Նկարագրություն
Միասնական արգելափակումը brewerouse BREWORX LITE-ME 500 կոմպակտ մեքենա է, որը ներառում է բոլոր անհրաժեշտ սարքավորումները 590 լիտր գարեջրի գինու արտադրության համար (մոտավորապես 500 լիտր գարեջուր արտադրելու համար) ածիկի քաղվածքից կամ մրգահյութի խտանյութից (գարեջրի խտանյութեր) մեկ խմբաքանակում: Դա երկու անոթների նախազգեստ է: Ի BREWORX LITE-ME 500 տնային տնտեսություն պարզեցված մեքենա, նմանատիպ դիզայնով, ինչպիսին է brewerouse- ը BREWORX CLASSIC 500 , Brewerouse- ի այս մոդելը հագեցած չէ ավանդական հումքից գարեջրի գինու արտադրության համար (փոխարենը `ածիկը խտանյութ): Այս գարեջրատունը հանդիսանում է հիմնական բաղադրիչը BREWORX Lite-ME 500 գարեջրագործություն բայց այն կարող է օգտագործվել նաև այլ տիպի գարեջրագործների հետ:
Brewerouse- ի օգտագործման առավելությունները BREWORX Lite-ME
- Հյութի հեշտ արտադրություն ՝ առանց օպերատորի տարիների փորձ ունենալու
- Հեշտ է հասնել գարեջրի կայուն որակի ՝ առանց հումքի փոփոխական որակի ազդեցության
- Ալրաղացը գարեջրի գործարանի մասի կարիքը չունի. Անվտանգ ծախսեր, ածիկի աղի պահեստավորման և պատրաստման հետ կապված խնդիրներ
- Կարճ ուսման ժամանակ որակյալ գարեջրի արտադրության գործընթացում աշխատողների համար
- Հյութի արտադրության գրեթե ամբողջական ավտոմատացման հնարավորություն, որը ավանդական նյութերից գարեջրի արտադրության մեջ տնտեսապես հնարավոր չէ
- Laborգալի խնայողություններ աշխատուժի մեջ, հատկապես brewerouse- ի ավտոմատ տարբերակում
- Արգանակի խտանյութի արտադրության մեջ էներգիայի զգալի խնայողություն մինչև 50%
- Կոշտ թափոնների արտադրության ծավալների կրճատում մինչև 90% - չաղացած հատիկներ չկան
- Միկրո-գարեջրատան գնի ցածր գին
- Ներդրումների ավելի արագ վերադարձ
Singleblock brewerouse BREWORX LITE-ME 500 կոմպակտ մեքենա է, որը ներառում է բոլոր անհրաժեշտ սարքավորումները մեկ խմբաքանակում գարեջրի խտանյութերից 590 լիտր գարեջրի գինու արտադրության համար: Դա երկու անոթների նախազգեստ է: Սա մենք հասել ենք լիարժեք ֆունկցիոնալ գարեջրության, մինչդեռ պահպանել ենք չեխական գարեջրի տան ավանդական ձևավորումը, որն իդեալական է աշխարհահռչակ չեխական գարեջրի արտադրության համար: Այնուամենայնիվ, այս գարեջրատունը լիովին ունակ է գարեջրի բոլոր տեսակների արտադրության համար, որոնց համար առաջարկվում է գարեջրի խտանյութ:
Brewerouse BREWORX LITE-ME 500-ը ստանդարտորեն ներառում է.
- տրորման բաք - kettel եռման համար
- ջրապտույտ - հոփի բեկորները անուշահոտ ջրից բաժանելու համար
- լաբորատոր լվացարան
- Կառավարման վահանակ
- հարթակ ՝ քայլերով
- բոլոր խողովակների և լարերի միացումները
- բոլոր մեխանիկորեն և ավտոմատ կերպով կառավարվող փականներն ու արմատուրները
- էլեկտրական անջատիչ պահարան
- կառավարման համակարգիչ (միայն SA- ի կառավարման համակարգի տարբերակն է)
Ընտրանքներ և հատկություններ
Երկու տեսակի գարեջրի խտանյութ գինու արտադրության համար.
- Wort խտանյութ : Wort խտանյութ + խմելու ջուր + գարեջրի խմորիչ + (ըստ ցանկության ՝ այլ բաղադրիչներ)
- Malt քաղվածք : Malt քաղվածք + գայլ + խմելու ջուր + գարեջրի խմորիչ + (ըստ ցանկության ՝ այլ բաղադրիչներ)
Գարեջրի տան չորս արտադրական հզորություններ.
- Օրական 590 լիտր գարեջրի գդալ - մեկ խմբաքանակ 12 ժամվա ընթացքում. Աղբյուրի հումքներն են ածիկի քաղվածքը, գայլը, խմելու ջուրը և գարեջրի խմորիչը
- Օրական 1180 լիտր գարեջրի գդալ - 24 ժամվա ընթացքում երկու խմբաքանակ. Աղբյուրի հումքներն են ածիկի քաղվածքը, գայլը, խմելու ջուրը և գարեջրի խմորիչը
- Օրական 1770 լիտր գարեջրի գդալ - 24 ժամվա ընթացքում երեք խմբաքանակ. Աղբյուրի հումքներն են ածիկի քաղվածքը, գայլը, խմելու ջուրը և գարեջրի խմորիչը
- Օրական 2360 լիտր գարեջրի գդալ - 24 ժամվա ընթացքում չորս խմբաքանակ. Աղբյուրի հումքներն են ածիկի քաղվածքը, գայլը, խմելու ջուրը և գարեջրի խմորիչը
Երկու մատչելի նմուշներ.
- SD - Չժանգոտվող պողպատի դիզայն - բոլոր անոթները ամբողջությամբ պատրաստված են AISI 304 չժանգոտվող պողպատից
- CD - պղնձի դիզայն - բոլոր հիմնական մասերը պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից AISI 304, միայն արտաքին պատյանները և տարաների գլխարկները պատրաստված են պղնձից:
Երկու մատչելի ջեռուցման համակարգ.
- EH - Էլեկտրական ջեռուցում - kettel- ի ջեռուցումն իրականացվում է էլեկտրական ջեռուցման տարրերի միջոցով `առանց ջերմափոխանակիչ հեղուկի օգտագործման: Brewerouse- ի այս տատանումները կարիք չունեն գոլորշու գեներացնողի:
- SH - Գոլորշիով ջեռուցում - kettel- ի ջեռուցումն իրականացվում է տաք գոլորշու միջոցով, որը արտադրվում է գոլորշու գեներատոր, Տաք գոլորշու միջոցով տաքացումը զգալիորեն արագացնում է եռման գործընթացը և ավելի լավ է տաքացրած գինու համար (ածիկի քաղվածքի կարամելացում չկա): Այս համակարգը պահանջում է գարեջրի տնտեսության միացում էլեկտրական, գազային կամ գնդիկավոր գոլորշու գեներատորի հետ, որը ներառված չէ բուսանոցում (տես ընտրովի պարագաներ):
Երկու մատչելի կառավարման համակարգեր.
- MC - Ձեռնարկի հսկողություն - - գարեջրի տունը ձեռքով շահագործվում է համակարգչային հավելվածի օժանդակությամբ, որը օգտվողին քայլ առ քայլ ուղղորդում է արտադրական գործընթացում: Brewerouse- ի տաքացումը, խառնիչի արագությունը, պոմպի աշխատանքը վերահսկվում են կենտրոնական կառավարման վահանակից:
- AC - Ավտոմատ հսկողություն - ավտոմատ կերպով վերահսկվող գարեջրատուն, որն ապահովվում է արդյունաբերական համակարգչով, որն ավտոմատ կերպով վերահսկում է գինու արտադրությունը և պահանջում է քիչ օգտագործողի փոխազդեցություն: Այնպիսի առանձնահատկություններ, ինչպիսիք են գարեջրի տնակի տաքացումը, խառնիչի արագությունը, պոմպերի աշխատանքը, փականները և հսկիչ փականները համակարգչով կառավարվում են և ճշգրտվում են կենտրոնական կառավարման վահանակի վրա `հպողական էկրանով:
Ինչու՞ ընտրել գարեջրի կառավարման համար AC համակարգ: Հիմնական պատճառներն են.
- Մարդկային սխալների վերացում - մեքենան ճշգրիտ և ժամանակին կատարում է անհրաժեշտ առաջադրանքները
- Սեփականատիրոջ համար ծախսերի խնայողություն - գարեջրի գործարանում շահագործման համար անհրաժեշտ է միայն մեկ աշխատող
- Նվազագույնի հասցնել գարեջրի գործարանում սխալի պայմանների քանակը - ամեն ինչ դեռ վերահսկելի է
- Մոնիտորինգ և գրանցում արտադրության գործընթացի համակարգչային հիշողության մեջ
- Պահանջների նվազեցում օպերատորի մշտական ուշադրության համար - մեքենայի վաղ արձագանքումը
- Գարեջրի կայուն որակ - արտադրության ստանդարտ ընթացակարգերը միշտ պահպանվում են
- Նախապես ծրագրավորված վեց բաղադրատոմս - գարեջրի ամենահայտնի տեսակների `Pils, Lager, Black, Weissenbeer, Ale, Special արտադրության համար
- Ձեռքով պատրաստման եղանակ - գարեջրի բոլոր այլ տեսակների արտադրության համար
- Հատուկ սանիտարական ռեժիմ - գարեջրի գործարանի, հյութի խողովակների, արմատուրների և գարեջրագործական այլ սարքավորումների ավտոմատ մաքրման, մաքրման և մանրէազերծման համար
Հանձնարարական.
Մենք կտրականապես խորհուրդ ենք տալիս ընտրել այն brewerouse- ի կառավարման ավտոմատ համակարգ Brewerouse- ի այս տեսակի համար և նաև ավտոմատ կառավարման համակարգ մեդիայի և խմորման & հասունացման գործընթացի համար !
The համակարգչային brewerouse ավտոմատ կառավարման համակարգ միշտ ապահովում է գարեջրի պատրաստման ճիշտ ժամանակացույցը `առանց վնասված հյութի խմբաքանակների:
The ավտոմատ կոնտմեդիայի և խմորումի & հասունացման գործընթացի ռոլ համակարգ թույլ է տալիս ավտոմատ կերպով վերահսկել և վերահսկել գարեջրի խմորման և հասունացման գործընթացի ամենակարևոր մասերը (1-ից 30 տանկ առավելագույնը) և գործառնություններ լրատվամիջոցների հետ:
Ինչպիսի տեսք ունի ավտոմատ կառավարման վահանակը: Սա հիմնական ընտրացանկն է: Ընտրեք մեկը գարեջրի մի քանի տեսակներից կամ գործառույթներից, ապա կտտացրեք և գնացեք:
Հատուկ գործառույթներ.
- CIP գործառույթ - հատուկ ռեժիմն ապահովում է գարեջրի գործարանի, հյութի խողովակների և ըստ ցանկության նաև գարեջրի գործարանի այլ սարքերի մաքրում, մաքրում և մանրէազերծում:
Տեխնիկական հստակեցում
Mash tun - թեյնիկ
- Օգտագործելի հզորություն 1175 լ
- Չափերը Ø 1 240 մմ, բարձրությունը ՝ 1 300 մմ
- Գոլորշու ներքեւի տարածք 0,94 մ 2
- Գոլորշու բաճկոնների տարածք 0,36 մ 2
- Գոլորշի փական ASCOjucomatik DN 15
- Գոլորշիով կոնդենսատի արտանետում DN 15
- Չորս թևի շարժիչ ՝ փոխանցումատուփի ելքային հզորությամբ 650 Նմ, ելքային հզորություն ՝ 2,2 կՎտ
- Լուսավորություն 12V 35W
- 2x սանիտարական պտտվող ցնցուղ DN 25
- Steamer DN 100, 3x ցողացիր սարք
- Մեկուսիչ 40 մմ պլաստիկացված բամբակ,
- արտաքին բաճկոն պղինձ 1 մմ
- Վերին ծածկը պղնձի + շոգենավի իմիտացիայի մեջ DN 200
- MeMI-cz սերտիֆիկացման / 71/316 / ԵՏՀ հրահանգով չափիչ գավազան
Տաք ջրի բաք / հորձանուտ
- Օգտագործելի հզորություն 1175 լ
- Չափերը Ø 1 240 մմ, բարձրությունը ՝ 560 մմ
- Iltտիչ ներքևի 6 հատվածներ `12% թափանցելիությամբ
- Wireայրակալներ մետաղալարով լվանալու համար 3 հատ
- Փոխարկիչ 2 թև, 8 բերան
- Փոխանցման տուփ 640 Նմ, մուտքային հզորություն 2200 Վտ
- Լուսավորություն 12V 35W
- Մեխանիկական ջերմաստիճանի ցուցիչ 0-120ºC չժանգոտվող պողպատ
- 1x սանիտարական պտտվող ցնցուղ RTS 25
- Եռակողմանի կարգավորիչ փական տեսադաշտով DN 50
- Տանգենտային վարդակ DN 20
- Մակարդակի ցուցիչ DN 20
- Խմորիչ փական 2x DN 25
- Մեկուսիչ 40 մմ պլաստիկացված բամբակ,
- արտաքին բաճկոն պղինձ 1 մմ
- Վերին ծածկը պղնձե + շոգենավով իմիտացիա DN 150-ով (միայն ձայնասկավառակի դիզայնի համար)
Խողովակաշարեր, արմատուրներ
- Առաջնային գիծ DN 40, 4x փեղկավոր փական DN 50
- Դրենաժային գիծ DN 40, 2x փեղկավոր փական DN 50
- Սանիտարական գիծ DN 25, 3x փական DN 25
- Supplyրամատակարարում և լրացուցիչ գծեր DN 25, 5x փական DN 25
- Գարեջրի զտիչ 2000 լ / ժ / DN 80
- Տրորման / խմորման պոմպ DWO 150 Ebara
- Մուտքային հզորություն 750 Վտ
- H առավելագույն 2,2 բար
- պոմպ, որը վերահսկվում է հաճախականության փոխարկիչով Fronic 1.5 կՎտ
Էլեկտրական տեղադրում
- Հիմնական անջատիչ 3x25A կենտրոնական կանգառի կոճակով
- Շարժիչի մեկնարկիչ 3x 2.5-4A
- 1x հաճախականության փոխարկիչ Fronic mini 1.5 կՎտ
- 1x հաճախականության փոխարկիչ Fronic mini 0.75 կՎտ
- Ashաշի թեյնիկի թվային ջերմաստիճանը կարգավորող Dixel XR20D
- Գարեջրի գինու արտադրանքի թվային կարգավորիչ Dixel XR20D
- Անջատիչ 6A 230V
- Անջատիչ 10A 230V
- Անջատիչ 4A 230V
- Պլաստիկ DIN կոմուտատոր, 36 մոդուլ
- Էլեկտրական լարերը
- 5x 1,5 18 մ
- 5x 2.5 10 մ
- 3x 1 48 մ
Չափերը եւ քաշը
- Քաշը 930 կգ
- Հիմնական չափի նվազագույն բարձրությունը 2 700 մմ
- Լայնությունը 3 800 մմ
- Խորությունը 2 030 մմ
Այս եռացող սարքավորումը տեղադրված է դրա ներքևի մասում տեղադրված 1.4301, 8 հատ կարգավորվող հենակներից պատրաստված կոշտ շրջանակի մեջ:
Կապեր քանակը:
- Գարեջրի գինու արտանետում DN 25
- Սառը ջրամատակարարում DN 25
- Տաք ջրամատակարարում DN 25
- Կեղտաջրերի գիծ DN 50
- Էլեկտրո 5x 2,5 5000 Վտ
Օժանդակ նյութեր.
- Լվանալ ավազանը համակցված լծակի ծորակների հավաքույթով
- Նմուշների հովացման սարք
- Supplyրամատակարարման հոսքի հաշվիչ DN 25
- Ջրի ֆիլտր
- Համակցված ջրի ծորակների հավաքում `ջերմաստիճանի թվային ցուցումով
- 750 * 730 * 585 մմ կամրջի սպասարկման քայլեր
տրանսպորտային
Այս սարքավորումը սովորաբար առաքվում է հավաքված վիճակում, բացառությամբ պղնձե ծածկոցների, շոգենավը գոլորշու խտացման, սպասարկման կամրջի աստիճանների և էլեկտրական վահանակի:
Լրացուցիչ պարագաներ
- ACS - Ավտոմատ կառավարման համակարգ - գինու ավտոմատ գարեջրման գործընթացը համակարգչով լիովին կառավարում է
- STG - գոլորշու գեներատոր - անհրաժեշտ է միայն SH ջեռուցման համակարգով տարբերակի համար
- WCS - Wort սառեցման համակարգ - խմորիչի ջերմաստիճանի տաք հյութի հովացման հսկողություն (7 ° C կամ 25 ° C ՝ կախված գարեջրի տեսակից)
- LEA - Լաբորատոր սարքավորումներ և պարագաներ - սախարիմետրեր, ալկոհոլմաչափեր, աստիճանի բալոն, ձեռքի մակարդակի չափման համար փայտե ձող
- HWT - atեռուցման ջրի բաք - ջերմամեկուսացման ջերմամեկուսիչ անոթ, որը ձեռք է բերվել հովացման հովացման գործընթացից: Անհրաժեշտ է տաք ջուր ունենալ մատչելի գարեջրատանը եռացող ցիկլի որոշ մասերի համար:
- ITWT - սառույցով մաքրված ջրի բաք - մեկուսացված անոթ ՝ սառցե ջրի հովացման, պահպանման և պոմպի համար, որն անհրաժեշտ է հյութի սառեցման գործընթացում: Այս մաքրված խմելու սառույցի ջուրը ջեռուցվում է ալյուրի սառեցման գործընթացում և այնուհետև դառնում տաք ջուր, որը պահվում է HWT- ում: Եթե առկա չէ պահանջվող քիմիական բաղադրությամբ խմելու ջուր, անհրաժեշտ է օգտագործել ջրի մաքրման համար որոշ սարքավորումներ `WTS: Հասանելի է մեկ մակարդակի հյութի հովացման համակարգով գարեջրագործների համար. Մենք այն առաջարկում ենք մեկ շաղափի համար մեկ լյակի փոխարեն արտադրական հզորություն ունեցող մեկ այլ գարեջրագործների համար ICWT:
- ICWT - Սառույցով սառեցնող ջրի բաք - մեկուսացված անոթ ՝ սառցե ջրի հովացման, պահպանման և պոմպի համար, որն անհրաժեշտ է հյութի սառեցման գործընթացում: Այս մաքրված խմելու սառույցի ջուրը ջեռուցվում է գինու հովացման գործընթացում, ապա վերադառնում է հովացման համակարգ: Հասանելի է երկաստիճան հյութի հովացման համակարգով գարեջրագործների համար. Մենք այն նորից առաջարկում ենք արտադրական հզորությամբ առավելագույնը 1000 լիտր ալյուր մեկ գարեջրի համար ITWT փոխարեն:
- WTS - treatmentրի մաքրման համակարգեր - սարքավորումներ սառը ջրի մաքրման համար, որոնք չեն պահանջել քիմիական բաղադրություն, որը մատչելի է ընտրված տիպի գարեջուրը եփելու համար: Անհրաժեշտ է քիմիական վերլուծություն `ջրի համապատասխան քիմիական բաղադրությունը գնահատելու համար:
Ընտրովի ծառայություններ
BTS - Brewer´- ի վերապատրաստման ծառայություններ նոր միկրոտնագործարան հիմնելու, ինչպես նաև արդեն գործող միկրոեղարվեստանոցներ. բոլոր դասընթացները դասավանդվում են սերտիֆիկացված չեխ գարեջրագործի կողմից Չեխիայում կամ հաճախորդի երկրում:
Ակնարկներ
Կարծիքներ չկան: