FJTH-S065 : 2 az 1-ben / Egyszerű gyümölcslé pasztőröző – Gyümölcstartály lebegő fedéllel és lapos aljú 65 literes melegítővel

Egyszerű szakaszos pasztőröző szénsavmentes gyümölcslevekhez, amely egy 65 literes rozsdamentes acél tartályból és egy merülő elektromos melegítőből áll. A gyümölcslé gyors felmelegítése az erjedés megkezdése előtt az almabor gyártási folyamatában (majd a meleg levet egy másik tartályba – fermentorba) kell pumpálni.

A nagy teljesítményű lapos merülőmelegítővel (3200 W, 230 V) a frissen préselt gyümölcslé közvetlenül 85-90°C-ra melegíthető, majd dekantálás nélkül, ugyanabban a tartályban tárolható.
Alternatív megoldásként lehetőség van közvetlenül a tartályból közvetlenül a tartályból tölteni a pasztőröző gyümölcslevet a palackokba vagy a Bag-In-Box-okba.
Ez a készlet egy egyszerű módja annak, hogyan készítsünk hosszú élettartamú pasztőrözött gyümölcsleveket minimális számú szükséges felszereléssel.

A lebegő fedélnek köszönhetően a tárolóedényben tárolt gyümölcslevek hónapokig frissen tárolhatók, anélkül, hogy a lé erjedni kezdene.
A tartály tetszés szerint megtölthető, és nem kell teljesen megtöltenie, mivel a lebegő fedél mindig felfelé úszik és így alkalmazkodik a tartalomhoz. Az orvosilag tiszta és élelmiszer-biztonságos vazelinolajból készült tömítőgyűrű távol tartja a levegő oxigénjét a létől, és így légzárást képez.
Ezek a gyümölcslé-tartályok teljes egészében Európában készülnek, és a legjobb feldolgozási minőséggel rendelkeznek.

Termékleírások – a készlet a következőkből áll:

Gyümölcslétartály lebegő tetővel és lapos aljú 65 literes

• AISI 304 rozsdamentes acél, külső és belső felület IIId (2R)
• Nyitott felső nyílás erősítő peremmel
• Lapos tartályfenék
• Rozsdamentes acél lebegő fedél golyós gombbal
• Rozsdamentes acél felcsúsztatható fedél golyós gombbal és szellőzővel
• Felhegesztett menetes csatlakozó ¾”, hogy tiszta lé folyjon le az alján
• Belső menet G 3/4″ (BSP) a műanyag üres dugóval
• Polietilén leeresztő csap 10 mm-es tömlőtüskével
• 1 liter vazelinolaj (az úszó fedél lezárásához)

Rozsdamentes acél lapos merülőfűtő 3.2 kW hőmérővel

Rozsdamentes acél leeresztő szelep az italtartályokhoz ellenanyával, BSP-G 3/4″-os dugaszal, 10 mm-es tömlőtüskével vagy rozsdamentes acél golyóscsappal, két BSP 3/4″-es dugós csatlakozóval

Rozsdamentes acél statikus talp lapos fenekű, 34-44 cm átmérőjű tartályokhoz

Előnyök

• Két hasznos eszköz egyben – helyet, időt és pénzt takaríthat meg
• A gyümölcslé gyors felmelegítése az erjedés megkezdése előtt (akkor a meleg levet egy másik tartályba – fermentorba) kell pumpálni.
• Gyors gyümölcslé-feldolgozás anélkül, hogy több eszköz között szivattyúznánk a gyümölcslevet
• A lefolyócső hegesztett, nem csavarozott a tökéletes higiénia érdekében
• Polírozott, tükörfényű felületű tartály a könnyű tisztítás érdekében
• Szellőzőnyílások az ideális szellőzésért
• Made in EU

Méretek:

• Magasság: 77 cm
• Átmérő: 35 cm
• Súly: 8 kg