CRAFT դիզայնով գլանաձև կոնաձև խմորման տանկեր
CCT / CCF. Համընդհանուր ճնշման տանկեր պրոֆեսիոնալ սարքավորումով, որոնք օպտիմիզացված են նույն ֆերմենտորում արհեստական գարեջրի կամ խնձորօղի ինչպես առաջնային, այնպես էլ երկրորդային խմորման և օդափոխման համար
CCF գլանաձև կոնաձև ֆերմենտատորներ, CCT գլանաձև կոնաձև տանկեր, ամենատարածված օգտագործվող գարեջրի գործարանի խմորիչ անոթները, դասական դիզայնով և սարքավորումներով. Մեկուսացված տանկեր, որոնք սառեցվում են ջրով (կամ գլիկոլով): Դրանք հագեցած են կրկնակի բաճկոնով ՝ ամբողջ խմորման ընթացքում արդյունավետ հովացման և ջերմաստիճանի վերահսկման համար:
Տանկերի CRAFT տարբերակը թույլ է տալիս գարեջրի արտադրություն օգտագործել ավանդական մեթոդներով և բաքում գարեջրի վերջնական կոնդիցիոներներ, ինչպիսիք են բնական գորտնուկով համեմելը, ածխածնի երկօքսիդով ածխածնացումը և այլն:
Խմորիչի CRAFT տարբերակը ունի ավելի մեծ ներքին ծավալ, քան CLASSIC տարբերակը, քանի որ ավելի ուժեղ արհեստավոր գարեջուրը խմորման ընթացքում ավելի շատ փրփուր է ստեղծում:
Նախատեսված է գարեջրի, խնձորօղի, փրփրուն գինու հետ օգտագործելու համար:
CCT գլանաձև կոնաձև տանկերը գարեջրի գործարանի տանկեր են, որոնք նախատեսված են հատկապես ալկոհոլային խմիչքներ արտադրելու համար, ինչպիսիք են գարեջուրը, գազավորված գինին կամ cider, Դրանք նախատեսված են ճնշման տակ ալկոհոլային խմիչքների խմորման համար: Pressureնշման տարբերակում տանկերը մատչելի են նաև երկրորդական խմորման գործընթացի համար (ճնշման տակ խմիչքի հասունացում): Այս դեպքում հնարավոր է դրանք օգտագործել նաև որպես սպասարկող տանկեր (bright beer tanks – BBT) խմիչքը լցնելուց առաջ խցանների կամ շշերի, խցիկների կամ այլ փաթեթների մեջ: Մենք արտադրում ենք այս բոլոր սարքերը կամ մոդելի կազմաձևերով կամ ըստ հաճախորդի անհատական պահանջների: Օրինակ, մենք կարող ենք այս տիպի տանկերը համալրել նաև ըմպելիքների զտման, գայլուկը սառը գարեջրի մեջ հանելու համար լրացուցիչ սպառազինություններով (dry hopping, cold hopping).
Բոլոր տանկերը հագեցած են խմորման հսկողության մեխանիզմով ՝ բաքերում ճնշումը լավ կարգավորելու համար: Mayերմաստիճանը կարող է հեշտությամբ կարգավորվել տեղական կամ կենտրոնական կառավարման համակարգի միջոցով:
