Leírás
A PHE-SWP1000 egy forrasztott (nem szétszerelhető) lemezes hőcserélő B120THx80 architektúrával. Ez a berendezés sörlé hűtésére szolgál, maximális kapacitása 1000 liter sörlé óránként, 90°C-ról 25°C-ra (12°C-os hideg víz hűtőközegként) vagy 25°C-ról 6°C-ra (4°C-os glikol használata esetén) hűtve. Ennek a PHE-nek két darabja (kettős PHE rendszer) képes a sörlé 90°C-ról 6°C-ra hűtésére.
Klasszikus forrasztott lemezes hőcserélő szélesebb teljesítménytartományhoz, különösen víz-víz rendszerekhez. Alkalmas sörlé hűtésére, folyadékok melegítésére, HMV melegítésére, kisebb hőcserélő állomásokra és hidraulikaolaj lemezes hőcserélőjeként. Teljesítmény 150–450 kW.
A sörét hűtési eljárás leírása:
Ez egy szükséges berendezés az egyes sörfőzdék által előállított sörlé elkészítéséhez. Az egyfokozatú lemezes hőcserélő a sörlé 90 °C-ról 25 °C-ra történő hűtésére szolgál (erjedési hőmérséklet az „ale” típusú sör előállításához) a 12 °C és 15 °C közötti hőmérsékletű hűtőközeg használatával. hideg víz).
Ha dupla rendszert használ (két darab lemezes hőcserélő), akkor a második PHE rendszer a sörtől az 25 ° C-tól 6 ° C-ig történő hűtésre szolgál (fermentációs hőmérséklet a "lager" típusú sör előállításához). Hűtőközeg -4 ° C (glikol) hőmérsékleten.
A hőcserélő nem rendelkezik hőmérséklet- és áramlásérzékelőkkel és vezérlőelemekkel.
Műszaki adatok :
- Ajánlott maximális áramlás: 16 m3/h
- Forrasztóanyag: réz
- Modellváltozat: rozsdamentes acélból (AISI 316) készült lemezes hőcserélő
- Méretek (Ma × Szé × Mé): 525 × 243 × 200 mm
- A hőcserélőt nem lehet leszerelni
- Csatlakozó szerelvények: 4 x 2″ (belső menet) HEX
- Vizsgálati nyomás: 50 bar
- Maximális üzemi nyomás 40 bar
- Tömeg 45 kg
Megjegyzés: A maximális ajánlott áramlási sebességet vízre számították ki, hogy a nyomásveszteséget 30 kPa-ra korlátozzák. A hőcserélő bemeneténél az áramlási sebességet is 5.5 m/s alatt tartják, hogy megakadályozzák a víz okozta eróziót. A nyomásveszteség az áramlási sebesség négyzetével arányosan növekszik.
Nyomáshatárok:
- SC-Y köztes nyomás: víz/víz használatra (kb. 20 bar)
- SC-S standard nyomás: víz/víz használatra, egyes hűtőközegek esetén (kb. 30 bar)
- SC-M közepes nyomás: hűtőközegekhez (kb. 48 bar)
- SC-F közbenső nyomás: hűtőközegekhez (kb. 50 bar)
- SC-H nagynyomású: hűtőközegekhez (kb. 55 bar)
- SC-D, SC-E magasabb nyomás: CO2-hez (kb. 55 bar)
- SC-U ultra nagy nyomás: CO2-hez (kb. 100 bar)
Alkalmazási területek
A sörlé hűtése vagy hevítése 1000 l / óráig 90 ° C és 25 ° C között (egyszeres PHE rendszer) vagy 90 ° C és 6 ° C között (kettős PHE rendszer).
Vélemények
Nincs vélemény még.