Leírás
Az ITWT-12000 hidegvizes tartályt a hűtőspirállal 12000 liter jeges víz felhalmozására tervezték. A nagyon hideg kezelt vizet a sör felhasználására használják egylépcsős lemezes hőcserélőben, ahol a sört 95 ° C-ról körülbelül 6 ° C-25 ° C-ra hűtik. Ezt az ITWT-ből származó jeges vizet 70–80 ° C-ra melegítik a sörlé hűtése közben. A felmelegített vizet ezután a melegvíz-tartályban tartják, ahol tárolják és felhasználják a következő sörfőzéshez.
Leírás:
A víztartály 80l / perc, 2,8 bar névleges teljesítmény mellett csatlakozik a vízműhöz. A tartályt 4 állítható lábon tárolják, és rozsdamentes acél fedéllel zárják. A tartály belsejében a közeget rozsdamentes acél spirállal - DN 40/32 rozsdamentes acélcsövekkel hűtik, amelyekben jeges vizet keringtet a jégvíztartályból, a hőmérsékletet a Dixel XR20D digitális szabályozó szabályozza, amely vezérli a DN 15 mágnesszelepet.
Kiegészítők:
a) a DN 40 ürítő- / iszapleeresztő és töltőszerelvény
b) hűtővíz bemenet DN 40
c) hűtővíz kimenet DN 32
d) medence a PT1000 szonda számára
e) PT1000 hőmérő
f) szivattyú Wilo Yonos PICO 25 / 1-6 230V g) kapcsoló + Grundfos CM3-2
g) 380V 16A főkapcsoló
h) digitális vezérlő DIXEL XR 20 D
i) ASCO DN 15 mágnesszelep
paraméterek:
· Átmérő (szigeteléssel) 2300 mm
· Teljes magasság 4200 mm
· Súly 1550 kg
· Teljes térfogat 12400 L
· Használható térfogat 12000 L
· 50 szigetelés mm
Anyaga:
- Belső tartály – AISI 316
- Hűtőspirál – AISI 316
- Külső kabát – AISI 304
Garanciák:
- Tartály 36 hónap
- 24 hónapos szivattyú
- Armatures 36 hónap
- Expansion vessel 24 months
- Elektromos kapcsolószekrény 24 hónap
- Úszós szelep 36 hónap
A Breworx sörfőzdék jégkezelt vízrendszere:
Vélemények
Nincs vélemény még.