Նկարագրություն
Արդյունաբերական երթուղային գործարանը BREWORX OPPIDUM 3004A-30000 brewerouse- ի հետ BREWORX OPPIDUM 3000 թ թույլ է տալիս արտադրություն - ից 3000 դեպի 18000 լիտր օրական գարեջուր (օրական մեկից վեց խմբաքանակ): Գարեջրի գործարանի այս կազմաձևը ներառում է մինչև արտադրական հզորություն ունեցող տանկերի շարք 3 000 000 լիտր վերին խմորված գարեջուր or 1 800 000 լիտր հատակով խմորված գարեջուր տարում. Արդյունաբերական դիզայնը և OPPIDUM գարեջրի գործարանի հզոր սարքավորումը կանխորոշում են այս գարեջրատունը գարեջրի արտադրողների համար, որոնք ունեն գարեջրի բարձր արտադրական կարողություն:
Ավտոմատ վերահսկողություն եռման պրոցեսի, խմորման գործընթացի, հասունացման պրոցեսի, միջավայրերի:
Տեխնիկական պարամետրեր.
Արտադրական հզորություն ՝ օրական
- Օրական 3000 լիտր գարեջրի գդալ - մեկ խմբաքանակ 24 ժամվա ընթացքում. Աղբյուրի հումքներն են ՝ ածիկի կամ ածիկի քաղվածք, գայլ, խմելու ջուր և գարեջրի խմորիչ
- Օրական 6000 լիտր գարեջրի գդալ - 24 ժամվա ընթացքում երկու խմբաքանակ. Աղբյուրի հումքներն են ՝ ածիկի կամ ածիկի քաղվածք, գայլ, խմելու ջուր և գարեջրի խմորիչ
- Օրական 9000 լիտր գարեջրի գդալ - երեք խմբաքանակ 24 ժամվա ընթացքում. Աղբյուրի հումքներն են ՝ ածիկի կամ ածիկի քաղվածք, գայլ, խմելու ջուր և գարեջրի խմորիչ
- Օրական 12000 լիտր գարեջրի գդալ - 24 ժամվա ընթացքում չորս խմբաքանակ. Աղբյուրի հումքներն են `ածիկի կամ ածիկի քաղվածք, գայլ, խմելու ջուր և գարեջրի խմորիչ
- Օրական 15000 լիտր գարեջրի գդալ - 24 խմբաքանակի հինգ խմբաքանակ. Աղբյուրի հումքներն են ՝ ածիկի կամ ածիկի քաղվածք, գայլ, խմելու ջուր և գարեջրի խմորիչ
- Օրական 18000 լիտր գարեջրի գդալ - վեց խմբաքանակ 24 ժամվա ընթացքում. Աղբյուրի հումքներն են ՝ ածիկի կամ ածիկի քաղվածք, գայլ, խմելու ջուր և գարեջրի խմորիչ
Արտադրական կարողությունները `տարեկան:
- Գարեջուրն արտադրվում է մակերեսային խմորման մեթոդով 3 000 000 լիտր տարեկան
- Գարեջուրն արտադրվում է ստորին խմորման մեթոդով 1 800 000 լիտր տարեկան
Չմշակված նյութ :
- Դասական հումք. Ածիկ + գայլ + խմելու ջուր + գարեջրի խմորիչ + (ըստ ցանկության այլ բաղադրիչներ)
- Գարեջրի խտանյութեր. Ածիկի մզվածք + գայլ + խմելու ջուր + գարեջրի խմորիչ + (ըստ ցանկության ՝ այլ բաղադրիչներ)
- CO2 ճնշման շշերի մեջ (բալոններ)
- Լվացքի և մաքրման միջոցներ
Կառավարման համակարգ :
- Գարեջրատուն - եռացող սարքավորում.
- փականներ և ծափեր - համակարգչային ավտոմատ կառավարում
- ջերմաստիճանները `համակարգչային ավտոմատ կառավարում
- շարժիչներ, պոմպեր - համակարգչային ավտոմատ կառավարում
- ժամանակացույցը - համակարգչի ավտոմատ կառավարում
- Տանկեր ՝ խմորում, հասունացում, պայծառ գարեջուր.
- ջերմաստիճանները `համակարգչային ավտոմատ կառավարում
- ժամանակացույցը - համակարգչի ավտոմատ կառավարում
- Մեդիա - տաք ջուր, սառցե ջուր, գարեջրի հովացում, գլիկոլի բաք:
- ջերմաստիճանները `համակարգչային ավտոմատ կառավարում
- ժամանակացույցը - համակարգչի ավտոմատ կառավարում
Շենքի համար պահանջվող տարածք.
- Հատակի մակերեսը ՝ 292-ից 390 մ2
- Սենյակի բարձրությունը րոպե ՝ 7.0 մ
Էլեկտրական միացում:
- Էլեկտրական վարդակից ՝ 400V 3ph / 50 Hz
- Էլեկտրական սպառումը:
- գարեջրի գործարանի համար էլեկտրական գոլորշիացնող կամ էլեկտրական ջեռուցման տարրերով… 337 կՎտ
- գազի գոլորշիացնող with 110 կՎտ գարեջրի գործարանի համար
Brewhouse ջեռուցման համակարգ - ընտրանքներ.
- Էլեկտրական գոլորշու գեներատոր
- Գազի գոլորշու գեներատոր - առաջարկվում է
Սառեցման համակարգը :
- Հյութի հովացում. Խմեք մաքրված սառը ջուր + Սառույցով սառեցնող ջուր (գլիկոլով)
- Տանկերի սառեցում. Սառույցով սառեցնող ջուր (գլիկոլով)
Միկրո-գարեջրատներ BREWORX OPPIDUM CF
Կնքված գլանաձեւ կոնաձեւ տանկերում խմորումը և հասունացումը գարեջրի արտադրության արդյունավետ և ժամանակակից միջոց է, որը խիստ դիմացկուն է անցանկալի օրգանիզմներով խմորիչ խմիչքների աղտոտմանը: Խմորման և հասունացման ճշգրիտ վերահսկումը հանգեցնում է գարեջրի անընդհատ որակի և զգայական բնութագրերի մշտական արդյունքների: Գարեջրի գործարանի այս սխեման հատկապես հարմար է վերին խմորիչ օգտագործող գարեջրի տեսակների համար, բայց հնարավոր է նաև արտադրել բոլոր տեսակի ներքևում խմորված գարեջուր:
Գարեջրի գործարանի նկարում BREWORX OPPIDUM CF (փակ խմորում):
Գարեջրի գործարանների գարեջրատան հսկողության համակարգը
Կառավարման համակարգ AC (ավտոմատ կառավարման):
Ավտոմատ կառավարվող գարեջրատուն համակարգչային աջակցությամբ և համակարգչի կողմից վերահսկվող գործողությունների մեծ մասը ՝ ըստ կենտրոնական կառավարման վահանակի ընտրված ծրագրի: Կառավարման վահանակը նախատեսված է սենսորային էկրանով, որի վրա brewmaster- ն ընտրում է բաղադրատոմսը և սկսում ծրագիր, որը վերահսկում է արտադրության գործընթացը: Brewmaster- ը վերահսկում և կատարում է լաբորատոր փորձարկումներ, ապահովում է հումքի և շտեմարանի պատրաստում գործընթացին:
Ակնարկներ
Կարծիքներ չկան: