Leírás
A PCH-960 kamrás gőzpasztörizáló ideális eszköz a töltött és zárt palackok pasztőrizésére, függetlenül attól, hogy gyümölcslé, ecet, almabor, konzerv vagy chutney tartalmaz-e, vagy akár gyümölcs- vagy zöldségkonzerv is.
Az italok szekrény-pasztőrözõi biztonságos és könnyû használatot kínálnak, digitális panel segítségével szabályozzák a fûtési hõmérséklet és a hûtési idõ beállítását. A töltött és zárt palackokat a pasztőrözésbe helyezzük, az ital nem folyik át a pasztőröző részeken, ezért drasztikusan csökken a berendezés tisztításának szükségessége.
Töltött és zárt palackokat helyeznek a szekrénybe, a hőmérsékleti szintet és az időtartamot digitális vezérlőpanellel programozhatja, a fűtési idő és a hűtési idő mindegyike beállítható. A pasztőrözés ideje általában egy óra, amely után a folyamat automatikusan leáll. Az 960 literes kapacitással a PCH-960 kabinet pasztőrözői ideálisak a kis és közepes gyártók számára, amelyek hatékony palackos pasztőrözési módszert igényelnek.
Főbb jellemzők:
- Nagy kapacitás - akár 960 x 1 liter palack / óra (több a kisebb palackoknál)
- Rozsdamentes acél szerkezet szigetelt házzal
- Elektronikus hőmérséklet és időszabályozás
- Képes sokféle termék pasztőrözésére
- Automatikus hőmérsékletszabályozás egyedi szenzorokkal a víz és a termékhőmérséklet számára
- Alkalmas széles termékválasztékhoz és csomagolási méretekhez
- Levegőáramlás nagy hatásfokú rozsdamentes acél légcsatornával
- Steam injekció a levegőcsatornában az opimizált gőzkeveréshez
- Pneumatikusan működtetett Gőzszelep
- Kondenzvízkivezetés a kamra DN 70 alján
- 6 db. állítható lábak
- Gőzfogyasztás: kb. 150 kg / óra 1 bar nyomással
- Elektromos energiafogyasztás: 5.5 kW / 16A / 3 fázis / 400V
Külső forró gőzfejlesztőre van szükség, minimális kapacitással 150 kg gőz óránként ... ezt a berendezést az ár nem tartalmazza.
A forró gőzfejlesztő ajánlott típusai:
I. ESG-150 Elektromos gőzfejlesztő 150 kg / óra
II. GSG-150 Gőzgenerátor 150 kg / óra
Műszaki specifikáció
| Modell | PCH-960 |
| A feldolgozás sebessége | 960 egy literes palack / óra |
| Fűtőteljesítmény követelmények | Külső forró gőzfejlesztő minimális kapacitással 150 kg / óra |
| Áramellátás | 400V / 16A / 5.5 Kw |
| Kapacitás | A belső tér a pasztőrözésen belül: 1300 x 1800 x 1800 (L x Sz x M)
Maximálisan 80 400 x 300 x 300 csomagok palackokkal két Euro palettán 960 egy literes palackok (kisebbek a kisebb méretű palackoknál) |
| Szükséges hely (mm) | hosszúságú 3500 szélesség 1700 magasság 2300 |
| Súly | 1250 kg |
Vélemények
Nincs vélemény még.