCT-1000C. Տեխնիկական պարամետրեր

CCT-1000C- ի տեխնիկական պարամետրեր. Կոնաձևերի համընդհանուր ֆերմենտատոր, գլանաձև կոնաձև ճնշման բաք ՝ գարեջրի կամ խնձորի թե՛ խմորման, թե՛ հասունացման համար, օգտագործման ծավալը ՝ 1000 լիտր, PUR մեկուսացումով, սառեցված ջրով / գլիկոլով:

Գլանաձև կոնաձև տանկ CCT-1000C / դասական ֆերմենտատոր

SQ / 0.5 bar

SQ / 1.5 bar

SQ / 3.0 bar

HQ / 0.5 bar

HQ / 1.5 bar

HQ / 3.0 bar

Պարամետրեր (ստանդարտ չափսեր)

SQ / 0.5 bar

SQ / 1.5 bar

SQ / 3.0 bar

HQ / 0.5 bar

HQ / 1.5 bar

HQ / 3.0 bar

Vu Օգտագործելի ծավալ [լիտր]100010001000100010001000
Vt Ընդհանուր ծավալը [լիտր]120012001200120012001200
V1 Վերին կամարակապ ներքև - ծավալ [լիտր]113113113113113113
V2 գլանաձեւ մաս - ծավալ [լիտր]863863863863863863
V3 կոնաձև մաս - ծավալ [լիտր]224224224224224224
D տանկի ընդհանուր տրամագիծը [մմ]110011001100110011001100
Dv Ներքին տանկի տրամագիծը [մմ]100010001000100010001000
H Ընդհանուր բարձրությունը [մմ]243824382438243824382438
H1 Վերին կամարակապ ներքև - բարձրություն [մմ]206206206206206206
H2 գլանաձեւ մաս - բարձրությունը [մմ]110011001100110011001100
H3 կոնաձև մաս - բարձրություն [մմ]866866866v866866
Mn Քաշը մաքուր է [կգ]350350350420420420
Mb քաշը բրուտո [կգ]135013501350142014201420

Սարքավորման ստանդարտ

SQ / 0.5 bar

SQ / 1.5 bar

SQ / 3.0 bar

HQ / 0.5 bar

HQ / 1.5 bar

HQ / 3.0 bar

Ureնշման տիրույթ (թույլատրվում է PED- ի կողմից)0.0 - 0.5 bar0.0 - 1.5 bar0.0 - 3.0 bar0.0 - 0.5 bar0.0 - 1.5 bar0.0 - 3.0 bar
Pressureնշման տիրույթի փորձարկում (արտադրության մեջ)0.0 - 0.7 bar0.0 - 2.1 bar0.0 - 4.2 bar0.0 - 0.7 bar0.0 - 2.1 bar0.0 - 4.2 bar
PED 2014/68/EU վկայականոչայոայոոչայոայո
նյութականAISI 304- ըAISI 304- ըAISI 304- ըAISI 304- ըAISI 304- ըAISI 304- ը
Ներքին մակերես - գլանաձեւ մաս2B / Ra≤ 0.8 μm մանրացված2B / Ra≤ 0.8 μm մանրացված2B / Ra≤ 0.8 μm մանրացված2C / Ra≤0.5 μm փայլեցված2C / Ra≤0.5 μm փայլեցված2C / Ra≤0.5 μm փայլեցված
Ներքին մակերես `կոնաձև մաս2C / Ra≤0.5 μm փայլեցված2C / Ra≤0.5 μm փայլեցված2C / Ra≤0.5 μm փայլեցված2C / Ra≤0.5 μm փայլեցված2C / Ra≤0.5 μm փայլեցված2C / Ra≤0.5 μm փայլեցված
Արտաքին մակերես2B աղացած2B աղացած2B աղացած2B աղացած2B աղացած2B աղացած
Արտաքին սավաններ - հոդերriveted / weldedriveted / weldedriveted / weldedբոլորը եռակցված ենբոլորը եռակցված ենբոլորը եռակցված են
Կոնի գագաթնակետի անկյունը60 °60 °60 °60 °60 °60 °
PUR մեկուսացում50 մմ50 մմ50 մմ50 մմ50 մմ50 մմ
CT / CJ1 Սառեցման բաճկոն մխոցի վրա `մուտքային / ելքային G- թել1 գոտի> 60% մակերես ներս G1 / 2 ″ -G3 / 4 "1 գոտի> 60% մակերես ներս G1 / 2 ″ -G3 / 4 "1 գոտի> 60% մակերես ներս G1 / 2 ″ -G3 / 4 "1 գոտի> 60% մակերես ներս G1 / 2 ″ -G3 / 4 "1 գոտի> 60% մակերես ներս G1 / 2 ″ -G3 / 4 "1 գոտի> 60% մակերես ներս G1 / 2 ″ -G3 / 4 "
CT / CJ1 Սառեցման բաճկոն ՝ կոնի վրա ՝ մուտքային / ելքային G- թել1 գոտի> 50% մակերես ներս G1 / 2 ″ -G3 / 4 "1 գոտի> 50% մակերես ներս G1 / 2 ″ -G3 / 4 "1 գոտի> 50% մակերես ներս G1 / 2 ″ -G3 / 4 "1 գոտի> 50% մակերես ներս G1 / 2 ″ -G3 / 4 "1 գոտի> 50% մակերես ներս G1 / 2 ″ -G3 / 4 "1 գոտի> 50% մակերես ներս G1 / 2 ″ -G3 / 4 "
Տրանսպորտային ծխնիներN / AN / AN / AN / AN / AN / A
Դռնից դիտահոր / վերևում 420x340 մմ / բացվում է դեպի ներսPED 420x340 մմ / բացվում է դեպի ներսPED 420x340 մմ / բացվում է դեպի ներս412x315 մմ / արտաքին բացումPED 412x315 մմ / բացվում է դեպի դուրսPED 412x315 մմ / բացվում է դեպի դուրս
Դռնից դիտահոր / կողքինըստ ցանկության / 440x310 մմ / բացվում է դեպի ներսըստ ցանկության / PED 440x310 մմ / բացվում է դեպի ներսըստ ցանկության / PED 440x310 մմ / բացվում է դեպի ներսըստ ցանկության / 440x310 մմ / բացվում է դեպի ներսըստ ցանկության / PED 440x310 մմ / բացվում է դեպի ներսըստ ցանկության / PED 440x310 մմ / բացվում է դեպի ներս
Գեր ճնշում / վակուումային անվտանգության փականMax 0.5 / 0.2 barMax 3.2 / 0.2 barMax 3.2 / 0.2 barMax 0.5 / 0.2 barMax 3.2 / 0.2 barMax 3.2 / 0.2 bar
Մաքուր ըմպելիքների ելքային արմատուրաDN32 DC / TCDN32 DC / TCDN32 DC / TCDN32 DC / TCDN32 DC / TCDN32 DC / TC
Տանկի լրացման/դատարկման արմատուրա
DN32 DC / TCDN32 DC / TCDN32 DC / TCDN32 DC / TCDN32 DC / TCDN32 DC / TC
Նմուշառման փականDN10 սանիտարDN10 սանիտարDN10 սանիտարDN10 սանիտարDN10 սանիտարDN10 սանիտար
CIP և մանոմետրերի միացման կցամասերDN25DC / TCDN25DC / TCDN25DC / TCDN25DC / TCDN25DC / TCDN25DC / TC
Օդափոխիչ փականայոայոայոայոայոայո
Սանիտարական ցնցուղստատիկստատիկստատիկպտտվողպտտվողպտտվող
Ֆերմենտացման ապարատ `ճնշումը կարգավորող փականով և օդի կողպեքով, ախտահանելիDN32 DC / TCDN32 DC / TCDN32 DC / TCDN32 DC / TCDN32 DC / TCDN32 DC / TC
Գլոմերինով մանոմետրայոայոայոայոայոայո
Լրացման մակարդակի ցուցիչայոայոայոայոայոայո
Թերմոսենսորի վարդակից1 հատ DN91 հատ DN91 հատ DN91 հատ DN91 հատ DN91 հատ DN9
Սանդուղքի ծխնիներ2 հատ2 հատ2 հատ2 հատ2 հատ2 հատ
Ռետինով կարգավորվող ոտքեր3 հատ3 հատ3 հատ3 հատ3 հատ3 հատ
Մուտքագրեք պիտակը տանկի պարամետրերովայոայոայոայոայոայո
Նվազագույն աշխատանքային ջերմաստիճանը- 15 ° C- 15 ° C- 15 ° C- 15 ° C- 15 ° C- 15 ° C
Առավելագույն աշխատանքային ջերմաստիճանը+80 ° C+80 ° C+80 ° C+80 ° C+80 ° C+80 ° C
Pressureնշման ցիկլերի երաշխավորված քանակ (առավելագույն ճնշման համար)500500500500500500
Ստանդարտ երաշխիք2 տարի2 տարի2 տարի3 տարի3 տարի3 տարի

Սարքավորումներ ըստ ցանկության ՝ հավելավճարներ

SQ / 0.5 bar

SQ / 1.5 bar

SQ / 3.0 bar

HQ / 0.5 bar

HQ / 1.5 bar

HQ / 3.0 bar

Դռնփակ / վերևում / բացված դեպի ներս գնի մեջգնի մեջգնի մեջ€ 569€ 569€ 569
Դռնփակ / վերևում / բացված դեպի դուրս € 623€ 623€ 623գնի մեջգնի մեջգնի մեջ
Դռնից դիտահոր / վերևում / տեսադաշտով / բացված դեպի դուրս € 1326€ 1326€ 1326€ 1326€ 1326€ 1326
Դռնփակ / կողքով / բացված դեպի ներս € 569€ 569€ 569€ 569€ 569€ 569
Կողքի ունիվերսալ միակցիչ ՝ համար hops extractor, օգտագործելի է նաև կարբոնացման, ֆիլտրման, ֆլոտացիայի և այլնի համար:€ 124€ 124€ 124€ 124€ 124€ 124
Վերին հատուկ արմատուրա համար hops extractor,€ 247€ 247€ 247€ 247€ 247€ 247
Կարբոնիզացման քար€ 462€ 462€ 462€ 462€ 462€ 462
Սանիտարական գնդիկով ցնցուղ - պտտվող€ 119€ 119€ 119գնի մեջգնի մեջգնի մեջ
Կարգավորելի մաքուր ըմպելիքի ելքային արմատուր առանց տեսադաշտի€ 462€ 462€ 462€ 462€ 462€ 462
Տեսանելի ապակի կարգավորվող մաքուր խմիչքի ելքային արմատուրայի վրա€ 119€ 119€ 119€ 119€ 119€ 119
Scնշումը կարգավորող փականի մասշտաբ (բար)
€ 49€ 49€ 49€ 49€ 49€ 49
Լրացման մակարդակի ցուցիչ (մմ)
€ 247€ 247€ 247€ 247€ 247€ 247
Երմաստիճանի չափման և կառավարման համակարգտեսնել գնացուցակտեսնել գնացուցակտեսնել գնացուցակտեսնել գնացուցակտեսնել գնացուցակտեսնել գնացուցակ
Փրփուրի փոխհատուցիչ նմուշառման փականի համար€ 110€ 110€ 110€ 110€ 110€ 110
Սանդուղք€ 440€ 440€ 440€ 440€ 440€ 440
Խառնիչ + էլեկտրական սարքավորումներ (առավելագույն խտությունը ՝ 1200 կգ/մ 3)€ 8016€ 8016€ 8016€ 8016€ 8016€ 8016
Շարժիչի արագության կարգավորում (հաճախականության փոխարկիչ)€ 759€ 759€ 759€ 759€ 759€ 759
Շարժիչի լիսեռի կնիք 3 բար€ 721€ 721€ 721€ 721
Տանկի ոչ ստանդարտ չափսեր10% և ավելին10% և ավելին10% և ավելին10% և ավելին10% և ավելին10% և ավելին
Ոչ-PED տանկի անհատականացված սարքավորում (աշխատանք գծագրերի վրա)€ 237€ 237€ 237€ 237€ 237€ 237
PED տանկի անհատականացված սարքավորում (աշխատանք գծագրերի վրա)€ 237€ 237€ 237€ 237€ 237€ 237
Տրանսպորտային պալետ (Եվրոպա)€ 35€ 35€ 35€ 35€ 35€ 35
Տրանսպորտային պալետ (ծովի վրայով)€ 235€ 235€ 235€ 235€ 235€ 235
Լեգենդ:

N / A = Հասանելի չէ

DC = Կաթնամթերքի զուգավորում DIN 11851, TC = TriClamp DIN 32676 (կցորդիչի տեսակը կախված է հաճախորդի պահանջից)

PED = ԵՄ բոլոր երկրներում պահանջվող ճնշման անոթների հավաստագրում ԵՄ հրահանգ PED 2014/68 / ԵՄ ճնշման սարքավորումներ

Արտադրողն իրեն իրավունք է վերապահում փոխել պարամետրերը `ըստ նյութերի և կցամասերի առկա առկայության: Պատվիրված բաքը պատրաստելուց առաջ հաճախորդը միշտ կստանա մեր արտադրության նկարը հաստատման համար:

 

FUIC-CHP1C-2x1000CCT կոմպակտ խմորման միավորի ստանդարտ սարքավորում

  • Կարգավորվող ճնշման փական - Գլիցերինի մանոմետրով գերճնշման սահմանման մեխանիզմ (ստանդարտ սահման ՝ սկսած 0 bar մինչեւ 3 bar ) - դա թույլ է տալիս բոլոր ֆուկցիաները ՝ խմորում + հասունացում + շշալցում
  • Սառեցման ալիքներ - հովացման բաճկոնում հովացուցիչ նյութի շրջանառության համար կրկնօրինակող սարքեր (բաքի մեկ, երկու կամ ավելի տեսակներ)
  • PUR մեկուսացում - պոլիուրեթանային մեկուսացում `հաստությամբ, բաքի չափի և նպատակային միջավայրի համաձայն (ստանդարտ = 50 մմ)
  • Չժանգոտվող պողպատի բաքի արտաքին բաճկոնը - Հաճախորդի ընտրած մակերեսի հարդարման տեսակ (ստանդարտ = մանրացված):
  • Երաշխավորված ներքին մակերեսի կոպտություն - Ra <0.8 մկմ կամ պակաս (մանրացված մակերեսներ) / Ra <0.5 մկմ կամ պակաս (հղկված մակերեսներ)
  • Սպասարկման դուռ (դիտահոր) - վերին կոն կամ գլանի մասի վրա, ըստ հաճախորդի պահանջների (SQ = ներսում բաց / HQ = բաց դրսից)
  • Մաքուր ըմպելիքների ելքային արմատուրա - մաքուր ըմպելիքի (գարեջուր, գինի, խնձորօղի) արտադրանքի համար թիթեռի փականով
  • Ստորին լրացում / դատարկող արմատուրա - բաքը լցնելու, խմորիչը լիցքաթափելու և բաքի ամբողջ պարունակությունը ջրահեռացնելու համար թիթեռի փականով մուտքի / ելքի խողովակը
  • Սանիտարական ցնցուղ - CIP մաքրող լոգախցիկ (SQ = վիճակագրական / HQ = պտտվող) - մեկ կամ մի քանի հատ
  • Սանիտարական խողովակ - գնդիկավոր փականով բազմաֆունկցիոնալ խողովակ `ցնցուղախցիկի, CIP կայանի (մաքրում, մաքրում) միացման համար, կարգավորվող ճնշման փականը մանոմետրով, CO2 մուտքի միջոցով
  • Նմուշի փական - մաքրման և մաքրման ենթակա նմուշառման աքաղաղ հավաքածուի արտադրանքի նմուշների համար
  • Անվտանգության փական - կրկնակի գործող գերճնշում (ստանդարտ = 3.2 բար) և պատվաստանյութերի պաշտպանություն (0.2 բար) անվտանգության փական - բաքի միայն ճնշման տարբերակ
  • Օդափոխիչ փական - բաքի անվտանգ արտահոսքի և մանոմետրով բաքում ճնշման ճշգրիտ չափման համար նվիրված փական
  • Ometերմաչափի վարդակից - եռակցված վարդակից ջերմասենսորը կամ ջերմաչափը տեղադրելու համար (բաքի մեկ կամ մի քանի տեսակներ ըստ տեսակի)
  • Manometer - Այն ընդգրկված է կարգավորվող ճնշման փականի հավաքածուի մեջ: Պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից, ներսից գլիցերինով:
  • Լրացման մակարդակի ցուցիչ - մաքուր և մաքրվող ապակե խողովակ բաքում արտադրանքի մակարդակի արտացոլման համար (SQ = ֆիքսված / HQ = շարժական)
  • Տրանսպորտային ծխնիներ - պողպատե եռակցված ծխնիներ ՝ բաքի կամ ամբարձիչով բաքի անվտանգ տեղափոխման համար
  • Կարգավորվող ոտքեր - 3 կամ 4 ոտք ռետինե ոտքերով `անհավասար հատակին բաքը ճշգրիտ կարգավորելու համար
  • Մուտքագրեք պիտակ - պողպատե պիտակ `բոլոր պարամետրերով, որոնք պահանջվում են Եվրամիությունից ճնշման անոթների համար
  • PED 2014/68/EU - ատեստատ - ճնշման նավի եվրոպական վկայագիր + ճնշման նավի պատմության արխիվացման փաստաթուղթ

 

FUIC-CHP1C-2x1000CCT կոմպակտ խմորման միավորի կամայական սարքավորում

  • Փոփոխական թև մաքուր արտադրանքի ելքի համար (պտտվող դարակաշարային թև) - փոխարենը մաքրել մաքուր արտադրանքի խողովակը. Պտտվող խողովակ ՝ թիթեռի փականով և տեսադաշտով, ներծծման մուտքի բարձր մասը ճշգրիտ կարգավորելու համար ՝ բաքում առկա խմորիչի մակարդակի համաձայն
  • Հատուկ դռներ - դիտահորեր - կայքի երկրորդական դիտահոր, դիտահորով դիտահոր, ապակե դուռով դիտահոր
  • Հատուկ մաքրող-սանիտարական գնդիկով լոգարաններ - ռոտացիոն, զարկերակային կամ այլ հատուկ մաքրող սարքավորումներ բաքի ծայրահեղ արդյունավետ մաքրման համար
  • Կողային կամ վերին համընդհանուր արմատուրա - Ֆլոտացիոն սարքավորումների, կարբոնիզացման քարի կամ հոփ արդյունահանողի միացման համար ունիվերսալ բազմանպատակային արմատուր dry hopping.
  • Լրացման մակարդակի ցուցանիշի մասշտաբ - բաքում ընթացիկ արտադրանքի ծավալը պատկերացնելու համար լիցքավորման մակարդակի ցուցիչի շապիկի վրա լիտր սանդղակ
  • Կարգավորվող ճնշման փականի սանդղակ - կարգավորելի ճնշման փականի պտուտակի վրա ձողի սանդղակ `բաքում պարզապես պահանջվող ճնշումը նշելու համար (մանոմետրը ցույց է տալիս ընթացիկ ճնշումը)
  • Երմաստիճանի չափման և կարգավորման բաղադրիչները - մենք մեր տանկերի համար մատակարարում ենք մի քանի տեսակի ջերմաչափեր, ջերմաչափեր և նաև ամբողջովին հագեցած ջերմաստիճանի կառավարման համակարգեր
  • Կարբոնիզացման քար - հատուկ մոմը ծակոտկեն քարով `CO2 շշերից խմիչքների կարբոնիզացման համար
  • Սանդուղք - դիտահորերի և տանկերի այլ վերին պարագաների հետ հեշտ գործելու համար
  • Բաք լցնող արմատուրա - խմիչքի արտադրանքի (ինչպես գարեջրի գինու, խնձորի խնձորի խառնուրդ) հեշտությամբ լրացման հատուկ գործիք `խմորման բաք
  • Հուզիչ սարքավորումներ - բաքի պարունակությունը խառնելու համար, այն տեղադրված է տանկի պատյան կողմում
  • Տանկի այլ հարմարեցումներ - հաճախորդի պահանջներին համապատասխան `ոչ ստանդարտ չափսեր, հատուկ ամրացումներ, բաքի հատուկ մակերևույթ և ձևավորում և այլն:

 

Օրինակ Modulo գարեջրի գործարանի համակարգը FUIC խմորման միավորներով


 

Ինչու ընտրել գարեջրի խմորման և հասունացման համար MODULO FUIC / FUEC միավոր:

Չեխ գարեջրագործները մշակել են FUIC-CHP1C-2x1000CCT խմորման միավորի ձևավորում

  • Արտաքին հովացման համակարգի վրա խմորման միավորի անկախություն - Յուրաքանչյուր խմորում միավոր ունի իր անկախ հովացման համակարգը
  • Հեշտ եւ արագ տեղադրում - Հաճախորդը ստանում է կոմպակտ խմորման միավորը ծղոտե ներքնակի վրա, այն անիվների օգնությամբ տեղափոխում է նպատակակետ, միավորը միացնում է հոսանքին և ապա սարքավորումը կարող է անմիջապես օգտագործվել խմիչքների խմորման համար
  • Ֆինանսական խնայողություններ և արագ գործարկում - Հաճախորդը կարիք չունի օգտագործել որևէ մասնագետի. Անհրաժեշտ է շենքի վերակառուցում, ինչպես նաև հովացման համակարգի նոր խողովակների կառուցում:
  • Սարքավորումների անսարքության ժամանակ գործառնական կորուստների նվազագույնացում - Մեկ հովացման միավորի խափանման դեպքում միայն մեկ բաք է ժամանակավորապես շահագործվում, ոչ թե ամբողջ գարեջրի գործարանը
  • Շարժունություն - Խմորիչների տեղադրումը գարեջրի գործարանի նկուղում շատ պարզ և արագ է, քանի որ խմորումը հնարավոր է տեղափոխել մեկ այլ վայր, և ֆերմենտատորները կարող են անմիջապես սկսել իրենց աշխատանքը:
  • Պարզ կապ - Խմորման միավորը միացված է գարեջրի գարեջրի մեքենային և գարեջրագործական այլ սարքերին `օգտագործելով հատուկ ճկուն ճարմանդներ և արագ սեղմիչ միակցիչներ, ուստի կարիք չկա տեղադրելու որևէ եռակցված խողովակաշարային համակարգ
  • Համատեղելիություն - Մենք մատակարարում ենք խմորման բլոկներ ադապտերներով, որոնք հնարավորություն են տալիս մոդուլը ինտեգրվել ցանկացած միկրոկոմբյուրարանների առկա համակարգում `միացված գուլպաներով կամ չժանգոտվող խողովակներով

 

Գարեջրի խմորման և հասունացման ընթացքում հիմնական պարամետրերի սովորական արժեքները.

 

Առաջնային խմորում (հիմնական գարեջրի խմորում)

Գարեջրի առաջնային խմորումի պարամետրերըԳարեջուրը խմորվեց տանկի հատակինԳարեջուրը խմորված է գարեջրի մակերեսին
ջերմաստիճան6 ° C- ից 12 ° C18 ° C- ից 24 ° C
Theնշում բաքում0.0bar- ից 0.2bar0.0bar- ից 0.2bar
Գարեջրի խմորման ժամանակը6-ից 12 օր3-ից 9 օր

Երկրորդային խմորում (գարեջրի հասունացում, գարեջրի կարբոնացում)

Գարեջրի երկրորդական խմորումի պարամետրերըԳարեջուրը խմորվեց տանկի հատակինԳարեջուրը խմորված է գարեջրի մակերեսին
ջերմաստիճան1 ° C- ից 2 ° C1 ° C- ից 5 ° C
Theնշում բաքում0.8bar- ից 1.5bar0.8bar- ից 1.5bar
10 ° գարեջրի հասունացման ժամանակը14-ից 21 օր10-ից 14 օր
12 ° գարեջրի հասունացման ժամանակը30-ից 60 օր21-ից 30 օր
14 ° գարեջրի հասունացման ժամանակը60-ից 120 օր60-ից 90 օր
16 ° գարեջրի հասունացման ժամանակը120-ից 180 օր90-ից 120 օր

Վերոնշյալ աղյուսակները ցույց են տալիս, որ գարեջրի տեսակների արտադրության համար, որոնք օգտագործում են գարեջրի խմորիչ խմորիչ հատակով (օրինակ `ավանդական չեխական կոկորդ), պետք է հաշվի առնել, որ գարեջրի արտադրության ժամանակը 50-60% -ով ավելի է, քան գարեջրի տեսակների արտադրության ժամանակը: գարեջրի խմորիչ տեսակների հետ, որոնք խմորվում են հյութի մակերեսին: Ինչպես նաև գարեջրի արտադրության ժամանակահատվածը պետք է ավելի երկար լինի, եթե մենք ուզում ենք ավելի ուժեղ գարեջուրներ արտադրել նույն խմորումներում, քանի որ թե՛ խմորի խմորումը և թե՛ հասունացումը ավելի երկար ժամանակ են պահանջում: Այդ պատճառով անհրաժեշտ է ուշադիր հաշվել խմորման և հասունացման տանկերի քանակը ՝ գարեջրի գործարանի արտադրական հզորությունը գնահատելու համար: Պահանջվող քանակի ֆերմենտորների հաշվարկը բավականին բարդ է, և դա միշտ էլ այն հաշվարկի մի մասն է, որը մենք կատարում ենք անվճար մեր հաճախորդի համար, եթե մասնակցում ենք գարեջրի գործարանի առաքման մրցույթին: Սա մեր խորհրդատվական աշխատանքի մի մասն է, որը մենք տրամադրում ենք հատուկ հաճախորդի պահանջների վերաբերյալ:

Խորհուրդ ենք տալիս օգտագործել մեր կոմպակտ խմորման ստորաբաժանումները բոլոր փոքր գարեջրագործություններում, որոնք ապագայում ընդլայնում են նախատեսում առանց մեծ ծախսերի: Կոմպակտ գարեջրի խմորման միավորները մեր մոդուլային գարեջրատների հիմնական բաղադրիչներն են:

Կարդալ ավելին BREWORX MODULO մոդուլային գարեջրատներ

 


 

Կոմպակտ խմորման ստորաբաժանումների ճնշման տարբերակները MODULO FUIC / FUEC:

 

1) Խմորման կոմպակտ միավորներ. Ոչ ճնշման տեսակ (0.0 բար) MODULO FUIC-CNP1C-2x1000CCT

- CCT- ները արտադրվում են որպես ոչ ճնշման անոթներ, որոնք նախատեսված են բացառապես ալկոհոլի հիմնական խմորման համար `առավելագույն ճնշման տակ մինչև 0.5 բար: Հնարավոր չէ օգտագործել այս տանկերը գարեջրի հասունացման համար (երկրորդային խմորում), որը պետք է իրականացվի մեղմ գերճնշման պայմաններում: Այս մարմնավորման մեջ CCT- ներում ներքին զոդումները չեն մանրացվում, քանի որ տանկի կառուցումը թույլ չի տալիս խմորիչ խմորից դուրս բերել կոն ՝ առանց նախորդ գարեջրի մեկ այլ տանկի մեջ մղելու, ճնշման տակ նույն ֆերմենտորի գործառույթը փոխելու դեպի գարեջրի հասունացման գործընթաց: Հետևաբար, խմորման տանկերը չափվում են բավարար ճնշման համար առաջնային խմորում, բայց ոչ գարեջրի երկրորդական խմորում:

2) Խմորման կոմպակտ միավորներ. Ճնշման տակ գտնվող տեսակ (առավելագույնը 3.0 բար) MODULO FUIC-CHP1C-2x1000CCT

- CCT- ները արտադրվում են որպես ճնշման անոթներ, որոնք նախատեսված են ինչպես ալկոհոլի հիմնական խմորման, այնպես էլ մինչև 3.0 բար ճնշման տակ գարեջրի հետագա հասունացման համար: Այս CCT- ներում հնարավոր է անընդհատ անցնել գարեջրի առաջնային խմորումից նույն տարայի մեջ գարեջրի հասունացմանը: Բայց միշտ ավելի լավ է նախ գարեջուրը լցնել մեկ այլ մաքուր տանկի մեջ, քանի որ մաքուր գարեջուրն ավելի լավ տարանջատված է խմորիչ խմորից: Այս մարմնավորման մեջ բոլոր ներքին զոդումները մանրացված են Ra&lt- ի կոպտության համար. 0.5 μm, ինչը էապես բարելավում է նստած խմորիչի սայթաքումը տանկի կոն մեջ: Այս ձևավորումը թույլ է տալիս նաև ձեռքով լցնել և մեքենայական լցնել մաքրված գարեջուրը տակառների և շշերի մեջ: , Թույլատրված գերճնշումը բավարար է գարեջրի արագ լցոնման տակառների և շշերի մեջ կամ գարեջրի ձեռքով լցնում անմիջապես վաճառքի փաթեթներում:


CCT-1000C կոնային ֆերմենտատորների տատանումները ըստ գերճնշման սահմանի.

Բացի այդ, հաճախորդը կարող է ընտրել ճնշման և ոչ ճնշման անոթների միջև: Նավի մեջ առավելագույն թույլատրելի գերճնշման համաձայն մենք արտադրում ենք CCT խմորման տանկեր `երկու նմուշով.

  • Չճնշման խմորման բաք CCT-1000 - առավելագույն մատչելի գերճնշումը 0.5 բար է. Այն նախագծված է որպես 3.0 բար բաք, փորձարկված ճնշման համար մինչև 4.4 բար, բայց հայտարարված չէ որպես ճնշման բաք և չունի ճնշման անոթի անձնագիր: Հարմար է գարեջրի կամ խնձորօղի չճնշման խմորման համար կամ որպես ճնշման անոթ Եվրամիությունից դուրս գտնվող երկրներում:
  • Չափից ճնշման խմորման բաք CCT-1000 - Առավելագույն մատչելի գերճնշումը 3.0bar է (ըստ ցանկության, ըստ հաճախորդի հատուկ պահանջների մինչև 5.0bar), ներառում է ճնշման անոթների վկայագիրը `համաձայն ԵՄ PED հրահանգի: Նավը կարող է օգտագործվել ոչ միայն գարեջրի խմորման և հասունացման համար, այլ նաև որպես ճնշման տանկ ՝ ըմպելիքը իզոբարիկ լցնելու գավաթների կամ շշերի մեջ, բաժակի մեջ գարեջուր կամ խնձորօղի ֆիլտրման և իզոբարային մատուցման համար:

 


 

CCT-1000C խմորման տանկերի տատանումներն ըստ որակի և սարքավորումների.

Ըստ որակի պահանջների և հաճախորդների ֆինանսական հնարավորությունների, մենք ճանաչում ենք խմորման տանկերը `չորս դասի որակով և սարքավորումներով.

  • TQ. Բարձրակարգ - Ամենաբարձր որակը, որը մենք առաջարկում ենք: Ներքին մակերեսը ունի երաշխավորված կոպտություն Ra <0.5 մկմ - փայլուն դիզայն: Արտաքին մակերեսը ամբողջովին հղկված է. Բոլոր ֆունկցիոնալ կցամասերը, որոնք ազդեցություն ունեն արտադրանքի հուսալիության և անվտանգության վրա, արտադրվում են Եվրոպայում: Օգտագործված խմորիչի լավագույն տարանջատումը գարեջրից կամ խնձորօղիից, հատկապես գարեջրի կամ խնձորօղի միաֆազ խմորման ժամանակ, երբ և՛ խմորում, և՛ հասունացման գործընթացը տրամադրվում են նույն բաքում: Տանկերի բարձրորակ սարքավորում: Հիմնական առավելությունը բաքի շատ շքեղ ձևավորումն է: Երեք տարվա երաշխիք չժանգոտվող պողպատից հիմնական մասերի, ինչպես նաև բոլոր կցամասերի համար: Գինը հաշվարկվելու է յուրաքանչյուր բաքի համար անհատապես `ըստ հաճախորդի պահանջների:
  • Գլխամաս: Բարձր որակ - Բոլոր մասերի, եռակցված հոդերի և մակերեսների բարձրորակ վարպետություն: Ներքին մակերեսը ունի երաշխավորված կոպտություն Ra <0.5 մկմ - փայլուն դիզայն: Արտաքին մակերեսը մանրացված է և միավորված: Բոլոր ֆունկցիոնալ կցամասերը, որոնք ազդեցություն ունեն արտադրանքի հուսալիության և անվտանգության վրա, արտադրվում են Եվրոպայում: Օգտագործված խմորիչի կատարյալ տարանջատում գարեջրից կամ խնձորօղիից, հատկապես գարեջրի կամ խնձորօղի միաֆազ խմորման ժամանակ, երբ նույն խմորում ապահովվում են ինչպես խմորումը, այնպես էլ հասունացումը: Տանկերի շքեղ սարքավորումներ: Հիմնական առավելություններն են `սանիտարական լուծումների, ջրի և էներգիայի խնայողությունները, ըմպելիքների նվազագույն կորուստները, օպերատորի ավելի քիչ աշխատանքային ժամանակը, արտադրական ծախսերի կրճատումը: Երեք տարվա երաշխիք չժանգոտվող պողպատի հիմնական մասերի և բոլոր կցամասերի համար: Որակի դաս ամենախստապահանջ հաճախորդների համար:
  • SQ. Ստանդարտ որակ - Բոլոր մասերի, եռակցված հոդերի և մակերեսների ստանդարտ որակի պատրաստում: Բոլոր ֆունկցիոնալ կցամասերը, որոնք ազդում են արտադրանքի հուսալիության և անվտանգության վրա, գնվում են Եվրոպայից հաստատված մատակարարներից: Բոլոր կրիտիկական զոդումների և հոդերի ստուգում: Ներքին մակերեսը ունի երաշխավորված կոպտություն Ra <0.8 μm - հղկված դիզայն, կոն մասի ներքին մակերեսը հղկված է երաշխավորված կոպտությամբ Ra <0.5 մկմ: Տանկերի սովորական սարքավորում, կցամասերի սովորական հավաքածու: Այս որակի դասի բաքերը համապատասխանում են ճնշման անոթների և սննդի վերամշակման գործարանների եվրոպական բոլոր կանոնակարգերին: Չժանգոտվող պողպատի հիմնական մասերի երկու տարի երաշխիք, երկու տարի `բոլոր կցամասերի համար: Դա մեր հաճախորդների մեծ մասի համար տանկերի ամենահաճախ պատվիրված փոփոխությունն է:
  • LQ. Lowածր որակ - Բոլոր մասերի, եռակցված հոդերի և մակերեսների ցածրորակ աշխատանք: Ֆունկցիոնալ կցամասերի մեծ մասը գնվում են Ասիայից մատակարարներից: Ներքին և արտաքին մակերեսը միասնական չէ: Տանկերի ներքին մասում երաշխավորված չէ մակերեսային կոպտություն: Չժանգոտվող պողպատի հիմնական մասերի մեկ տարվա երաշխիք, բոլոր կցամասերի համար `մեկ տարի: Այս լուծումը հետաքրքիր է միայն փոքր գարեջրագործարաններ հիմնելու համար, քանի որ այն խնայում է ներդրման ծախսերը: Unավալիորեն, սա բերում է խմիչքների արտադրության ավելի բարձր ծախսերի: Սանիտարական մաքրման ավելի երկար ժամանակահատված, սանիտարական լուծույթի, էներգիայի, աշխատուժի և տաք ջրի ավելի մեծ սպառում: Արտադրված ըմպելիքների մեծ կորուստներ: Մենք չենք առաջարկում այս որակի դասը մեր արտադրանքի համար, քանի որ LQ որակի դասի սարքավորումները չեն համապատասխանում ճնշման անոթների և սննդի վերամշակման գործարանների եվրոպական կանոնակարգերին: Դա ըմպելիքների արտադրության բաքերի շատ էժան համաշխարհային արտադրողների տանկերի սովորական որակն է:

 


 

Ընդհանուր տեղեկություններ MODULO գարեջրատների մասին

Մոդուլային գարեջրի գործարանների բաղադրիչները MODULO - նկարագրություն և գներ

Գարեջրի գործարանի հավաքածուների տիպիկ կազմաձևերը MODULO - նկարագրություն և գներ

 


Լրացուցիչ ինֆորմացիա

քաշ 1120 կգ
Չափերը 4400 × 1000 × 2700 մմ
Որակի դաս

,

Ճնշում մաքս.

0.5 բար, 1.5 բար, 3.0 բար