Leírás
Speciális 100 literes szövetszűrő, amely a gyümölcspréselés során az üledék (iszap) szűrésére szolgál. Az üledéket a zacskóba öntik, majd a vízprésben újra préselik. A tiszta almabor áthalad a zacskón, a maradék üledék pedig a zacskó belsejében marad. A hidraulikus prés hatékonysága a gyümölcslé 95%-a.
Figyelem: A szűrőzsákból 1-4 db csak új gyümölcspréssel rendelhető. Ha gyümölcsprés nélkül szeretné megrendelni a szűrőzsákot, akkor a minimális rendelhető mennyiség 5 db. Tovább a termékhez: HPF-PB100PE5: 5 db 100 literes nyomózsák a gyümölcsös üledék iszapjához (100% poliészter)
- Javasolt tartozékok HPF gyümölcsprésekhez (kompatibilis az MHP-100W, MHP-100S hidraulikus gyümölcsprésekkel)
- Anyaga: 100% poliészter (lavsan 140g/m2)
- Maximális hőmérséklet: 150°C
- Méretek: 100l – 83,5 x 118 cm

A gyümölcslészűrő zsák kiválasztása
Minimális péptartalmú tiszta gyümölcslé előállításához finom hálós zacskókat kell használni: 100% poliészter (lavsan) vagy 100% len. Egy ilyen zacskó alkalmas alma, körte, ananász, gyömbér, rebarbara, szőlő és más lédús kemény gyümölcsök, bogyók vagy zöldségek, amelyek nagy rostokat tartalmaznak, kipréselésére. A finom rostú bogyók és gyümölcsök eltömítik a szűrőzsákot (pl. fekete ribizli, szilva, őszibarack stb.).
A lenszövet nagyon erős, azon kevés anyagok egyike, amelyek nedvesen erősebbek, nem pedig szárazon. A vászonzacskók valamivel drágábbak, de környezetbarátabbak, hiszen a zacskó cseréjekor a műanyag nem kerül a természetbe. A len egy természetes rost, amely biológiailag teljesen lebomlik.
Ha pépes levet szeretne, akkor durva hálós zacskót (100% polipropilén) kell használnia. Egy ilyen zacskó alkalmas szilva, sárgabarack, őszibarack, piros ribizli, fekete ribizli és egyéb bogyók és gyümölcsök levének préselésére. A durva hálós zacskót almához, körtéhez és szőlőhöz is használhatjuk, de ebben az esetben a lé kevésbé lesz tiszta.
Ajánlás:
Mindig jó, ha van egy tartalék zacskó, hogy ne álljon le a lékészítés folyamata egy szakadt szűrőzsák miatt.
Hogyan működik a hidraulikus gyümölcsprés…












Vélemények
Nincs vélemény még.