Leírás
Tökéletes megoldás a kis és közepes méretű sör- vagy almabor-előállítók számára. A PBA-400MG vízfürdő alapú pasztőröző, amely elektromos fűtésű vízrendszert használ a töltött és zárt palackok melegítésére a kívánt pasztőrözési hőmérsékletre. Pasztőröző kapacitás: 400 db 1 liter palack óránként (két tétel 200 palackonként). A tényleges kapacitás a palackok alakjától és térfogatától függ.
A PBA-400MG pasztőröző ideális megoldás hidegen töltött palackok pasztőrözésére. 2x 200 literes kapacitással rendelkezik (kb. 200 db x 1 literes palack adagonként, vagy nagyobb kapacitás kisebb palackok esetén). A palackokat manuálisan helyezik acéldobozba, majd a forróvizes fürdőbe merítik (a beépített daru segítségével). A pasztőrözési hőmérsékletet és időt egy digitális kijelzőn állíthatja be. Ezután a palackokat a forróvizes fürdőből a második, hidegvizes fürdőbe helyezik, amely a palackokat a végső hőmérsékletre hűti.
A pasztőröző háromféle vezérlőrendszerrel rendelhető: kézi vezérlésű, félautomata vezérlésű és automatikus vezérlésű.
A második fürdő felhasználható vagy a palackok melegítés utáni hűtésére, vagy másodlagos fűtőfürdőként a hűtési ciklus nélkül.
A készlet tartalmazza:
- Pasztőröző két káddal (2x200 liter)
- 6db acél merülő dobozok palackokhoz
- Emelő elektromos motordaru vezetősíngel az acéldobozok könnyű kezelhetőségéhez
- Egy fűtőspirállal felszerelt fürdő
- Digitális termosztát / Opcionálisan PLC + érintőképernyős LCD
Heating spirals (in one bath) / Parameters of the required electric power supply connection :
- Standard (Version SH1-27) : 3x 9kW = 27kW / Necessary circuit breaker of 63A / 3-phase 400V (5m power cable with the plug type of CEE 63A 3-phase 5-pole 3P+N+PE)
- Optionaly (Version SH1-18) : 3x 6kW = 18kW / Necessary circuit breaker of 40A / 3-phase 400V (5m power cable with the plug type of CEE 63A 3-phase 5-pole 3P+N+PE)
Heating spirals (in both baths) / Parameters of the required electric power supply connection :
- Version DH2-27 : 2 independent heating systems : 2x (3 x 9kW = 27kW) / Necessary two circuit breakers of 63A / 3-phase 400V (two 5m power cables with the plugs type of CEE 63A 3-phase 5-pole 3P+N+PE)
- Version DH2-18 : 2 independent heating systems : 2x (3x 6kW = 18kW) / Necessary two circuit breakers of 40A / 3-phase 400V (5m power cables with the plugs type of CEE 63A 3-phase 5-pole 3P+N+PE)
A fürdő minden oldalfalán és alján szigetelt.
Opcionális felszerelés:
Kód |
Leírás |
PBA-400MG-SV: rövid változat |
PBA-400MG-LV: hosszú változat |
| PBA-400MG-SST | Acél asztalok az ideiglenes elhelyezéshez és a dobozokkal való egyszerű kezeléshez | Igény szerint | 2 db tartozék |
| PBA-400MG-ECT | Meghosszabbított darupálya átfedésekkel mindkét asztal felett | Igény szerint | Az ár tartalmazza |
| PBA-400MG-SHS | Egy tartály a következő fűtési rendszerrel van felszerelve:
|
Az ár tartalmazza | Az ár tartalmazza |
| PBA-400MG-DHS | Mindkét tartály fel van szerelve fűtési rendszerrel:
|
Igény szerint | Igény szerint |
| PBA-400MG-BBA | Additional standard steel submersible box for bottles / cans (dimensions L x W x H : 550 x 290 x 398 mm) – 3 boxes in one vat | Igény szerint | Igény szerint |
| PBA-400MG-BBE | Additional enlarged steel submersible box for bottles / cans (dimensions L x W x H : 550 x 435 x 398 mm) – 2 boxes in one vat | Igény szerint | Igény szerint |
| PBA-400MG-WC1 | Vízkeringtető rendszer szivattyúval (egy tartályhoz) – a tartály teljes térfogatában azonos vízhőmérséklet elérése érdekében | Igény szerint | Igény szerint |
| PBA-400MG-WC2 | Vízkeringtető rendszer szivattyúval (mindkét tartályhoz) – a tartály teljes térfogatában azonos vízhőmérséklet elérése érdekében | Igény szerint | Igény szerint |
| PBA-400MG-PLC | PLC érintőképernyővel a hőmérsékleti pasztőrözési görbe (hőmérséklet időbeli alakulása) programozásához és a tényleges hőmérsékleti lefutás naplóba rögzítéséhez a rekord későbbi összehasonlítása és archiválása céljából. | Igény szerint | Igény szerint |
| PBA-400AC-3F | Automatikus vezérlőrendszer Siemens PLC-vel és érintőképernyővel – beleértve a külső 500 literes melegvíztartályt 18 kW-os fűtéssel, 2 db keringető szivattyút, 1 db vízátvezető szivattyút (a tartályok között), mindkét tartály 27 kW-os vagy 18 kW-os fűtéssel van felszerelve / Teljesen automatikus pasztőrözési folyamat, manuális kosáradagolással a pasztőrözés megkezdése előtt és a kosár kirakodásával a pasztőrözés befejezése után (a beépített daru segítségével). Pasztőrözési paraméterek bevitele közvetlenül a PU egységekbe, statisztikák vezetése és jelentés küldése (e-mailben) az egyes pasztőrözési tételekről. SIMM kártya szükséges. | Igény szerint | Igény szerint |
| PBA-400MG-HS6 | 6 kW-os pótalkatrész fűtőspirál (ajánlott pótalkatrész). A fűtőspirálok fogyóeszköznek minősülnek, garancia nélkül. | Igény szerint | Igény szerint |
Rövid változat rozsdamentes acél asztalok nélkül, egy fűtött káddal:
Hosszú változat két rozsdamentes acél asztallal, meghosszabbított darupályával és egy vagy két fűtött káddal:
(Megjegyzés: a hosszú változat alapárában csak egy tartály van fűtési rendszerrel felszerelve. Lásd az ártáblázatot)
Főbb jellemzők:
- Minden rozsdamentes acél kivitel
- Programozható pasztőrözési hőmérséklet és idő digitális kijelzőpanelen keresztül
Specifikáció:
| Méretek – a rövid változat (mm) | Összeszerelt gép:
hossza… 2510 mm Szállítási méretek: hossza… 2500 mm súly: 400 kg + 40 kg (raklap) = 440 kg |
| Méretek – a hosszú változat (mm) | Összeszerelt gép:
hossza… 4010 mm Szállítási méretek: hossza… 4010 mm súly: 460 kg + 40 kg (raklap) = 500 kg |
| Kapacitás | akár 400 egy liter palack óránként (két tétel 200 palackonként 1 liter) |
| A dobozok belső méretei (mm) | Standard boxes / 3 boxes in each vat : L x W x H: 545 x 275 x 390 mm (this is the internal space available for bottles or cans)
Enlarged boxes / 2 boxes in each vat : L x W x H: 545 x 430 x 390 mm (this is the internal space available for bottles or cans) |
| A dobozok száma | Standard boxes : 6 pcs (3 pieces in each vat) / Enlarged boxes 4 pcs (2 pieces in each vat) |
| Áramellátás | 400V / 32A / 24kW háromfázisú 50 Hz / IP65 védelem |
| fűtési teljesítmény | 24 kW |
| Súly | 265 kg |
A pasztőröző méretei rozsdamentes acél asztalok nélkül (rövid változat):
A pasztőröző méretei két rozsdamentes acél asztallal és meghosszabbított darupályával (hosszú változat):
A palackokhoz vagy konzervdobozokhoz való acél merülődoboz méretei:
Külső méretek:
- Standard dimensions / 3 boxes in each vat : L x W x H: 550 x 280 x 398 mm (this is the internal space available for bottles or cans)
- Special dimensions / 2 boxes in each vat : L x W x H: 550 x 435 x 398 mm (this is the internal space available for bottles or cans)
Inner dimensions :
- Standard dimensions / 3 boxes in each vat : L x W x H: 545 x 275 x 390 mm (this is the internal space available for bottles or cans)
- Special dimensions / 2 boxes in each vat : L x W x H: 545 x 430 x 390 mm (this is the internal space available for bottles or cans)
Vélemények
Nincs vélemény még.