Leírás
Professzionális lemezhűtő, kétkamrás lemezes hőcserélős modell 38 lappal. Két külön csatlakozás a hűtővízhez.
A legnagyobb hőmérsékletesés az első kamrában megy végbe, amelyet általában hideg vízzel hűtenek 8-15°C hőmérsékleten.
A második kamrában a jeges víz (glikollal) általában -4°C és +2°C közötti hőmérsékleten tovább hűti a sörcefrét a hűtővíz hőmérsékleténél 2°C-kal magasabb hőmérsékletre.
Hűtőteljesítmény: Ezt a lemezes hűtőt úgy tervezték, hogy 1150 liter/óra sörcefrét 95°C-ról 2°C-kal a hűtővíz hőmérséklete fölé hűtsen 2x3500 liter hűtővízzel. Például, ha 10°C-os vízzel hűti le, akkor 12°C a kilépő sörlé elérhető legalacsonyabb hőmérséklete.
Jellemzői:
- A lemezhűtő teljes egészében AISI 316L rozsdamentes acélból készült
- Nitril tömítések
- Méretek: 65 18 x x 40 cm
- CIP (Cleaning in Place) készen áll – a vegyszeres tisztítás lehetséges
Csőcsatlakozók:
- Csefre bemenet és kimenet: DIN40 DIN 11851 / opcionálisan DN40 DIN 32676 TriClamp
- 1. lépés: Hűtővíz 8°C-tól 15°C-ig: bemenet és kimenet 1" (BSP külső menet)
- 2. fokozat: Hűtővíz (glikollal) -4°C-tól 2°C-ig: bemeneti és kimeneti nyílás 1″ (BSP külső menet)
Csomagolási paraméterek szállításhoz:
Szélesség: 26 cm
Magasság: 39 cm
Hossza: 69 cm
Súly: 40 kg
Szállítás fa raklapon
Vélemények
Nincs vélemény még.