Leírás
A nyomáskészlet opcionális kiegészítő a FileZilla fermentorok számára. Ez lehetővé teszi a FermZilla használatát sör adagoló tartályként, de nyomásveszteség nélkül lehetővé teszi egy másik hordóba való átvitelt.
Ezzel a nyomáskészlettel kibontja a FermZilla valódi lehetőségeit.
A nyomáskészlet a FermZilla fermentort valódi univerzális erjesztő tartálymá változtatja, amely egy kúpos nyomású fermentor a sör erjesztéséhez, szénsavmentesítéséhez és palackokba vagy poharakba történő adagolásához.
Ez a készlet mind a 27, mind az 55 literes FermZilla tartályhoz készült. Ennek a kiegészítőnek köszönhetően most már sűrített sör is erjeszthető otthon, akárcsak a kereskedelmi sörgyárakban.
Ennek eredményeként több hőt tartanak fenn, és kevesebb észter és fusel-alkohol szabadul fel a fermentáció és az érlelés során ugyanabban a tartályban. Ez jó módszer fantasztikus sör elkészítésére.
A nyomás alatt végzett másodlagos erjesztés után a sör már szénsavas, és közvetlenül a FermZilla-ból kiszolgálható a nyomáskészlet segítségével. A nyomáscsökkentő szelep biztosítja, hogy az erjesztési tartályban ne lépjék túl a 2.4 bar maximális nyomást. Ha továbbra is klasszikus hordókat szeretne használni, akkor a sört nyomásveszteség nélkül könnyen átviheti a FermZilla-ról a hordóba.
Miért használja a nyomáskészletet?
- Kevesebb észter és fuse alkohol a sörben a nyomás alatt végzett másodlagos erjesztés miatt
- Az úszó golyó segítségével mindig tiszta sört kap az erjesztőtől
- A sör már nyomás alatt történő erjesztés révén természetesen karbonizálódik
- Tálaljuk a sört közvetlenül a fermentorból, vagy nyomásveszteség nélkül adjuk át a hordóba
Megjegyzés:
- A fedél nem része a készletnek.
- Megjegyzés: A nyomáskészlet szilikon tömlője 80 cm hosszú. A FermZilla 27 l fermentorral történő használathoz a tömlőt le kell rövidíteni a kívánt hosszúságra (kb. 60 cm).
Hogyan kell használni a nyomáskészletet a FermZilla fermentorokhoz:
Vélemények
Nincs vélemény még.