Leírás
Háromfokozatú átfolyó pasztőröző 1000 liter sör, almabor vagy egyéb szénsavas ital óránkénti feldolgozásához, melegvizes fűtési rendszer alapján, félautomata vagy teljesen automatikus vezérlőrendszerrel a pasztőrözési hőmérséklet, pasztőrözési idő szabályozására. és a kimeneti hőmérséklet.
A pasztőrözőt két változatban kínáljuk:
- PFL-1000FB-SA: Félautomata háromlépcsős pasztőröző rendszer
- PFL-1000FB-FA: Teljesen automatikus, három fokozatú pasztőröző rendszer
Félautomata változat (puffertartállyal):
Teljesen automata változat (puffertartállyal):
Az SA és FA verzió összehasonlítása:
Leírás: |
PFL-1000FB-SA (félautomata változat) |
PFL-1000FB-FA (a teljesen automatikus változat) |
Termékadagoló centrifugálszivattyú | Frekvenciaváltó nélkül (be/ki rendszer) | Frekvenciaváltóval (változtatható fordulatszám) |
Hőszabályozó csoport pasztőrözési ciklushoz |
Pneumatikus szervoszabályozó szelepek, automatikus hőmérsékletszabályozás | Pneumatikus szervoszabályozó szelepek, automatikus hőmérsékletszabályozás |
Melegvíz készítő csoport | Automata vízfeltöltés, automata légtelenítő. | Automata vízfeltöltés, automata légtelenítő. |
Hőszabályozó csoport a hűtési ciklushoz | Pneumatikus szervoszabályozó szelepek, automatikus hőmérsékletszabályozás | Pneumatikus szervoszabályozó szelepek, automatikus hőmérsékletszabályozás |
Vezérlőszekrény berendezés |
A műszerek vezérlése és működése:
|
PLC SIEMENS ipari számítógép - ASEM kezelőpanel a routerrel a távoli segítségnyújtáshoz. - Színes érintőképernyő a következő funkciókkal:
|
300 literes puffertartály | Aisi 316 centrifugális termékszivattyú a pasztőrözött termék átviteléhez a puffertartályból a töltővezetékbe, frekvenciaváltó nélkül (be/ki rendszer) | Aisi 316 centrifugális termékszivattyú a pasztőrözött termék átviteléhez a puffertartályból a töltővezetékbe, frekvenciaváltóval (változtatható sebesség) |
Főbb jellemzők:
- Az ital a cső alakú spirálban folyik, amelyet forró víz vesz körül.
- Minden italral érintkező rész rozsdamentes acélból készül.
- Automatikus ital hőmérséklet-szabályozás.
- A pasztőrözési idő automatikus vezérlése.
- Automatikus vízhőmérséklet-szabályozás.
- Az ital kimeneti hőmérsékletének automatikus szabályozása
- Rozsdamentes acél főkeretre szerelve
- Gyors és egyszerű tisztítás külső CIP állomással (a CIP gép nem tartozéka)
Pasztőrözési paraméterek:
- A karbondioxid telítettség maximálisan megengedett térfogata: 6 g CO2 / liter
- Az ital maximális áramlási sebessége: 1 000 liter / óra - Ezt az értéket a kezelő megváltoztathatja.
- Bemeneti hőmérséklet: + 2 ° C-tól + 6 ° C-ig - Ezt az értéket a kezelő megváltoztathatja.
- Kimeneti hőmérséklet: + 2 ° C-tól + 20 ° C-ig - Ezt az értéket a kezelő megváltoztathatja.
- Pasztőrözési hőmérséklet: Ajánlott 72 ° C (+/- 2 ° C) - Ezt az értéket a kezelő megváltoztathatja.
- Pasztőrzési idő: ajánlott 20 mp - Ezt az értéket a kezelő megváltoztathatja.
Technikai paraméterek :
- Méretek puffertartály nélkül (H x SZ x M): 1800 x 1000 x 1700 mm / 500 kg
- Méretek puffertartállyal (H x SZ x M): 3000 x 1200 x 2000 mm / 800 kg
- Elektromos fogyasztás: 5.5 kW
- Sűrített levegőfogyasztás: 3 500 Nl / óra @ 8 bar
- Vízfogyasztás CIP módban: 2 500 l / óra
A termék termikus ciklusa:
Bemeneti hőmérséklet: +04°C
Pasztőrözési hőm. : +75°C
Tartási idő 30 mp. : +75°C
Kilépő hőmérséklet: +04°C
Melegvíz termikus ciklus:
Bemeneti hőmérséklet: +78°C
Kilépő hőmérséklet: +68°C
Propilénglikol termikus ciklus:
Bemeneti hőmérséklet: -02°C
Kilépő hőmérséklet: +03°C
Hőteljesítmény: 12000 Kcal/h
Gőzáram 3 bar nyomáson: 24 kg/h
Hűtőteljesítmény: 12000 Fg/h
Prop. glikol áramlási sebesség: 2.400 l/h
Termék szivattyú teljesítménye: 3 Kw
Melegvíz szivattyú teljesítmény: 0,37 Kw
Sűrített levegő: 1000 Nl/h 8 bar
Áramellátás: 5 kW 400 V. 50 Hz 3 fázis.
Berendezés leírása:
Három fokozatú lemezes hőcserélő, amely a következőkből áll:
- AISI 304 inox acél keret, a cserelemezek tartására tervezve, AISI 304 inox acél be- és kimeneti csatlakozókkal, DN 25 DIN 11851 típusú.
- Lemezvezető és tartó rudak és csavarhúzó rudak Aisi 304 inox acélból.
- Hőcserélő lemezek Aisi 316 inox acélból, 0.5 mm vastagok, teljes EPDM gumi tömítéssel a ragasztóhoz (ragasztó nélkül).
- Aisi 304 inox acélból készült közbenső keretek, DN 25 DIN 11851 típusú csatlakozással.
- AISI 316 típusú, inox acélból készült centrifugálszivattyú a 3A egészségügyi előírásoknak megfelelően, 2900 ford / perc villamos motorral kiegészítve, adagolószivattyú a terméknek az adagolótartályból a pasztőröző üzembe történő továbbítására.
- Elektromágneses áramlásmérő AISI 316 inox acélból, óránkénti termelés mérésére. Védettség IP67 NEMA4X PFA bevonat, eljárás Tri Clamp csatlakozások AISI 316 inox acélból.
- Csatlakozókészlet a termék keringéséhez, DIN 25 AISI 316 inox acélcsőből, emberi táplálkozásra, belső és külső polírozott befejezéssel, hegesztve és DIN 25 csatlakozóelemekkel összekötve, teljes eltéréssel, záró- és nyomószeleppel, ahol szükséges.
- AISI 316 inox acél eltérítő szelep a termék újrahasznosításához, ha a pasztőrözési hőmérséklet nem megfelelő, és a töltési művelet megszakítása esetén háromutas típusú, DIN 25 pneumatikus vezérlőberendezéssel.
- Hőszabályozó csoport a hűtéshez, automatikus hőmérséklet-szabályozáshoz, amely a hűtőegységből és a lemezcserélőből zseléoldat keringetésére szolgál, amely a következőkből áll:
- Háromutas modulált szelep pneumatikus szervovezérléssel.
– AISI 304 inox acél csatlakozócsövek az alaphatárig. - Melegvíz -előkészítő csoport gőzből, AISI 304 Inox acélból, forrasztott segédhőcserélőből, AISI 304 inox acélból készült centrifugálszivattyú, V400 50 Hz villamos motorral, amely a fűtőegységből és a lemezcserélőből származó forró vizet kering.
- Csatlakozó készlet a termék fűtési folyamatához, AISI 316 inox acélcsőből, átlátszatlan (szálcsiszolt) külső befejezéssel, hegesztve és DN csatlakozóalkatrészekkel összekötve, összekötve, biztonsági, eltérési, záró- és nyomószelepekkel, ahol szükséges.
- Hőcső alakú lakócsoport 30 másodpercig, 1.000 l/órára alkalmas, DIN 316 típusú AISI 40 -os rozsdamentes acélcsőből összeállítva, polírozott belső és külső befejezéssel, görbék 180 ° DIN 40 hegesztéssel és DIN 11851 típusú illesztéssel.
- Hőszabályozó csoport hűtéshez
- Automatikus hőmérséklet -szabályozás ott modulált szelep géloldathoz pneumatikus szervokontroll és rozsdamentes acélból készült centrifugálszivattyú komplett elektromos motorral, amely gélszerű oldat keringtetésére szolgál a hűtőegységből és a lemezcserélőből AISI 304 inox acélcsővezetékkel az alaphatárig.
- Fő tartóalap, a gép minden alkatrészének rögzítéséhez, négyszögletes AISI 304 inox acélból.
Puffertartály 300L - leírás:
300 literes űrtartalmú puffertartály alkalmas 6 bar nyomáson működő tesztelt ISPESL -re, a pasztőrözött termék befogadására, Aisi 316 inox acéllemezből készült, 2B kivitelben, 30/10 mm vastagságú henger alakú fedéllel 40/10 mm:
- Min. Szint / max induktív szondákhoz, DIN típusú szerelvényekhez;
- Búvónyílás egy elliptikus csúszáshoz, belső nyílással;
- alsó kimenet;
- Hydro diffúzor típusú szórógolyó mosáshoz;
- Vezérlő nyomáscsoport komplett szabályozható szeleppel, biztonsági szeleppel, PED tanúsítvánnyal, töltőszeleppel, légszűrővel és légcsökkentő csoporttal;
– Emelő szemes csavarok;
- DIN típusú feldolgozó szerelvények;
- N.03 támasztólábak;
– Az üzemhez csatlakozó csövek Aisi 316 inox acél DIN típusú szatén belső és polírozott felülettel;
– Centrifugális termékszivattyú a pasztőrözött terméknek a 300 literes puffertartályból a töltősorba való átviteléhez, Aisi 316 inox acél, és megfelel a 3A egészségügyi komplettnek
A médiára, energiára és környezetre vonatkozó követelmények a helyszínen:
Sűrített levegő :
- 8 bar nyomás
- Standard minőség: ISO 8573-száraz és olajmentes
- A részecskék maximális mérete és tartalma: 1. osztály (= <0,1 mg/m3 <0,1 μm)
- Max. Kondenzációs nyomás: 2. osztály (<-20 ° C)
- Maximális olajtartalom: 1. osztály (<0,01 mg/m3)
Elektromos csatlakozás:
- Feszültség: 400 V AC ± 5% (maximális ingadozás)
- Frekvencia (ciklus): 50 Hz ± 1% (maximális ingadozás)
- Fázisok: 3 fázis
- Kiegészítők (vezérlőfeszültség): 24 V AC
- IEC szabvány szerint
Környezeti adatok:
- Külső hőmérsékleti tartomány: -5 ° C és +40 ° C között
- Átlagos legmelegebb időszak: +35 ° C
- Átlagos hideghőmérséklet: +1 ° C
- Vizsgálati hőmérséklet a gyártócsarnokban: +28 ° C
- Relatív páratartalom: 70% és 95% között
Vízcsatlakozás:
- Hőmérséklet: +25 ° C
- Nyomás: 2-3 BAR
Figyelem: Kérjük, alaposan ellenőrizze a fenti specifikációkat és segédprogramokat, és győződjön meg arról, hogy azok megegyeznek a helyszínen elérhető valós adatokkal. Ez az oldal általános információkat tartalmaz a villamos feszültségről, azonban a tápegységben lévő egyes berendezésekre vagy alkatrészekre eltérő elektromos előírásokra lehet szükség. Kérjük, nézze meg a részleteket, ha bármilyen variációt szeretne.
A pasztőrözőt a 2006/42/EK GÉPIRÁNYELV, az 1935/2004/EK rendelet, az N.2023/2006/EK rendelet, az UNI EN ISO szerinti szakképzett személyzet által végzett hegesztések előírásai szerint gyártják. 9606-1 / EN ISO 14732 szabvány szerint teszteljük (gyárunkban végezzük), és az angol nyelvű használati útmutatóval együtt szállítjuk elektronikus formátumban.
Árlista :
Tétel | Leírás (alapfelszerelés) |
Mennyiség | Ár |
SA |
Félautomata változat |
||
1 | PFL-1000FB-SA: Félautomata villanópasztőröző sörhöz – Kapacitás 1.000 l/h | 1 | Igény szerint |
2 | 300 literes puffertartály, beleértve az inverterrel vezérelt szivattyút (eltávolítható, ha a pasztőrözőt nem közvetlenül a töltés előtt helyezik el) | 1 | Igény szerint |
A konfiguráció teljes ára (EXW) |
Igény szerint | ||
Választható szolgáltatások: | |||
3 | Az induló szolgáltatások – Az első formátum indítása és üzembe helyezése, üzemeltetési és karbantartási betanítás. Nem tartalmazza a kirakodást, kicsomagolást, összeszerelést, a berendezések elhelyezését, a közművek csatlakoztatását, a műszaki költségeket (étkezés, szállás, utazás). | 1 | Igény szerint |
Teljes ár az indítási szolgáltatásokkal együtt (félautomata verzió) |
Igény szerint | ||
FA |
Teljesen automata verzió |
||
1 | PFL-1000FB-FA: Teljesen automatikus villanópasztőröző sörhöz – Kapacitás 1.000 l/h | 1 | Igény szerint |
2 | 300 literes puffertartály (PLC vezérlésű), beleértve az inverterrel vezérelt szivattyút (eltávolítható, ha a pasztőrözőt nem közvetlenül a töltés előtt helyezik el) | 1 | Igény szerint |
A konfiguráció teljes ára (EXW) |
Igény szerint | ||
Választható szolgáltatások: | |||
3 | Az induló szolgáltatások – Az első formátum indítása és üzembe helyezése, üzemeltetési és karbantartási betanítás. Nem tartalmazza a kirakodást, kicsomagolást, összeszerelést, a berendezések elhelyezését, a közművek csatlakoztatását, a műszaki költségeket (étkezés, szállás, utazás). | 1 | Igény szerint |
Teljes ár az indítási szolgáltatásokkal együtt (Teljesen automatikus verzió) | Igény szerint |
Ajánlott szolgáltatások:
Telepítési és üzembe helyezési munkák… 590, - € minden nap.
Általában 5 napra van szükség
Szállítási idő :
- Általában 60 nappal a fizetés után (100% előleg)
Garanciaidő:
- 12 hónap
Vélemények
Nincs vélemény még.