Leírás
A CIP-AM3 egy automatikus vezérlőrendszer a három tartályos Cleaning In Place rendszerekhez. Az automatizálás minden olyan funkciót magában foglal, amely az összes tartály és opcionálisan csövek és tömlők tökéletes tisztításához és higiéniájához szükséges egy sörfőzdében speciális program, érzékelők, motoros szelepek és érintésmentes kijelzővel ellátott PLC ipari számítógép segítségével. Ez a vezérlőrendszer csak a CIP-103 és CIP-203 gépekkel kompatibilis.
A CIP-103 + AM3 (automatikus vezérlőrendszer) méretei és felszerelése:
Az automatikus vezérlőrendszer a következőket tartalmazza:
I. Hardver
- PLC processzor egység: Siemens Simatic S7-1200
- Kijelző: Weintek 10 hüvelykes érintőképernyő
- Frekvenciaváltó – Invertek E3
- Siemens tápellátású kapcsolótábla
- Áramlásmérő – SM8020
- Motoros szelepek – 9db 1″-os szervoszelep + 3db 5/4″-os szervoszelep
- Hőérzékelők – 1 db PT100
- Vezetőképesség-érzékelő - LDL200
- Teljes cső érzékelő – IFM LMT100
- Szintérzékelő – 3db INDCOM SF141
- Indukciós áramlásmérő – IFM SM8120
- Vészleállító gomb
- Adagoló perisztatikus szivattyúk – 2db
- Kábelkészlet – IFM
- Tömény vegyszereket tartalmazó tárolótartályok tárolására – 2 db
II. Szoftver (kézi és automatikus műveletek):
Kézi műveletek:
- A CIP állomás öntisztítása (ha a gép fel van szerelve az öntisztító opcionális berendezéssel)
- Iszap eltávolítása a CIP tartályokból
Automatikus műveletek:
- A fertőtlenítő oldat szintjének automatikus tartása a tartályokban
- A koncentrált vegyszerek automatikus adagolása a kannákból a tartályokba
- A fertőtlenítő oldat minőségének automatikus megőrzése a tisztítási folyamat során
- Automatikus fűtés és a kémiai oldatok kívánt hőmérsékleten tartása
- Automatikus öblítési ciklus – vízzel (ha van víztömlő csatlakoztatva)
- Automatikus tisztítási ciklus – vegyi oldatokkal a tartályokból
- Automatikus szellőztetés, amikor a szaniterek eloszlik
- A csőrendszer automatikus áteresztése
- Csövek és tömlők automatikus tisztítása és fertőtlenítése (opcionálisan, ha a gép fel van szerelve a tömlők és csővezetékek tisztítására szolgáló opcionális berendezéssel)
- A fertőtlenítő megoldás minőségének érzékelése és ellenőrzése
Főmenü:
Manuális mód:
Automatikus mód:
Beállítás menü:
Riasztások:
Fűtésvezérlés:
Szivattyú teljesítményszabályozása:
Automatikus vegyszeradagolás:
Gyakran Ismételt Kérdések :
K: Programoznom kell valamit, vagy minden már be van programozva az indulásra az alapján, amit küldtem?
V: Mindent már beprogramoztunk. Az alapvető idők és hőmérsékletek be vannak állítva, így a készülék azonnal használható.
K: Tehát ha igen, akkor válasszak egy tisztítóprogramot, és minden automatikusan történik, vagy először fel kell töltenem vízzel a tartályokat?
A: A CIP bekapcsolása után a HMI megkérdezi, hogy el kell-e készíteni az oldatokat – azaz be kell-e engedni a vizet, és a megfelelő koncentrációban kell-e adagolni a kémiai oldatokat. Ez a folyamat ezután függetlenül elindítható az automatikus folyamatok menüjében.
K: A CIP állomás automatikusan elkezd feltölteni magát vízzel, mindkét kémiai oldat automatikusan felhígul, majd megkezdődik a fűtés és magától elindul a tisztítási ciklus?
V: Igen, az előkészítési ciklus a készülék bekapcsolása után elindul.
K: Ha a tartályokban lévő vegyi oldatok kívánt koncentrációjától eltérő koncentrációt kell elérnem, hogyan kell eljárnom? Hol kell megadnom a kívánt lúg- és savkoncentrációt?
A: A kézikönyv 7. fejezetében található egy képernyőkép, amely a bal és jobb oldali tartályok vezetőképességi értékeit mutatja. Itt a kezelő beállítja a kívánt vezetőképességet, és határértékeket is beállíthat.
K: Mi történik, ha a kémiai oldatok koncentrációja csökken a tisztítás során? A CIP leállítja a tisztítást, és koncentrátumokat ad az oldathoz, vagy magamnak kell megcsinálnom?
A: Az oldatokat a fertőtlenítési ciklus megkezdése előtt készítik elő. A fertőtlenítési ciklus során a vezetőképesség csökken a tartály szennyeződésétől stb. függően. A fertőtlenítési ciklust azonban nem lehet szüneteltetni és az oldatkészítést újraindítani. Vegyünk egy tartályfertőtlenítési modellpéldát – oldatok előkészítése (koncentráció + hőmérséklet) és a ciklus ezt követő indítása. A tartályt először többször átöblítik vízzel, majd a fertőtlenítő oldatot beleszivattyúzzák, és egy zárt keringési ciklus kezdődik. Ha ezen a ponton szüneteltetni szeretném a ciklust, és újra adagolni az oldatokat, akkor az összes oldatot vissza kellene pumpálnom a tartályba, és el kellene kezdenem az adagolást. Ennek nincs értelme. Az oldat koncentrációja nem fog olyan radikálisan csökkenni, hogy újra kelljen adagolni. Ha azonban a kezelő megállapítja, hogy a vezetőképesség (koncentráció) csökkent, megismételheti a fertőtlenítési folyamatot.
K: Nem értem, hogy mit mutat valójában a vezetőképesség-mérő, és hogyan kell használni.
A: A vezetőképesség-mérő a fertőtlenítő oldatok vezetőképességét mutatja. A fertőtlenítő oldat típusától és a hőmérséklettől függően meg kell állapítani, hogy milyen vezetőképességgel kell rendelkeznie az oldatnak. Például egy 2%-os koncentrációjú NaOH oldat (lúg) vezetőképessége 60°C-on 120-140 mS/cm. Emiatt egy szigetelt tartály vezetőképesség-értéke alapértelmezés szerint 114 mS/cm-re van beállítva. Tehát ez valójában attól függ, hogy milyen fertőtlenítő oldatokat szeretne használni, milyen hőmérsékleten és milyen koncentrációban. Ezután Önnek kell beállítania a vezetőképesség értékét. A fertőtlenítő oldatok koncentrációja, legyen az savas vagy lúgos, nem haladhatja meg az 5%-ot (a használt anyagokra vonatkozóan korlátozott).
Kizárólag:
Vélemények
Nincs vélemény még.