Միկրո-գարեջրատուն BREWORX Lite-ECO 602-900

Միկրո-գարեջրատիպի տեսակ BREWORX LITE-ECO 602-900 ալյուրի գարեջրի մեքենայով BREWORX LITE-ECO 600 թույլ է տալիս օրական արտադրել 600-ից 1800 լիտր գարեջուր: Գարեջրի գործարանի այս կազմաձևը ներառում է տանկերի հավաքածու, որոնց արտադրական հզորությունը կազմում է մինչև 90,000 լիտր գարեջուր, որը արտադրվում է մակերևութային խմորման եղանակով կամ 54,000 լիտր գարեջուր, որը տարեկան արտադրվում է ստորին խմորման եղանակով , Գարեջրի գործարանի մասնագիտական ​​ձևավորումը կանխորոշում է այս գարեջրատունը պանդոկների, ռեստորանների կամ հյուրանոցների շքեղ ինտերիերի համար:

Հյութի պատրաստման գործընթացի մատչելի կառավարման համակարգեր. Ձեռնարկի կառավարման համակարգ / Ավտոմատ կառավարման համակարգ

Iceանուցում. Այս առաջարկը չի ներառում որևէ ծառայություններ, որոնք անհրաժեշտ են գարեջրի գործարանի առաքման և տեղադրման համար (տեղադրման աշխատանքներ, աշխատողների տեղափոխում և տեղավորում, գարեջրի գործարանի տեխնոլոգիայի տեղափոխում, գործարկում, գարեջրագործի պատրաստում…) Մենք դրանք հաշվարկում ենք յուրաքանչյուրի համար անհատապես: - միայն համար ձեր պահանջը.

Տեխնիկական պարամետրեր.

Արտադրական հզորություն ՝ օրական

• Օրական 660 լիտր գարեջրի գդալ - մեկ խմբաքանակ 12 ժամվա ընթացքում. Աղբյուրի հումքներն են ածիկի քաղվածքը, գայլը, խմելու ջուրը և գարեջրի խմորիչը
• Օրական 1320 լիտր գարեջրի գդալ - 24 ժամվա ընթացքում երկու խմբաքանակ. Աղբյուրի հումքներն են ածիկի քաղվածքը, գայլը, խմելու ջուրը և գարեջրի խմորիչը
• Օրական 1880 լիտր գարեջրի գդալ - երեք խմբաքանակ 24 ժամվա ընթացքում. Աղբյուրի հումքներն են ածիկի քաղվածքը, գայլը, խմելու ջուրը և գարեջրի խմորիչը

Արտադրական կարողությունները `տարեկան:

• Գարեջուրն արտադրվում է մակերեսային խմորման մեթոդով 90 000 լիտր տարեկան
• Գարեջուրն արտադրվում է ստորին խմորման մեթոդով 54 000 լիտր տարեկան

Չմշակված նյութ :

• Ածիկի խտանյութ կամ խոտի խտանյութ + գայլ + խմելու ջուր + գարեջրի խմորիչ + (ըստ ցանկության ՝ այլ բաղադրիչներ)
• CO2 ճնշման շշերի մեջ
• Մաքրող և մաքրող միջոցներ

Կառավարման համակարգ :

• Wort brew մեքենա - եռացող սարքավորումներ.
  • փականներ և ծափեր - մեխանիկական հսկողություն
  • ջերմաստիճանները - PLC կարգավորիչներ
  • շարժիչներ, պոմպեր - PLC կարգավորիչներ
  • ժամանակացույցը `ձեռքի հսկողություն
• Գարեջրի արտադրության բաքեր ՝ խմորում, հասունացում, պայծառ գարեջուր.
  • ջերմաստիճանները - PLC կարգավորիչներ
  • ժամանակացույցը `ձեռքի հսկողություն
• Մեդիա - տաք ջուր, սառցե ջուր, գարեջրի հովացում, գլիկոլի բաք:
  • ջերմաստիճանները - PLC կարգավորիչներ
  • ժամանակացույցը `ձեռքի հսկողություն

Շենքի համար պահանջվող տարածք.

• Հատակի մակերեսը ՝ 44-ից 66 մ²
  
• Սենյակի բարձրությունը րոպե ՝ 3.2 մ

Էլեկտրական միացում:

• Էլեկտրական վարդակից ՝ 400V 3ph / 50 Hz
• Էլեկտրականության սպառում 28 կՎտ

Հյութի գարեջրի ջեռուցման համակարգ.

• Էլեկտրական ջեռուցման տարրեր + ջերմային փոխանցում յուղով. Էլեկտրական տաքացուցիչներ 4 x 4 կՎտ

Սառեցման համակարգը :

• Հյութի հովացում. Սառը ջուր խմելը + սառեցված սառեցնող ջուր
• Տանկերի հովացում. Սառեցված սառեցնող ջուր (ըստ ցանկության `գլիկոլով)