Ըմպելիքների արտադրության տանկերը հատուկ անոթներ են: Դրանք նախատեսված են գարեջրի, խնձորօղի, փրփրուն գինու և նմանատիպ բոլոր ալկոհոլային ֆերմենտացված և գազավորված ըմպելիքների արտադրության, խմորման, հասունացման, կարբոնացման, վերջնական բուրմունքի, զտման, ժամանակավոր պահպանման, շշալցման և վաճառքի համար:
Տանկերը պատրաստված են սերտիֆիկացված չժանգոտվող պողպատից (AISI 304 կամ AISI 316՝ ըստ իրենց նշանակության) կամ պոլիէթիլենից, որը խորհուրդ է տրվում ըմպելիքների արտադրության և սննդամթերքի և խմիչքների հետ անվտանգ շփման համար:
Մենք արտադրում և առաջարկում ենք խմորիչ խմորման արտադրության այս տեսակի անոթներ.
I. Առաջնային խմորում (հիմնական խմորման փուլ) - առաջնային խմորիչներ
FET. Տանկեր առաջնային խմորման համար - ճնշման կամ ոչ ճնշման անոթներ, որոնք նախատեսված են միայն գարեջրի, խնձորօղու կամ գինու առաջնային խմորման համար: Միայն ծածկված տանկերը հագեցված են ֆերմենտացման կողպեքով կամ հատուկ արմատուրայով մանոմետրով և կարգավորվող ճնշման փականով:
OFV: Բացված խմորման բաքեր - գարեջրի առաջնային խմորման համար չծածկված անոթներ: Հյութի հիմնական խմորման գործընթացը տեղի է ունենում բացված տարաների մեջ: Սա տիպիկ չեխական գարեջրի գարեջրի արտադրության ավանդական տեխնոլոգիա է:
CFT. Փակ գլանաձեւ խմորման բաքեր - առանց ճնշման պարզեցված գլանաձեւ անոթներ ՝ առանց կոնի հատակի: Փակ տանկերը թույլ են տալիս ավելի շատ տեսակի գարեջուր խմորել նույն սենյակում `առանց այլ խմորիչներով աղտոտման:
PFV: Պլաստիկ խմորման անոթներ - Պլաստիկ ոչ ճնշման անոթներ փոքր ծավալի ալկոհոլային խմիչքների առաջնային խմորման համար, ինչպիսիք են գարեջուրը, խնձորօղին կամ գինին: Խմորիչները պատրաստված են սննդի համար անվտանգ պոլիէթիլենից:
HCFT. Տնային գարեջրի պարզ ֆերմենտատորներ - պարզ ոչ մեկուսացված ֆերմենտատորներ փոքր ծավալներով, որոնք նախատեսված են հիմնականում տնային պայմաններում պատրաստելու համար
II. Երկրորդային խմորում (հասունացում, կարբոնացում, օդափոխման փուլ) - երկրորդային խմորիչներ
BMF. Տանկեր երկրորդային խմորման համար - ճնշման անոթներ, որոնք նախատեսված են միայն գարեջրի, խնձորի խնձորի, գինու երկրորդական խմորումի (հասունացման) համար `օդափոխիչ, ցածր ջերմաստիճանում ճնշման տակ գտնվող բնական ածխացում Նրանք հագեցած են խմորման կողպեքով և հատուկ արմատուրայով ՝ մանոմետրով և կարգավորվող ճնշման փականով:
III. Եվ առաջնային, և երկրորդային խմորում նույն բաքում `ունիվերսալ ֆերմենտատորներ և հավաքածուներ
Ունիվերսալ տանկեր նույն նավի մեջ գարեջրի, խնձորօղի, գինու առաջնային և երկրորդային խմորման համար `առանց երկու բաքերի միջև պոմպային խմիչքի Կոմպակտ միավորներ և խմորման հավաքածուներ ՝ լիովին հագեցած ֆերմենացման համակարգով:
CCT. Գլանաձեւ-կոնաձև խմորման բաքեր - ճնշման ունիվերսալ բաք, որը նախատեսված է նույն նավի մեջ գարեջրի, խնձորօղի, գինու առաջնային և երկրորդային խմորման համար `առանց երկու բաքերի միջև պոմպային ըմպելիքի: Հասանելի է բոլոր տեսակի խմորիչ ըմպելիքների համար: Կոնի հատակը թույլ է տալիս խմորիչը հեշտությամբ տարանջատել ըմպելիքից և հետագայում օգտագործել:
FUIC: Խմորման կոմպակտ միավորներ - կոմպակտ մասերը, որոնք ներառում են այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է ինչպես գարեջրի, խնձորի խնձորի, գինու և առաջնային և երկրորդային խմորման համար: Մեկ, երկու, երեք կամ չորս գլանաձեւ-կոնաձեւ ֆերմենտատորներ, հովացման միավոր, ջերմաստիճանի կառավարման համակարգ, շրջանակ:
CFS. Խմորման ամբողջական հավաքածուներ - լրիվ հագեցած կոմպլեկտներ ճնշման տակ գտնվող ալկոհոլային խմիչքների խմորման և հասունացման համար (գարեջուր, գինի, խնձորօղի), որոնք հագեցած են դասական գլանաձև կոնաձև տանկերով և բոլոր սարքավորումներով, որոնք անհրաժեշտ են խմորիչ խմիչքներով տանկերի վերահսկվող սառեցման համար:
IV. Վերջնական կոնդիցիոներ (ժամանակավոր պահեստավորում և ըմպելիքների վերջնական գործողություն)
BBT «Bright beer tanks- դրանք ճնշման գլանաձեւ անոթներ են, որոնք նախատեսված են ժամանակավոր պահման և գազավորված ալկոհոլային խմիչքների, օրինակ ՝ գարեջրի կամ խնձորօղի վերջնական օդափոխման համար (կարբոնացում, ֆիլտրում, պաստերիզացում, բուրավետացում for), մինչև դրանք լցոնվեն տակառներում, շշերում և տարաների մեջ:
